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假面舞会主题特饮 跟小编试着在家做日本星巴克 节日限时3款饮品 火热上市 去购买

更新于16天前

日本星巴克 节日限时3款饮品 火热上市

假面舞会主题特饮 跟小编试着在家做

10月份一到,国外到处就开始洋溢着节日的气氛,在超市和商场里就能看到各式各样的节日服饰和装饰,还有能够挑花眼的大包装的节日主题巧克力糖果~ 正是能够展现才华和创意的时候,除了装饰和服饰,各种零食小吃也是一样~ 

 

当然作为饮品界大咖的星巴克每年也不例外,都会为节日精心准备,推出主题限时特饮,今年的饮品首先在日本隆重上市了!不过这3款特饮只有在日本销售,小编在网上看到新闻和图片之后,不但是嘴馋,爱做饭的手也痒痒。既然在日本之外的地方尝不到,那么咱们就自己试着在家做做看吧~ 

 

*小编只是美食爱好者,凭着网上的介绍、官网的图片、加上自己的想象和经验,自己琢磨出来的方法,大家要凭着参考和鼓励的心看下去或者凭着好奇心自己也跟着做一做吧,味道确实是不错的~

 

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图片来自于 Starbucks Japan 官网,版权属于原作者

 

星巴克今年为了庆祝万圣节,在日本推出了假面舞会主题的3款特饮:2款 Frappuccino 和1款 Raspberry Mocha

 

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图片来自于@starbucks_j 官方 Instagram,版权属于原作者

 

Halloween Red Night/Dark Night Frappuccino Blended Cream,是2款酸甜口味的冷饮,主要由草莓、覆盆子、和蔓越莓做成的莓子酱,与冰和奶油做成的无咖啡款 Frappuccino。里面还加入了白巧克力布朗尼,最后在挤上鲜奶油泡沫,淋上更多的莓子酱,和特浓可可粉

 

今年日本星巴克节日特饮的主角就在于多种莓子做成莓子酱,其实在家就可以很简单的制作:

 

<莓子酱所需食材>

 

  • 1/4 cup 水
  • 1 tbs 玉米淀粉
  • 1/2 cup 白糖
  • 2 cups 洗好、切成小块的草莓
  • 3/4 cup 覆盆子
  • 1/2 cup 蓝莓(小编家里冰箱里有蓝莓,如果想用蔓越莓也可以哦~)

 

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图片来自于小编实拍,版权属于原作者

 

<莓子酱做法>

 

  • 把水和淀粉倒进小锅里搅拌均匀,让淀粉融化。
  • 倒进白糖,开火至中火,让砂糖慢慢融化。
  • 砂糖和淀粉都融化后,搅拌均匀,转至小火,加入所有的水果;搅拌均匀之后盖上盖子,小火熬制10分钟;中间搅拌几次,防止水果干锅。

 

这样莓子酱就做好啦~ 看这色泽,多么诱人,家里立刻充满了莓子酱的香甜味道~

 

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图片来自于小编实拍,版权属于原作者

 

  • 在搅拌机中倒入适量做好的莓子酱(晾凉之后),加入适量的冰块,搅拌成果昔的质感即可~

 

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图片来自于小编实拍,版权属于原作者

 

这一款是以酸甜口味为主,不喜欢喝很甜的小伙伴们可以试一试~ 咱们用了新鲜的水果,所以用糖熬出来的果酱口感很好,能够尝到新鲜的果粒,和水果本身的酸甜。在空杯子里现淋上些巧克力酱,倒入果昔,上面挤上鲜奶油泡沫,淋上莓子酱,再撒些黑可可粉,酸甜可口~ 莓子酱跟香浓稍微有些发苦的可可粉莫名的搭配呢!

 

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图片来自于小编实拍,版权属于原作者

 

 

 

  • 牛奶、或 heavy cream
  • 炼乳
  • 冻草莓、黑莓、蓝莓、各种莓子

 

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图片来自于小编实拍,版权属于原作者

 

 

 

  • 在搅拌机中倒入适量冻莓子。
  • 加入适量炼乳,根据自己口味随意添加。
  • 倒入牛奶(如果想要奶味更加浓郁,可以用 heavy cream 替代),大概是冰莓子的一半的量。
  • 搅拌均匀即可。

 

其实这一款的做法跟普通的 smoothie 做法很相似,如果不喜欢酸口味的果昔这一款会更适合你~ 莓子的味道一样酸甜浓郁,再加上牛奶和炼乳的奶香,味道很是香甜~ 用冻莓子做 smoothie 口感更好,果粒感更强~

 

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图片来自于小编实拍,版权属于原作者

 

*日本星巴克的这款万圣节特饮里加了白巧克力布朗尼,让口味更佳香甜浓郁,小编自己在家也做了白巧克力布朗尼,虽然没有加到奶昔里,但是配着一起吃也不错~ 

 

宣传图片上是布朗尼上面有带白巧克力粒,小编觉得如果想要让这款奶昔奶味更香浓,可以试试做成纯白巧克力布朗尼:

 

<白巧克力布朗尼所需食材>

 

 

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图片来自于小编实拍,版权属于原作者

 

<白巧克力布朗尼做法>

 

  • 烤箱预热到350华氏度(175摄氏度)。
  • 把白巧克力和黄油切成小块,放在可以放进微波炉里加热的大碗里,每次加热15秒后,搅拌均匀,再次加热,直到巧克力和黄油融化。
  • 加入白糖和香草精,搅拌均匀。
  • 加入鸡蛋,搅拌均匀。
  • 分次加入面粉,搅拌均匀。
  • 倒进烤盘中,放进烤箱烤制40-45分钟即可,或者直到中心全部烤熟。

 

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图片来自于小编实拍,版权属于原作者

 

除了2款冷饮之外,日本星巴克还推出了 Raspberry Mocha,经典的白巧克力摩卡里面也添加了酸甜的莓子酱~ 在家想做这款咖啡也不困难!

 

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图片来自于 Starbucks Japan 官网,版权属于原作者

 

  • 在家中煮好自己喜欢的咖啡
  • 倒入适量星巴克新推出的白巧克力摩卡 creamer 咖啡伴侣。
  • 再倒入适量的巧克力酱,搅拌均匀即可。

 

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图片来自于小编实拍,版权属于原作者

 

相似度极高的覆盆子白巧克力摩卡就做好啦!香浓的热咖啡,配上香甜的白巧克力咖啡伴侣,再加上微苦的巧克力酱,味道与星巴克店里的白巧克力摩卡很接近~ 加上鲜奶油泡沫、自己做的莓子酱、还有可可粉,一口喝进去有点酸有点甜又有点苦,味道层次感很强呢~

 

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图片来自于小编实拍,版权属于原作者

 

在耐心等待星巴克在美国和加拿大等其他国家推出今年节日特饮的时候,看着心动、好奇、眼馋的小伙伴们跟着小编一起在家试着做一做吧,做饭的妙趣就在于研究和尝试,口味搭配还可以按照自己的喜好来,没准一下就自创出了美味~ 再跟家人朋友分享一下,乐趣多多!

 

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