苦恼在达拉斯吃不到正宗的日料？其实，达村有不少日本人开的正宗日式小馆哦！人气的鳗鱼饭、简简单单的蛋包饭，喝点小酒吃个炭烧日式烤串，不妨来感受下日式饭堂的魅力！
话不多说，下面大家一起来看看都有哪些心水推荐吧！
—— 小店篇 ——
以下推荐的三家店，门面虽不大，价格也有点小贵（人均$50-70左右），但味道非常正宗，供大家参考。
1. Tei Tei Robata Bar
隐藏在小巷中的美食，颇有曲径通幽处的东方禅意。最推荐的是Beef on the Rock （石头烤牛肉片）。正宗的日式和牛，放在滚烫的岩石上，用高温烤过后再配上清凉的佐料，特别的香料盐提香，真是百分百的美味。
地址：2906 N Henderson Ave, Dallas, TX 75206
电话： (214) 828-2400
时间：Tue-Sun，17:30–23:00
2. Tei-An
和Ten Ramen的拉面不相上下，小编认为他家的日式荞麦面非常顺口，适合夏日品尝。寿司做的都非常精致，还有喜欢海胆的朋友一定不要错过这家！食材非常新鲜，而且环境特别好。
地址：1722 Routh St #110, Dallas, TX 75201
电话： (214) 220-2828
时间：Sun-Thur， 11:30–14:00, 18:00–22:30；Fri，11:30–14:00, 17:30–22:30，Sat，17:30–22:30
预订： opentable.com
3. Teppo
离Tei Tei非常近，小编最爱的是烤串 （自从看了日剧《宽松世代》之后，更爱了）。在Teppo喝点小酒、吃着烤串，特别惬意。推荐大家一定要点日式烤鸡串。Yakitori-焼き鸟，最初指的就是烤鸡肉串，但现在已经泛指为日式串烧。
如今日式串烧又可分盐烧和酱烧，小编非常喜欢Teppo的盐烧。蘸上七味粉、黑胡椒、日本芥末，吃着日式烤秋葵、牛肉、鱼丸，别有一番滋味。
地址：2014 Greenville Ave, Dallas, TX 75206
电话： (214) 826-8989
时间： Sun-Thur，17:30–22:00；Fri-Sat，17:30–00:00
他们家的日式甜点也非常好吃！尤其是抹茶蛋糕，淡淡的抹茶清香，甜而不腻，妹纸们一定很喜欢。
—— 豪华篇 ——
以下两家为达拉斯屈指可数的顶级日料。
4. Uchi Dallas
曾被全美知名美食网站Thrillist评选为2015年达拉斯最佳餐厅。周末去人非常多，建议大家要提前预定哦！他们家的日本清酒、红酒品种繁多，大家也可以尝试一下。
地址：2817 Maple Ave, Dallas, TX 75201
电话： (214) 855-5454
时间： Sun-Thur，17:00–22:00；Fri-Sat，17:00–23:00
预订： opentable.com
堪比米其林级别的摆盘，这么美。
餐厅为全木结构的设计，特别的日式。算是小编去过达拉斯地区最有腔调的饭店，当然价格也是棒棒的（巨贵）。
5. Nobu
高大上的Nobu！ 由日料界顶级大厨松久信幸（Nobu Matsuhisa）经营，分店已遍布于世界各地。无论是寿司，还是拉面，摆盘都精致的不得了。大家饭后还可以来个日式甜点，酒也不错，除了价格小贵外（人均在$150左右），其他都完美！
地址：400 Crescent Ct, Dallas, TX 75201
电话： (214) 252-7000
时间：Sun-Thur，18:00–22:00；Fri-Sat，18:00–23:00
海胆，甜虾，鱼子酱，三文鱼各种新鲜的美食怎么能不满足你的味蕾。达拉斯的朋友们不妨去感受一下Nobu的魅力所在。
—— 亲民篇 ——
以下是价格亲民，味道正宗的几家小店，其中不少都在UTD附近哦！
6. Sushi Robata
平价亲民的日料小店！周五的Lunch Special时间段，一份套餐只需$8.99左右。烤串、牛肉饭都很好吃。特色的话，比较推荐的是章鱼小丸子、烤鱼下巴等日式小菜，还有只有午餐时间供应的草莓鲜奶蛋糕也非常好吃。
地址： 4727 Frankford Rd #313, Dallas, TX 75287
电话： (972) 930-9428
时间： Mon-Fri，11:30–14:00, 17:30–22:30；Sat，17:30–22:30；Sun，17:30–22:00
7. Mr Max Cafe Nippon
这个是@德克萨斯快报 推荐过的。每次下飞机都不知道该吃些什么好的话，那不如试试距离DFW机场开车10分钟位于Irving的日本居酒屋Mr.MAX！风格为传统日式居酒屋，有各种非常经典的日本下酒小菜，拉面也非常出名，与Monta Ramen隶属同一集团。
地址： 3028 N Belt Line Rd, Irving, TX 75062
电话： (972) 255-8889
时间： Mon-Sat，17:00–23:00
先看看快报小伙伴们都是怎么评价的吧：
@失去戰鬥力的貓：他家之前是自营的，去世的老板手艺十分了得。13年底因为老板卧床不起去世结业，后来又重开，但是不知道能不能维持当初的味道。
@月兮逐梦：跟朋友一起去的！超赞的！做寿司的是老师傅，好像是店主，很喜欢榻榻米的风格！
@大大大大_大脸：@不爱吃鱼的猫爪白 为啥德州老有这种好店！晚上不晚点的话走起！
8. Sushi Sake
离UTD非常近，主打的也是寿司，以及各种日式box。食材新鲜，性价比非常高。
地址： 2150 N Collins Blvd, Richardson, TX 75080
电话： (972) 470-0722
时间： Mon-Fri，11:30–14:00, 17:30–22:30；Sat，17:30–22:30
9. INO Japanese Bistro
一个句子来形容这家店：“像在日本街头的小店”。电视里播着日剧，旁边摆着日本杂志，阿姨们三言两语用日语聊着天，当然最重要的是这里的菜品，全部都是纯正的日式家常味道。午餐段的人均在$20左右，配菜是日式豆腐或沙拉。推荐大家尝试下鳗鱼饭、炸猪排，非常正宗。
地址： 1920 N Coit Rd #250, Richardson, TX 75080
电话： (972) 889-3200
时间： Mon-Sat，11:30–14:00, 17:30–22:30
最后，希望喜欢日料的小伙伴们都能吃到心仪的美食！也欢迎大家微博@德克萨斯快报，分享自己在达拉斯的美食经验啦！
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