江南春 Jiang Nan Spring

江南春是老牌上海菜了，在2020年被米其林推荐的时候还挺惊讶的，一直以为是一家家常菜馆来着 因为对上海菜不太感兴趣加上看外表总觉得是一家很“土”的餐厅，就一直没想着去试 最近亲戚来了终于一试，没想到啊没想到，大大的惊喜！！！荣升我最爱餐厅之一！ 首先装修和我想象中的老土完全不搭边，走的是现代风，楼顶很高让人感觉很舒服，色调也十分清新 菜品可以说是无一失望，全部都很！好！吃！ 重点说几道特别喜欢的： -葱爆羊肉：羊肉不膻，味道刚好，火气够，送饭一流，就是份量有点少 -小笼包：上海菜标配了，皮薄多汁，比得上鼎泰丰 -干锅肥肠：全场最爱！比大多数其它家好！味道辣度都刚好，够干不会湿漉漉，肥肠处理干净脆香脆香的，送饭一流+1 -糖醋小排：孩子们最爱，也是够干不会湿漉漉，酸甜适中 饭后送甜品，本来说送杨枝甘露已经很开心了，因为娃们最爱，后来说没了改送酒酿汤圆，更开心，因为是我的最爱！桂花香的酒酿不太甜，芝麻汤圆小小颗软糯可口。这道甜品单点还不便宜呢，居然就送了！ 总体来说除了有点贵挑不出毛病，服务也好，肯定会再光顾！