烘焙密码 Bake Code 是一家网红烘培坊，草莓纽约起司蛋糕、提拉米苏、北海道戚风蛋糕，口感细腻，完全不甜腻，还有各种网红饮品，葡萄柚绿气泡茶、芒果绿气泡茶 、烘焙秘制波霸奶茶，炎热的夏天总会为你带来一丝清爽。

• 所有面包买三送一
• 所有饮品买一送一
• 有效期至2017年8月31日

商家地址&电话&营业时间：

• 140 W Valley Blvd，San Gabriel, CA 91776  & (626) 288-5118 & 10:00 am - 11:00 pm
• 1355 Nogales St，Rowland Heights, CA 91748 & (626) 839-8855 & 7:30 am - 8:30 pm

体验员：小茴香

下面就挨个儿介绍今天的这15位主角。

 

 

 

蛋糕篇

 

千层派 Mille Crepes

 

蛋糕界的爱马仕Lady M带火了千层蛋糕，让无数甜品爱好者为之疯狂，其中就包括极度嗜甜的本仙女。然而LA的Lady M总要排好久队才能买得上，周围也不大好停车，所以Po主也好久没有被投喂了。这下好啦，来Bake Code就能吃到好吃的千层派啦！

 

 

 

千层蛋糕身上既充满法式的高贵，又见日式的精致。透薄如纸的班戟层层而落，间隙被新鲜奶油均匀地填满，用小叉切下一小块，就感受到超过10层班戟堆叠出的软韧感。冰凉通透，甜而不腻，相信那种幸福感溢於言表，绝对不输Lady M！

 

 

草莓纽约起司蛋糕 Strawberry New York Cheese Cake

 

 

本仙女为实现减肥大业已经忍饥挨饿了一周，本以为最能让偶感动的就是千层蛋糕了，结果本网红蛋糕一下口，Po主眼泪差点没绷住T_T天啦撸~怎么会介样好呲！既有乳酪的奶香，又不失草莓的鲜甜，细腻软化，酸甜可口！忍不住多拍了些它的写真，它必须配得上一切赞美之词~

 

 

 

日式轻乳酪 Japanese Cheese Cake

 

 

这款蛋糕的造型简单质朴，而它的完美口感不需要任何外表的装饰就足以令人心动。香槟之王Dom Pérignon曾这样评价过香槟的口感：快来看！我正在把星星喝进嘴里！而本仙女在尝过了Bake Code的日式轻乳酪后也要说：我好似在品尝云朵的味道！

 

 

温柔的金黄色泽，香浓的乳酪味道，口感细腻，轻柔如云朵一般，入口即化，这真真是我非常爱的一款甜品。

 

柠檬挞 Lemon Tart

 

 

柠檬挞是普罗旺斯的特色甜点，味道酸甜爽口，酸得恰到好处，是消解甜腻的一把好手，更是下午茶甜点的不二之选。新鲜的青柠清香，渗入晶莹剔透的挞馅，金黄色的挞壳被烤的酥脆。

 

 

轻轻咬碎挞壳的那一刻，那满嘴的酥脆和酸甜混合的美味体验，清新可口，真叫人难以忘怀。

 

 

提拉米苏 Tiramisu

 

 

无论走到哪里，提拉米苏永远都是餐桌上最浪漫的甜品，与它有关的故事似乎总是围绕着爱情主题展开。然而今天，作为老夫老妻的我俩却单单被它的味道所征服。想象一下，两层浸透了咖啡酒的手指饼干，混合着轻柔鲜奶油的芝士糊夹层，以及撒满蛋糕表层的可可粉，这要有多好吃！

 

奶酪与甜酒的巧妙融合，巧克力与咖啡的心灵碰撞，赋予了提拉米苏极佳的口感。我和老公吃得满嘴可可粉，看着对方相视一笑，啥爱情不爱情的，有好吃的就行，哈哈哈哈~

 

 

北海道戚风蛋糕 Hokkaido Chiffon Cupcake

 

 

这款蛋糕被老公抢走吃了，一口都没留给我哼T-T他说戚风蛋糕吃起来香甜软绵，蛋糕中间的香草奶油内馅非常好吃，能够化在口中，口味和贝尔多爸爸的原味泡芙很相像，完全不甜腻，撒在表面的糖霜增加了它的颜值，好看又好吃，5分好评~

 

 

黑森林蛋糕 Sliced Black Forest

 

 

 

这款黑森林蛋糕的甜度很高，非常适合爱甜人士。它的口味融合了巧克力的浓、奶油的甜、樱桃酒的醇。都说一块完美的黑森林蛋糕能经受住任何口味偏好的考验，Bake Code的黑森林蛋糕完全做到了这一点，无可挑剔，非常好吃。

 

 

核桃咖啡蛋糕 Walnut Coffee Cake

 

 

没错，这块蛋糕又被我老公无情地抢去~我猜是因为他需要吃核桃补脑哈哈。在我多次暴力抗议下他终于妥协，给我尝了一口。

 

 

