正宗源自大草原的小尾羊来啦，吃货们是不是已经跃跃欲试了！纯正讲究的汤底，精选的火锅食材是冬日绝佳的美食选择！小尾羊还有羊排，烤串等时下人气选择，你还等什么，赶快叫上小伙伴走起吧！
凡在1月19日-2月20日新年之际进店消费，点餐之前即可参与抽红包活动（仅限堂食），有机会获得：
- 当天全单对折
- 品送菜一道（下次使用）
- 10元代金券
商家地址：561 US-1, Edison, NJ, 08817
商家电话：732-640-2777
营业时间：
Mon-Thu: 11:30am-2:30pm; 5:30pm-9:30pm
Fri: 11:30am-2:30pm; 5:30pm-10:00pm
Sat: 11:30am-10pm
Sun: 12:00am-9:30pm
商家介绍：小尾羊餐饮集餐饮文化研究、传统膳食开发、民族食品生产、品牌加盟服务于一体，通过连锁经营这一现代商业模式在全球发展，现已成为中国餐饮行业的民族品牌。主营蒙式火锅涮、欢乐牧场自助餐厅、体验式蒙古大营、温都戈、好久不见等多种业态，以优质的羊肉产品为核心竞争力，通过输出专业的餐饮服务，发挥细分市场、不断创新的经营措施，让内蒙古的好羊肉通过小尾羊餐饮走向全世界。连续多年上榜“中国餐饮百强”前十名，位列全国火锅50强，现有连锁店300多家，遍布全国各大城市，日本、澳大利亚、英国、阿联酋、美国等海外市场均有小尾羊餐饮公司的连锁店，深受国际友人的好评。
体验员：胡椒北
今天来到新开的一家“小尾羊”大饱口福，体验了一把内蒙人吃肉的豪情万丈，着实过了一把瘾啊！
说“小尾羊”这家店豪情万丈，首先体现在他家的装修。整个气氛就很有草原的感觉，插画下面涮着火锅热气腾腾，顺便说一下，我去的那天仅仅是这家店第一天试营业，为什么会有这么多人！
座位也很有内蒙的感觉，抽纸桶就设计的很名族风而且还萌萌的，这些餐具还都是崭新的。
店内宽敞明亮，很可惜没有大广角的镜头拍个全景给大家看看，总之这一部分是这家店大小的四分之一，请大家自行脑补。
当然最重要的还是吃的！！火锅！！肉！！
一进去就闻见很香很香的味道，出乎我的意料，毕竟这才第一天试营业，上了锅底更是馋的不行。请看图。
据说这锅底里有好多种草药及香料，听waiter讲锅底口味是按照小尾羊标准结合美国当地口味配制的，身为一名顾客，满足自己的味蕾才是关键。
老板说虽然在国外要迎合歪果仁和外地人的口味，但还是想要把小尾羊做得正宗。
我不得不说他们家的清汤也太好吃了吧！！我从来不吃清汤锅里的东西，就算朋友有时候往我碗里夹清汤锅里的东西，我也就意思意思吃一吃，我是重口味，跟清汤这种东西根本不沾边。
然后身边的王老师很贴心地往我碗里放了几块在清汤里涮的肉，我吃了一口都惊呆了，这味道简直太鲜美了，因此赞不绝口。身为重口味我觉得它并没有味“淡”，反而是浓香，肉也在里面被涮的特别有味，能吃出一点淡淡的草药味，蘸酱什么的一下子都变得多余了，不知道汤里放了些啥，特别好奇，没好意思问。总之，那之后我就一直往清汤锅里下东西。
当然辣汤也很不错，只是我竟没有想到清汤也可以这么好吃，小尾羊的清汤锅果断刷新了我的三观。
既然锅底好，就不怕涮出来的东西不好吃。下面介绍一下那天点的一些菜品。
蔬菜拼盘
山药和红薯强烈推荐大家，涮完又软又绵绵的，红薯好甜哦，而且山药那味道温柔得不行。玉米也不错，不过没有特别甜，我叫它清淡的甜玉米。下面还有各种菜，我这种不吃绿色食品的人也就不多说了，大家自己看图琢磨琢磨吧哈哈。
菌类拼盘
菌类拼盘大概就是各种菇，我这种不吃蔬菜的有些都叫不上来名字，怪我咯。平菇涮在清汤锅里尤其的好吃，还有一片一片的杏鲍菇，吃起来口感还是很好滴。
涮锅最主要当然是刷肉。羊肉卷和牛肉卷，薄薄的，涮起来快口感也好，新鲜切片，尤其是牛肉，超大一片，要的就是这种大口吃肉的感觉。
当然涮肉不是重点，毕竟哪家火锅店都有涮肉。小尾羊他们家居然有羊排！！
超大一盘，而且看上去好像全是骨头，但是其实肉超多！我这种超级大胃王吃了两块之后都嫌饱。小尾羊家的羊排主打手撕，同学们可千万不要装斯文，要吃肉就得吃个痛快，戴起手套撕起来吧！
羊排的肉多并且口感很好，调味粉和羊肉的味道浑然天成，刚烤出来肉里面还滋滋泛着油光，撕开好几层肉，这真的是排吗，好多肉啊，我的眼睛都要发光啦哈哈！肉上面还隐隐约约可以看到一些辣椒油点缀其中，相当入味。
除了羊排，还有烤羊肉串。
烤的时候就偷偷跑去秒了一眼，小尾羊的厨房是公开透明的，可以从玻璃窗外看到里面。
这是成品，感觉太幸福了啊，好吃到爆啊。而且这签子感觉跟我的胳膊差不多长。由于太大个儿了，当时是一块一块戴手套用手剥下来吃的。老板也是很豪气，一点也不偷工减料。香气扑鼻，羊肉也烤的很嫩，总之味道就是相当到位就对了。、
强烈推荐，小伙伴们去了小尾羊一定要点羊排和羊肉串哦，错过了一定后悔莫及。最后小尾羊家的酱料也是非常齐全非常棒的。而且看上去还特别的上档次。
我只能帮你到这了！
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