2017-10-25

Doshe

四选二半价!

韩式烤肉,辣炒无骨鸡爪,泡菜炒猪肉,辣炒五花鱿鱼,石锅拌饭,部队锅

New Port的小伙伴看过来,Doshe正宗韩国餐厅,烤肉、石锅、部队锅,辣炒无骨鸡爪,辣炒五花鱿鱼,让你辣的过瘾!餐厅设有半封闭式室外就餐区、楼下设有豪华KTV酒吧大厅、包房等,太适合聚餐嗨皮啦!

 

 

 

 

商家介绍:Doshe是位于新泽西New Port的韩国料理、娱乐一体店。主营各种韩国特色料理(烤肉、石锅、部队锅等),更有半封闭式室外就餐区、楼下设有豪华KTV酒吧大厅、包房等。致力于为所有新泽西及纽约顾客带来最放松最全面的娱乐放松体验。

 

优惠菜品:

 

 

 

 

 

 

 

体验粉丝:森碟

 

 

 

今天试吃的商家就是Doshe啦,下path走路穿过一个漂亮的小广场五分钟就到了目的地。宽敞的落地窗和摩登的装饰,灯牌上还写着Bar&卡拉OK,感觉这次的试吃之旅会非常美好呢!大门口的人形牌也是非常正宗的韩国味道,嗯这还是很完美的。

 

 

走进门,发现Doshe真的是意料之外的宽敞。New Port生活就是不一样,想想在纽约动辄排队两三个小时,老是要惦记着订位还得和人肩挤着肩抢位子吃饭的日子,简直是天壤之别。
 
Doshe不光进门延伸进去都是一桌桌排的很开的空间,往右看也还有三四排十几人位的长桌子。所有墙上都摆放了超大大大电视,同步播放着各种韩国组合的流行歌曲,有饭吃还有美女看,再也不怕尬聊啦。介于试吃嘛,必须要大吃一顿,于是我们坐到了右边的party桌嘿嘿。
 
 
 
话不多说,作为一名合格的体验员。一定要把地形先侦查清楚!问了老板娘之后,她也热情地带我们闲逛了起来。先来一张望向门口的照片给大家感受一下土豪的空间感。
 

灯光布景都非常用心哦,青色的灯光照着小花配上白漆复古的墙,这种悠闲又小资的感觉真是太棒了。老板娘就说她们有个惊喜在旁边。我一望过去,居然专门有一个室外的绿色空间!色彩鲜艳的小凳子活泼又清新。各种鲜花据说都是老板娘亲自挑选的,半封闭式空间杜绝了被大风刮来的可能,晚上还会有漂亮的灯光点缀,配着一方天地、让大家在世外桃源里乘乘凉,享受一刻休憩时光。
 
 
 
接下来就到了我的重点!在外面就看见有卡拉OK了,必须要一探究竟啊!往里面走,发现了一面精致手绘,充满了的韩国风味Doshe大墙!看这个光芒和色泽,一下子就觉得兴奋了起来呢!跟着箭头指引走下了楼,果然是别有洞天。
 
 
 
大舞台,灯光,广中,红沙发,加上一点小酒。听老板娘说开业大酬宾,所有点歌免费,时不时也会请到艺人乐队来主场。谁说美国再没有国内的清吧调调,我看这个倒是有点这个味道。吃饱了和三五好友一起下楼唱两首,聊聊大天,聊饿了再上楼吃两口,绝了!
 
 
Doshe最专业的是他们家的韩国烧酒,除了烧酒外、各种酒大概有上百种。还有下图中央那种器皿,可以点一份放在桌上,谁想要自己接点就行了,方便又实惠。老板娘放话了,只要你想喝的,我们都能提供!
 
 
 
 
逛完大店,接下来就先给大家推荐几个自己喝过觉得特别好喝的韩国酒~左边的三瓶,和右边的梅子酒,都是酒精含量很低,果味或米味甜甜的又不腻的饮品。韩国的酒特色就是在于晕晕的感觉来得快去的也快,一顿饭吃的开心,吃完也过了劲不影响去做别的事情。男士们就推荐右二这个红盖子啦,劲大和的爽。
 
 
 
天气比较热,我们点了西瓜烧酒和柚子烧酒~杯子都是干净可爱的类型。西瓜汁是鲜榨的,喝一口超清爽!柚子也是独有的一点点苦和甜味夹杂在一起,吃烧烤再适合不过啦。
 
小菜也非常好吃,全部是in house独家配方腌制的,左上角的萝卜干入口爽脆酸酸的非常开会和可口。左下角的豆子非常特别,是有点辣辣有点甜有点苦的感觉,同行的小姐姐也是吃了又吃,爱不释手。两个素菜都非常清爽,带点蒜香和芝麻的味道。右边的kimchi是必须要说的,那个酸啊!眉毛都要皱起来了,但是特别爽!入口稍稍有一点辣,后面就主要是脆了,一咬就出汁,非常满足。
 
 
接下来就是最期待的韩国烤肉,点了一个牛肉拼盘,什么都有!
 
