【探店】之友情客串Friend BBQ@芝加哥
首先要大力感谢@嗨乐君，太威武！终于在我还在芝加哥的日子里盼来了做试吃员的机会～
这次走访的是在法拉盛很火于是在芝加哥中国城又开了一家的友情客串（Friend BBQ）。这家主打烧烤，另外还有竹签涮锅、锡纸菜、小龙虾等。我平时在他家经常点外卖，进店还是第一次吃。
我们这次把比较受欢迎的所有菜都吃了个遍，直接扶墙出。虽然已经熟悉他家菜的口味，但进店吃还是超出了我的预期。下面简单点评我吃过的几个菜（满分10分）
图二烤串类：
羊肉串（每串$1.5）：7.5。比较中规中矩，烧烤调料很美味，但肉本身不够软嫩多汁。
牛肉串（每串$1.5）：8。和羊肉串相差无几
新疆红柳大羊（每串$3）：10。不愧是明星菜，比普通的小羊串儿好吃太多，多汁入味，必点。
没入镜的烤茄子（每份$6）：10。必点，好吃到爆炸！
图三烤生蚝：
每个$7: 10。 除了价格贵没缺点，应该是最最让我惊喜的菜了，生蚝个头有手掌那么大，非常新鲜多汁，底下的蒜香汁简直神仙味道，浓郁鲜甜，是让我会想念的菜。
（另外还有粉丝烤扇贝，也是$7一个，口味类似，但不如生蚝来的惊艳）
图四：锡纸田鸡（活）和锡纸猪脑
锡纸猪脑（$20）：7.5。我不敢吃脑，只吃了配菜，让家属吃的，他说吃起来像软的蘑菇...底下铺了一层藕，有点过于软烂了，蒜香口，口味还可以，没有太出众，喜欢吃脑的朋友可以一试。
锡纸田鸡（$18）：8。 老板说这些田鸡做之前都是活的，保证了肉质的弹牙鲜美。田鸡肉确实弹牙，口味有些钵钵鸡的味道，香辣口，里面加了金针菇和鱼丸。个人觉得这个价位，口味是真的赞，但田鸡有些少....
图五：拌花菜（$10）：10
此花菜非彼花菜，其实是凉拌腐竹黄瓜花生，必点！超级好吃爽口，麻辣中加了一点糖醋，在容易上火的烧烤和锅类中突然来上那么一口，简直就是神来之笔。
图六：麻辣涮锅（$30/30串）：7
这道菜，属于看着比吃着好吃😅看到满满辣油本来很有食欲，但汤头不是很有味道，导致里面的菜不是太入味。虽然很适合大家聚餐时吃增添情趣🌞，但口味上我不是很推。
图七：麻辣小龙虾（$14）：5
小龙虾刚上桌时，我被个头之大惊艳到了，但无奈竟虚有其表。可能是不当季的关系，小龙虾应该是冷冻过的，里面的肉比较干柴，而且个头层次不齐，最可怕的是图六右排中间那只，肉都快找不到了😂😂
店名：Friend BBQ
地址：2358 S Wentworth Ave，Chicago, IL, 60616
滑动查看更多
