不二家老坛子酸菜鱼 Buerjia Chinese Sauerkraut Fish

我心目中中式快餐的理想模样就是好吃上菜快 不二家做到了还量很大 🌟 酸菜鱼 一大盆端上来很震撼 对我来说 不辣 是中规中矩的好吃 配菜必须有宽粉和莴笋 我的朋友们巨爱这个汤汁涮油条 一半软一半脆 一盘秒光 🌟 酥肉 本来没点 看到隔壁桌上十分诱人 追加的 中规中矩好吃 🌟松花蛋 激情五分好评！皮蛋还带溏心 特别喜欢这个酱汁 酸辣甜咸都有且平衡 全场最佳❤️就是这个酱汁拌酸菜鱼配菜里的宽粉 🌟 凉拌鸡丝 配菜丰富 虽然油很多 也觉得意外的清爽 挺好吃的 🌟 泡椒凤爪 鸡爪子个头很大 饱满 成功一大半了 又一个稳定的好吃 🌟甜点们 点了糍粑 奶茶和仙草 被奶茶和仙草的量震惊了 以为是一小杯 结果上来了四大盆 高脚杯容量感觉是我家饭碗的两倍 小料很多 非常扎实 味道也还不错 总结一下 后厨优秀每道菜都好吃 还有额外惊喜 再加上上菜很快 以及我欢乐的朋友们 这一餐吃得相当快乐～

西雅图大名鼎鼎的两家酸菜鱼-小胖吉和不二家的测评来啦❗️小胖吉(图左）点的是金汤木桶鱼，不二家（图右）点的是藤椒酸菜鱼🥰 两家相比我觉得小胖吉口味更偏重，更酸更咸，而不二家更辣些但是酸度和咸度会少些，大家可以根据个人口味选择。 其次，鱼肉两家都是用的罗非鱼（不二家的鲈鱼貌似暂时一两个月是缺货状态，据说味道更好有了可以尝试！）但是小胖吉的肉质会更嫩些，感觉鱼肉应该更新鲜，筷子一夹就断，看到很多小红书的小伙伴去的时候是活鱼片现倒入高汤我这次去是没有的🧐，我去的时候两家都是端好了上来。 然后喜欢吃配菜的酸菜的话我觉得不二家的味道更好些，酸菜更香更脆菜头多还没那么咸！总之我觉得更喜欢吃辣不喜欢吃咸的小伙伴会喜欢不二家，追求肉嫩的不在意咸淡的或者重口一点的会喜欢小胖吉！我个人更喜欢不二家，喜欢有带一点麻辣味的酸菜鱼😍，也不喜欢太咸的口味🥲 对叻！还有就是小胖吉是有烧烤的，所以如果除了吃鱼还想顺带吃烧烤的话可以选择小胖吉！他家有烤王中王（90后的回忆杀😋）类似小学门口的感觉，烤鸡心，是软的鸡心并不硬，然后羊肉串也蛮软嫩的（肥瘦相间）。怎么说呢？我觉得这几个串串口感都是好的，可是共同特点就是咸😨我觉得我也不是口味很淡的人了，但这几个串串真的是每样都很咸😶‍🌫️第一口味道不错，越吃越咸，尤其是鸡心最咸🤯但是火腿肠真的是实在太怀念了好嘛！所以即使咸也还是满足的把它吃完了后狂喝水😂 对啦，差点忘说，小胖吉点鱼会送油条，口水鸡和红薯条。这几样就味道都中规中矩吧！油条不如西雅图市内的西北豆腐！😌那家是鲜炸的更酥脆更香！对啦还有那家的不加糖豆浆也超好喝！超推荐好嘛！必点😉😌 小胖吉｜google map 搜 Little foodies 不二家｜Buerjia Chinese Sauerkraut Fish 西北豆腐｜Northwest Tofu Inc 西北豆腐店

距离上一次吃这家酸菜鱼已经是疫情前了 之前就觉得味道不错 吃过好几次 这次来的是Redmond那家 还是第一次来 - 照样点了它家的招牌酸菜鱼 本来想点鲈鱼的 店员说已经断货两个多月了 现在只有罗非鱼 但我觉得口感也是不错的！ 我们三个人 点的是中份 酸菜的量我觉得很足！我超级爱吃酸菜 吃酸菜鱼必须配米饭！越吃越香 辣度适中 花椒也挺麻的 除了酸菜 还有藤椒味 好像是新出的 下次我去试试 感觉也会很好吃！ - 小吃点了炸鲜奶 手撕鸡和红糖冰粉 个人觉得小菜味道都是正常水平 红糖冰粉的料倒是蛮足的！ 但最好吃的还是酸菜鱼！ 也许不能跟国内的水平相比 但在异国他乡能吃上已经很满足啦～ - 📍Buerjia Chinese Sauerkraut Fish 15163 NE 24th St, Redmond, WA 98052

周末不知道吃啥，正好在Redmond附近办事儿，就来吃这家酸菜鱼啦，真是好久没吃酸菜鱼了！上次还是半年前点的外卖，超精致的包装 店名：buerjia Chinese sauerkraut fish 地址：15163 NE 24th St, Redmond, WA 98052 🌟环境 这家环境很好👍餐厅里面位置还挺多的，饭点人也不少。在一个很大的plaza里面，停车🅿️完全不是问题。 🌟菜品 这次点的是 鱼配牛肉，🐟➕🐂的版本，味道选的正宗酸菜味道。配菜我加了午餐肉宽粉木耳，有点小遗憾没有吃到黑鲈鱼的版本😭 说说鱼，鱼片的比较厚，一大片，但是味道还是极好的，虽然是罗非鱼，但是吃着口感很不错还挺新鲜的，完全没有罗非鱼的土腥味儿，牛肉异常的嫩滑，真是完全没想到。我超爱吃酸菜，这道里面酸菜给的也蛮多。还点了油条，没得说，酥酥脆脆的，蘸着酸菜鱼够味儿！ 凉菜点了一道手撕鸡，还不错，配了黄瓜很解腻，爽口得很，稍微有一点点甜口，不过我个人感觉做的更辣一点😄就好了。 我一定要夸一夸这个甜品，奶茶冰粉😍，我太爱❤️了，非常🉑️，姐妹们一定要点这个，餐后甜点，解腻得很！一向不爱吃甜食的朋友，都喝了一大碗。🌟🌟🌟🌟🌟绝对的5⃣️星好评，冰粉配上奶茶，太绝了。之前吃过正常版本的，我觉得完全没有这款好吃！ 🌟评价 吃的超满足，扶墙出来🤣，真的价格不贵了，现在的物价都已经涨到爆炸了，小份鱼才20多刀，我是真的觉得很不错了👋，加点配菜凉菜，两个人吃70块钱没啥问题，性价比很可以了！ p.s.一定要点奶茶冰粉诶，餐后甜点，解腻得很！（悄悄地说，可以把剩下的汤底打包带走，可以再自己煮点酸菜鱼片乌冬面，就又是一道大餐）

室友的组里有免费的一顿午饭，跟着蹭了一顿哈哈，点了不二家的酸菜鱼，超大份，好吃的！ 重点是，包装很用心！很有设计感！我用自己的锅，泡了点腐竹，海带什么的，煮了一锅！超好吃。