出乎意料的好吃，本以为它的味道应与浓厚的黑森林蛋糕接近，相反，它的淡与柔，以及不夺主调的甜，恰似日式轻乳酪的低调。而且内料足得着实感人，感觉一块蛋糕里能夹着两枚核桃的量，严重推荐给爱吃核桃的小胖友们。

 

 

饮品篇

 

葡萄柚绿气泡茶&芒果绿气泡茶 

 

Sparkling Grape Fruit Green Tea & Sparkling Mango Green Tea

 

端上桌时本仙女原本对这两杯橙黄橙红的饮品不大感冒，有点被美帝的超酸超甜橙汁吓怕了。还是我老公人傻胆大，拿起葡萄柚绿气泡茶灌了一口，从他惊喜的眼神中，我看到了不断冒出的小星星~他说媳妇媳妇你不是想喝北冰洋汽水儿吗？就是这个味儿！

 

 

一尝还真有点这意思~我紧忙再拿起芒果绿气泡茶猛嘬一口~EnEnEn~活生生芒果味儿的北冰洋呀哈哈！这两款气泡茶喝起来非常解渴、爽口，茶中的小气泡冲击舌尖的赶脚非常过瘾，它酷似北冰洋汽水儿的口味让Po主有点想家了。墙裂推荐给平日爱喝Soda和姆们北冰洋的小伙伴儿们！

 

 

烘焙秘制波霸奶茶 Boba Milk Tea

 

大名鼎鼎的波霸奶茶是大家的老朋友啦，作为台湾最具代表性的火爆饮品，相信它是每位常去全统广场溜达的小胖友的必选项目。“去大华买菜吗？好啊~那我先去买杯Boba！”这样的对话是不是每周都要发生至少一次~

 

 

毋庸置疑，Bake Code的波霸奶茶是非常赞的，人家可是地地道道的台湾秘制奶茶哟！波霸口感Q弹，搭配上浓淡合宜的奶茶，滋味超优！

 

Ps.因为太好喝，我后来又点了一杯奶茶拿回家，冻冰箱里第二天拿出来喝，发现口感几乎没有变化耶！Boba并没有因为泡了一晚上就不再Q软了，Po主内心是十分满足的。

 

 

仙草冻烤奶茶 Grass Jelly Roasted Milk Tea

 

这是Po主十分心水的一道饮品，喜欢到本仙女拍照时一直将它举高高~味道超赞的炭烧奶茶，再配上嫩滑的仙草冻，岂是一杯能够过瘾的？本仙女再啰嗦几句：可不要小瞧了这一嘟嘟仙草冻，人家可是健康的带盐人。夏季饮用可以消暑止渴，春秋有助于驱除肝火，冬季来上一杯还能暖胃驱寒呢！

 

 

香芋红豆奶茶 Taro Red Bean Milk Tea

 

店员MM说这是小仙女们超爱的一款奶茶，点单率爆高~红豆，牛奶，香芋，当所有甜蜜的元素都融进这杯奶茶时，滋味不甜到心里才怪！偏爱甜饮的小妞们一定不要错过这一款，红豆量好足，甜甜绵绵，有种在吃甜品红豆渣渣的既视感。

 

 

小吃篇

 

热情大方的店员MM看到我们两大坨移动的饭桶吃圆了肚子，又笑眯眯地塞给我们两包小吃，它们是巧克力曲奇和芝麻千层酥。

 

 

 

你猜得没错，我是边吃它们边写这篇Po文的。

 

 

巧克力曲奇 Chocolate Cookie

 

好吃！脆脆的，甜甜的，巧克力味超浓，再加上黄油的香味儿呀，mia mia mia……诶？怎么没了？！一包完全不够吃啊~~~

 

 

芝麻千层酥 Puff Pastry Sticks

 

好吃！表面撒了一层黑芝麻和糖粒，吃起来酥酥的，香香的，甜甜的，适合半夜不睡觉刷手机以及周末在家赖床追剧的乃们~和我

 

 

环境&服务篇

 

Bake Code的店面很大，整体设计采用简洁风格，宽敞明亮。

 

 

 

 

 

 

店里设置了约3张4人桌，3张6人长桌，以及若干沙发位。有不少小姐妹坐着喝茶聊天，也有在这里一起作业办公的学生党和商务人士，他们人手一杯奶茶，一块蛋糕，同时包里还揣着若干本店刚出炉的面包。

 

 

 

我们试吃结束已将近晚上10点，仍有很多人排队买蛋糕。店员MM笑眯眯滴对我讲，我家的生意一直很好呢！看到两个可爱的姑娘一直在纠结买哪块蛋糕好，Po主就从来不会有这种苦恼，因为人家多少块都吃得下，嗝~

 

 

 

 

难忘今宵篇

 

音乐~起~很开心有机会将这家完美的糕点店推荐给各位吃货们，这里有好喝的饮品，好吃的蛋糕和好心的店员MM。下次来全统广场除了吃中餐逛大华，别忘了也来Bake Code坐一坐，带几块蛋糕和小吃回家哟~