京味轩 Taste Good Beijing Cuisine

在湾区附近搜索🔍了一圈，搜到一家评价还不错的北京餐馆叫京味轩都说他家是正宗北京菜馆菜单上有各种各样想吃的几乎都有。 环境店内有点小，10来桌桌子，桌子特别小，给我们安排角落里，我们点了一桌的菜都不够放🤣🤣 📍 📍京味轩 Taste Good Beijing Cuisine, 76 S Abel St, Milpitas, CA 95035 北京烤鸭～要提前一个小时订才有 鸭皮没有那么酥脆，切的片很薄，不过太油。鸭子的整体品质和肉质还是可以的，配料里有葱条，酱，居然有哈密瓜条😅😅 第一次见识到。不过太久没吃烤鸭，孩子们吃上说好好吃，不过对我来讲味道不是很理想，一整只鸭，剩下鸭骨头用来做椒盐鸭架子和鸭汤是他们送的。（鸭汤照片忘记拍了）还有这北京烤鸭价钱有点小贵😌 醋溜白菜～ 这道菜算是家常菜了，到处馆子都可以吃到，好久没吃了，这次点了一道菜，味道好吃，酸溜溜的我最爱，可就是有点油腻😂😂，为什么放那么多的有在里面呢😭😭 不过我还是全盘都吃掉了。 番茄疙瘩汤～ 这道菜每次孩子们如果看到菜单都会要点，他们喜欢那番茄的味道。两人都和两碗😄😄 松鱼～ 这条是大一个，鱼味道是糖醋酸酸甜甜的，可惜孩子们吃太饱了，就吃了几口只好打包回家了。

一提到烤鸭就会提到北京，一提到北京就想到京味轩～ 看着图片就觉得好吃！他们家的其他北方菜也不错，小伙伴们可以去尝一尝～

📍 京味轩 Taste Good Beijing Cuisine 🦆北京烤鸭 鸭皮没有那么酥脆，片的偏厚，太油。鸭子的整体品质和肉质还是可以的，配料里还有哈密瓜条。太久没吃烤鸭，知足了。滋油的鸭皮一定要蘸白糖吃才过瘾。一整只鸭架子加点冬瓜或者白萝卜炖锅鸭汤，秋冬季节喝正合适。 🐟鱼头泡饼 只能说烙饼烙的不错。鱼应该是先煎后炖的，鱼表面的肉变得干干硬硬的，里面的鱼肉好一些，但也没有很嫩，咂摸了个味儿。鱼肉泡饼除了吃鱼头就是吃浸满汤汁的烙饼，这个汤太太太咸了，烙饼不能泡太久。想念北京旺顺阁鲜美嫩滑的鱼头泡饼😔 ✨京酱肉丝差点意思，其他炒菜都🉑️京味轩卖的火锅羊肉片儿质量也比中超卖的高。

从小很少吃鸭肉 作为北京大妞 虽然家门口就是全聚德 却好像有印象去的也不超过十次😂 来了美国这么多年 倒是隔几个月就要吃一次烤鸭😂之前觉得在湾区最好的一家是Livemore的北京名厨 但是疫情期间实在太远 不管是外卖还是自取都不方便💦所以今天点了京味轩的外卖来思乡一把 烤鸭份量与在店里没什么区别 只是口感肯定没有现片的酥脆 不过吃个味道还是不错的了～ 另外室友推荐京味轩最近还加了鸭血粉丝汤 主要是有了正宗鸭血！便也点了来试试，味道还不错，不过我没吃过正经南京的鸭血粉丝汤 不敢说很正宗😂但是对于北方人来说 我确实回来后自己加了点盐😂

点了三个菜：水煮肉片，干炸丸子和私房凉皮 觉得水煮肉片还不错，猪肉滑嫩而不腻，里面的生菜被汤汁包裹着非常有味道，💯！ 炸丸子中规中矩吧 凉皮不错，但是大家不要像我一样，把酱都倒进去了，会有些咸😂