Ichiran - Times Square

据说每天店门口都排长队，周六好幸运赶上第一波进入 天然白汤豚骨拉面是一兰拉面菜单上唯一的一款拉面，汤底 是用猪骨秘制熬成的，可以根据自己的口味喜好在点餐券上 圈出添加的食材和配料，每一碗都是个性化定制，从汤的浓稠度、油的程度、面的硬度到蒜泥、葱花、叉烧肉、特制辣酱都可以自由选择。而面条不够的话还可以refil，其他基本配料也有 extra的选项，除了基本配料之外，还可以选择木耳、紫菜等额外的配料喔！如果觉得味道层次不够丰富的话 还可以加入店里特制的辣椒酱，一点点的辛辣也是别有一番风味。我还是比较喜欢不辣的汤底，吃起来比较清甜啦！ 一蘭拉麵還有一個公開的秘密，那就是把拉麵吃完後會看到 碗底的這一句話，「己の一滴力最高の喜心 」，大概意思是說這最後一滴湯對他們來說是最棒的喜悅了，代表顧客認為好吃到一滴不剩！雖說是需要排很長的隊，但是不用飛到日本就能吃到跟日本一樣品質和味道的一蘭拉麵，也是很值得的啊！ 📍152 W 49th St, New York, NY 10019-6808,US

一碗面两片肉，$22*连税，无需给小费。值不值？见仁见智，各有各观点。开在纽约市中心这价格。明知贵还是要吃一下才甘愿，熟悉的味道好美味。 原以为热潮过了，结果还是要排45分钟。拉面果然很有魅力。一个人一个位置，空间虽然小了一点，但多了一份安静感，完全不被打扰，其实还不赖。 有名的豚骨拉面，丰富与独特的口味。大家还能根据自己的喜好选择配料，可以选择粗/幼面，面的硬度，汤底的浓度。一碗非常适合大众，老少咸宜的豚骨拉面。 可以理解一兰为什么可以这么出名，汤头顺口好喝，会让人一口接着一口，不论爱吃拉面或不吃拉面的人都能够接受的类型。缺点就是汤头凉了会带咸，所以吃面请趁早！

最初接触一兰拉面是在香港 那个时候就记得面好吃 但店里位置很奇怪😅 全是一格格的 和同行的人一起去吃并不能聊天 也看不见对方 只适合自己一个人去吃个工作午餐 看看手机 吃碗拉面🍜 也不错 对我而言一兰拉面最赞的一点就是—— 各种东西都可以按自己的口味选择！ 小到葱花要多少 大到面的粗细和汤底的浓度 统统可以选 能够满足每一个人的需求 我基本都选正常的 除了葱花要多点 汤底喜欢浓的 面本身很有嚼劲 是我喜欢的类型 溏心蛋也做得很好 但是要自己剥的哦😅 汤底很浓郁 🈶️猪骨的浓香 虽然一大碗要真喝下去可能也会有一点点🤏腻 下次可以尝试清淡的汤底看看 缺点是他家排队确实还是很长的… 而且任何奇怪的时候去都是要排队的🤨 不能预约 有点儿耗时 推荐指数：🌟🌟🌟🌟✨

🔥很久不吃就馋那一口的一兰拉面🔥 ❣️ICHIRAN Ramen NY Times Square 📍152 W 49th St, New York, NY 10020 🕙周一至周四12:00-19:30，周五至周天12:00-20:30 拉面界的人气断层天花板，自然要当属风靡全球的一兰拉面 很久不吃，就会馋那一口，特别是汤底真的优秀啊 之前看到他们家除了速食版拉面，但味道完全比不了 但是这家排队的人真的是太多了，每次都要等一个钟 有天早上在附近，还没有到12点，想着应该不用排队 于是便步行前来，结果11点50门口就是满满的食客了 不过相较以往，人不是特别多，等位了约20来分钟 刚开门前来的好处，就是店内人不会特别多，上餐快 他们家每次点餐都会固定到 the classic tonkotsu ramen 以及一份配菜Recommended topping set 他们家的温泉蛋真的是好吃到停不下来，蘸着豚骨汤汁 而且他们家的辣椒酱也是一大特色，喜欢吃辣的小伙伴 一定要试试多备辣，吃着特别过瘾，吃着也不腻口

📍一兰拉面ichiran 152 W 49th St,New York, NY 10019 🍜classic tonkotsu ramen ➕recommended topping set 我全部指标都选的medium 如果要加面 refill可以选soft 因为第一轮端上来的面是泡过汤的 ～ 🥚溏心蛋！是带壳的要自己剥 要了命了我上辈子就是一颗溏心蛋呜呜呜 每一口都吃的念念不舍哈哈哈哈 🥤波子汽水Ramune 想点可尔必思没有了 波子汽水好喝但是好撑哦！最后差点面都吃不完！ 过程都差不多 排队还挺久的我太饿了！进去就是填小纸条 可以自己选面的硬度 辣度 浓郁度 和蒜泥多少 🧄 平时都点一兰外卖比较多 第一次在纽约的店面里吃 新鲜出炉的果然还是会更好吃些👌🏿香香暖暖的汤面我好爱 味道和肉都是我喜欢的口味 拉面天花板本板 💰人均31.85刀

一兰拉面（Ichiran）真的是名声在外呀❤️ 拉面真的特别好吃， 面条的细度软硬都是可以自己自定义的 还可以加牛肉加鸡蛋（这里强调一下 鸡蛋真的超级好吃！！❤️） 最后的甜点—布丁也超级好吃❤️ 最后提醒一下：一兰拉面有自己专属app的噢 可以攒积分❤️ 积分到了一定的数可以兑换相应的吃的（布丁鸡蛋都可以兑换噢） 推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️