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洛杉矶周边 台湾风味豪大大洛杉矶国际机场(Los Angeles) 鸡排现炸现吃,外酥里嫩、还有鸡翅、炸鱼丸、炸藕片、炸蘑菇、薯条、红薯条可选!

已过期 台湾风味豪大大  洛杉矶国际机场(Los Angeles) 鸡排现炸现吃,外酥里嫩、还有鸡翅、炸鱼丸、炸藕片、炸蘑菇、薯条、红薯条可选!

餐饮美食 2017-07-06

台湾风味的豪大大,招牌鸡排,选用的都是没有被冰冻过的鸡肉(所以才会鲜美多汁),采用的是台湾中药独特配方腌制,炸制后表皮蓬松,松香可口,咬上一口,丝丝可见鸡肉在口中融化, 香味回荡在口齿间,肯定成为肉食狂热者的心水美食。

 

体验员:可爱的小瘦子
 

去过台湾的小伙伴们肯定知道士林夜市必须要逛,而到了士林夜市不去吃豪大大鸡排,就如同歪果仁到中国不爬长城一样,非好汉!

 

 
 
 
有美食天堂之称的洛杉矶最近迎来了第三家豪大大鸡排,坐落在Pasadena 的Colorado Blvd上,离PCC 只有1个mile, 完全可以下了课溜达过来吃个鸡排喝个奶茶的。开车的小伙伴可以街趴,也可以停在他家店后面上坡有一片停车场,没有注明reserved 的车位是可以随便停的。
 
 
豪大在Rosemead 和Rowland High 都有分店,但是在Pasadena 的这家店面跟另两家相比格外大,可以堂吃,并且终于有洗手间了,店里还有免费Wi-Fi 和NBA比赛直播,非常适合来这一边啃鸡排一边写paper.
 
 
豪大大鸡排之所以叫豪大,是因为它真的大,比脸还大。
 
 
 
为了保证鸡排原汁原味,里面的汁水不流干,正宗的豪大鸡排是绝对不可以切开吃的。所以童鞋们请不要再问老板要刀了,老板说他家压根没有刀啊。鸡排现炸现吃,外皮炸的非常酥脆,搭配着辣椒面和鲜嫩多汁的鸡胸肉一口咬下去,在嘴里回味无穷。相当年去台湾排了半个多小时队才买到,现在在大洋彼岸居然溜个弯儿就能吃到,不禁感叹还是资本主义好啊。
 
 
老板娘特别跟我介绍说它家的除了鸡是美国籍,为了保证鸡排的口感,选取的是未经冷冻的新鲜鸡胸肉。炸鸡粉和调料什么的都是台湾进口来的。正宗的豪大大鸡排是没有酱汁沾着吃的,只是撒粉在鸡排上,根据个人喜好增加辣度,有不辣,小辣,中辣,大辣四个级别
 
 
还有另外一种鸡排Crispy Chicken Breast, 与传统的大鸡排相比,这个鸡排的脆皮相对薄了很多,没有那么油腻,吃上去有点肯德基新奥尔良的味道,有点淡淡的的甜味和蒜香,块头比大鸡排稍微小了些,但也仅仅小了一点点。
 
 
 
除了鸡排以外,它家还有很多其他小吃,比如炸鱼丸,炸藕片,炸蘑菇,薯条,红薯条,以及新奥尔良烤翅
 
 
 
 
所有小吃中,我的最爱是炸鱼丸,鱼丸的鲜美带着辣椒的味道,被炸的金黄色的外皮里面是白色的嫩嫩的鱼丸,外酥里嫩的超级好吃。
 
 
吃油炸食品吃多了难免会腻,来一份蔬菜沙拉帮助消化,它家的沙拉酱是酸甜口,非常解腻,据说他家沙拉卖的特别好,有很多在附近上班的人中午会专门来买一份沙拉吃。现在三店促销中,买鸡排只要加1刀,就能得薯条和饮料,可谓物美价廉。
 
 
 
餐厅信息:
  • 地址:1606 Nogales St. Rowland Hts, CA 91748 & (213)748-8866  营业时间:11:30am-10:30pm
  • 地址:950 E Colorado Blvd Unit 130 Pasadena, CA 91106 & (626) 787-1551  营业时间:11:00 am - 10:00 pm
  • 地址:7540 Garvey Ave, Ste C, Rosemead, CA 91770 & (626) 940-5323  营业时间:11:30 am - 10:00 pm

 

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