 
还有就是全纽约独此一份的辣炒无骨鸡爪,甜辣甜辣的味道加上不用上手的鸡爪美味,那种Q弹筋道的美味在唇齿之间的享受、大大的胶原蛋白补充可就只此一家才有哦!
 
 
要不要来一口!
 
 
接下来要说我今天的最爱啦,就是这个海鲜饼。海鲜和饼的比例刚刚好,嚼到哪里都是筋斗的海鲜和软糯的饼香。滑滑的口感配在一起我可以来五盘!热的时候好吃到满嘴香,等到凉了还别有一番风情,居家出门必备,小食甜点主食,就是它啦!
 
 
 
韩国餐饮,最漂亮的当然要数烤肉。那在韩国可是享受的象征,先用一块肉给锅子刷油...是真的肉哦!一下子锅子就蹭亮蹭亮的。
 
 
眼巴巴望着肉卷们在铁板上烤出的嗞啦嗞啦的声音
 
 
看看这白嫩的肉肉们,汁香四溢肉的
 
 
小哥很贴心的吧所有菜都切好装盘了,蔬菜非常新鲜。本来以为这么粗的芦笋会很老,结果万万没想到是非常嫩软的那种,非常精细
 
 
强烈推荐的豆瓣酱,点石成金的神器。老板娘还专门教了我们韩国人的正宗烤肉吃法-- 拿上一片包菜,放肉放蔬菜调料,按自己的喜好再加入洋葱等调味,然后就是最重要的...加一勺蒸鸡蛋!包起来塞进嘴里,哇那种热乎又不失清新、满足又不显油腻的口感是要上天了。
 
韩国料理的必点-- 石锅拌饭,当然也要来为大家尝试啦~上菜一看第一反应就是材料摆放的非常好看,加入适量的辣酱后就开始搅拌!搅拌!搅拌!
 
 
经过激烈的斗争,一锅圆满的石锅拌饭就完成啦!入口非常饱满给料很良心,来一锅必须就管饱了,荤素搭配非常合理,锅巴也正正好薄脆一层有嚼劲的混在米饭中。口感丰富又营养健康,如果不吃烤肉的话一人份来一碗就很完美!
 
 
 
说到韩国料理,烤肉石锅拌饭还有一个最有名的,就是部队锅啦!看太阳的后裔被普及的部队锅,据说是以前打仗的时候在前线被发明的,泡菜浓汤加上当时有的军需物资:午餐肉、方便面、蔬菜、鸡蛋、豆腐等,一顿混煮,就成为了喷香四溢的原始美味-部队锅啦。Doshe家的部队锅放在一个金色的锅子里下面燃着火焰,非常有气氛。汤底稍稍有些甜味,配上泡菜特有的酸辣口感,真的是爱不释嘴,来了五碗还能再来一碗!
 
 
来给我爱的超!嫩!豆腐上个特写

 
第二道烤肉是雪花牛肉,墙上还有专门的牛肉部位介绍,越往上的位置肉质越鲜美可口,雪花牛就是最左上的那个圈圈哦。
 
 
 
很贴心的剪成小块,入口外部筋道,内部嫩软,实在是幸福的味道。
 
 
 
 
还有一道菜,老板娘和大厨们还在改良中,不过讲真Dodhi家的所有食材都非常鲜嫩,推荐大家到时大胆去尝试哦!
 


最后来一张大合影!

 

 
 
本文由豪华体验团粉丝森碟原创,北美省钱快报小编整理,版权属于北美省钱快报,商业机构及媒体平台未经许可不得转载,否则将进行追究。
 
 
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Doshe

联系电话: (201) 332-8863 商家地址: 8 Erie St, Jersey City, NJ 07302 营业时间:

周一12:00 pm - 10:00 pm 周二12:00 pm - 10:00 pm 周三12:00 pm - 10:00 pm 周四12:00 pm - 10:00 pm 周五12:00 pm - 10:30 pm 周六12:00 pm - 10:30 pm 周日12:00 pm - 10:30 pm

官方网址: http://www.doshekoreanbbq.com/
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