小熊川菜 Mala Sichuan Bistro

2019年的最后一顿饭献给了Katy的小熊川菜。没想到小熊给了我们一个大大的惊喜！ 之前在Katy的小熊吃过两次，有特别好吃的菜，也有过踩雷，今天点的所有菜都还真的很不错，小熊给自己打了一个“翻身仗”嘛！ 图1-7分别是： 💕千层蛋糕：推荐指数🌟🌟🌟🌟 服务员一再推荐我们点，说比Lady M的千层好吃。这个千层蛋糕是小熊家自己做的，和Lady M不一样，更软软糯糯的，还蛮好吃的。 💕蒜蓉豆苗：🌟🌟🌟🌟🌟 很好吃！很清爽，蔬菜也很健康，每次必点！ 💕吮指飘香鸡翅：🌟🌟🌟🌟🌟 也是服务员推荐我们点的。味道很不错，有点像辣子鸡，把鸡丁换成了小鸡翅。 💕孜然羊肉：推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 本来是想点香酥羊排来着的，但是羊排卖没了，就变成了孜然羊肉。没有太多惊喜，味道还不错，还是更喜欢香酥羊排啊！ 💕小熊凉面：推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 好好吃！下次绝对会再点的。有麻将有辣味，拌匀之后特别入味特别好吃！ 💕钟水饺：推荐指数🌟🌟🌟🌟 味道还不错，有点甜，馅儿是纯肉的，皮比较大，但是味道很棒！ 💕炝锅风味鲜全鱼：推荐指数🌟🌟🌟🌟 鱼肉很嫩，非常入味，有点咸。配菜也有点咸，味道还是不错的！ 最后的最后，如果能被君君pick，希望能收到一个迪士尼城堡大乐高或者一个LV的粉豆豆小钱包，如果真的梦想成真，估计我做梦都会笑醒吧，哈哈哈哈。笔芯！💕💕💕

Katy的小熊川菜开了一个月了，之前发过一篇晒货探店小熊新店，这次又去了一趟，品尝了不同的菜，有了不同的感觉。 首先要特别大赞小熊家的自制酸梅汤。休斯顿大大小小的饭店很多家都提供酸梅汤，我也喝过很多次，唯独小熊家的酸梅汤最特别。好不好喝暂且不说，味道绝对不是超市买回来的那种，口感细腻，一喝就能喝出来是自己调制的。我是超级喜欢啦，味道酸酸甜甜的，而且有些山楂味道在里面，特别好喝！ 这次我们点了和上次完全不一样的几道菜。先是成都凉粉，我个人对凉粉没有很热衷，朋友点了之后说味道还不错，但是有待加强。虽然叫凉粉但是上来却是热乎的，刚出锅吧，味道不会特别辣，但是有辣椒的香味，粉也偏糯一点，不是那种劲道的，整体来说还可以，喜不喜欢要看个人啦。 图3是虾仁玉米。虾仁玉米味道很赞，玉米甜甜的，虾仁也沾上了玉米的味道，整体来说，我很喜欢。只是虾仁的量有点偏少，一盘虾仁玉米里，只有几颗虾仁。 图4是锅巴肉片。锅巴肉片味道很赞，一大锅热腾腾的肉片现场被服务员浇在锅巴上，服务员还叮嘱，我们说，锅巴要早一点吃，否则就要烂掉了。锅巴沾上肉的汤汁味道很棒，酥酥脆脆的，嚼起来嘎嘣嘎嘣的，肉片里还有些配菜，色彩丰富，味道也不错。 图5是夫妻肺片，一如既往的好吃，没有什么要特别的。图6是豆花鱼，主要食材是鲜豆腐和鱼片，这道菜特别下饭，味道也很不错。感觉会变成以后每次必点菜。😋😋😋 @兔牙与大熊 @煎餅果子 @中华小曲库 @adaidai @Daidai100

今天的午饭真的是吃的太难了…… 开始先找了家德州牛排店，结果排队等位的大概有一屋子的人，带着小朋友不想排队，就近去了隔壁的湘厨。 湘厨算是比较保险的一家餐厅，毕竟经常光顾。然而不知道是不是刚刚换老板了，没有服务员，老板一人忙不过来，虽然不知道他在忙啥。其实那时候店里也就三四桌，我们举手示意了四次都不来点餐，也没给水。小朋友饿的发脾气，没办法只好又转战场地。 辗转开到亚洲城，绕了三四圈终于找到停车位。发现诺大的广场几乎全是奶茶店，纠结许久还是去了小熊。终于吃上午饭了，真的够折腾。 小熊整体味道不错，香辣羊排香酥可口，是点的几道里最好吃的一道。 绿茶培根炒饭，没吃到绿茶味，不过味道还是不错的，咸香适中，中间的洋葱有效的中和了培根的油腻。 咸酥鸡肉，看名字应该和奶茶店的鸡米花类似，就给小朋友点了。结果好咸，比鸡米花咸出三条长安街。大人吃都觉得好咸好咸，不知道是这个菜本来就这样，还是今天厨师没控制好…… 蒜炒空心菜一般般，菜叶炒的有点过软，味道还算可以