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PiDGiN
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350 Carrall Street, Vancouver, BC V6B 2J3
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(604) 620-9400
探店报告
嘻嘻哩鸭鸭
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温哥华美食|亚法混搭餐厅 超级完美的鹅肝饭
在加州吃鹅肝太过于艰难,于是来了加拿大真的是疯狂吃鹅肝,这次安排上了温哥华大家都推荐据说性价比最高的鹅肝饭,真的好香好满足 📍PiDGiN Restaurant,有一说一这个地区流浪汉真的有点多,走在路上有点吓人,大家一定结伴过去 💰人均CAD $65 📌周末晚上基本都满了,大家最好提前Tock上预订一下 🌟餐厅算是亚洲和法餐fusion,所以菜品真的很有特色但又很符合亚洲胃,餐厅灯光特别昏暗,小酒馆的感觉浪漫气氛拉满,菜单上菜品基本分大小,可以多点几种都尝尝 . ❤️Foie Gras Rice Bowl,这个网红鹅肝饭真的可以,$37上面两块巨大的鹅肝,外面煎的微焦里面嫩嫩的,有人说吃多了会腻,但我这个鹅肝爱好者实在太满足了,就着米饭一会儿就吃完了,旁边酱料咸中带酸加了还加了例子,一勺挖下去一口吃下去简直完美 ❤️Pork Belly Rice Bowl,这个就是一块巨大的红烧肉配饭,完美的三层肥瘦相间的五花肉炖的软烂,整个捣进饭里,配上旁边的酸笋和鹌鹑蛋,有点吃卤肉饭的感觉,想想就香 ❤️Korean Rice Cake,这盘炒年糕真的跟韩式炒年糕没什么关系,但是我吃得很喜欢,有点意大利肉酱配年糕的感觉,番茄肉酱配坚果,味道完全被小小的年糕块吸进去了,我觉得还挺特别的 ❤️Chicken Wings,韩式辣酱鸡翅,鸡翅现炸的非常酥脆裹满酱汁,但是这个酱汁真的太太太咸了,我们提了意见之后后厨又给做了一份酱汁单放的鸡翅,这次好吃了很多,不过他们这酱汁口味真的很重,如果不是口味很重的朋友还是慎点 🥃Cocktail Flight,他家其实鸡尾酒也很有名,我选了这个flight想多尝几种,但是这几个都太烈了,大家还是安心选择他家果味的好看又好看 . 💥总之,他家的鹅肝饭我真的太爱了,吃完还一直在回味,其他菜品也是很有特色别处吃不到的款,来这吃个小菜喝点小酒还是很惬意的
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山雨冷竹
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温哥华🇨🇦超好吃的鹅肝饭|PiDGiN🥂
长草很久这家位于温哥华“闹市”【嗯…有点乱的一条街】的PiDGiN 这家店主攻日料与法国菜的结合🧐 不过只推荐鹅肝饭👌和Oyster Shooters,其他性价比不高🙃 🌟鹅肝饭Foie Gras Rice Bowl 鹅肝超级超级嫩‼️入口即化,鹅肝的香味会在嘴里爆开😇 🙅🏻♀️缺点:要是一人吃一碗会有点腻,因为酱汁是有点甜的,鹅肝又有点像肥肉的口感😬真希望店家能配点四川泡菜🤣🤣我不会品菜的直男老公评价“这个像烤肥羊,来点孜然更好”🙃🙃其实蛮形象,不过鹅肝有鹅肝香味啦😉 🌟Oyster Shooters Oyster很鲜,口感比在西雅图吃的几家Oyster Shooters好,不喜欢吃酸的可能会觉得shooters酸 💖很喜欢这家的酒精灯,是用小酒板的空瓶做的🥰 最后安利VSCO滤镜app【虽然应该很多仙女都在用,但真的很喜欢VSCO😁】M5作美食滤镜还蛮合适的,图3⃣️是滤镜前后对比~图4⃣️是这次滤镜的参数✌️ 召集小吃货们 @李现的甜宠小女友 @一看就是吃货 @煎餅果子 @焦糖bb
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