海底捞 Haidilao Hot Pot

春节期间想庆祝一下，想了一下哪家中餐馆对儿童最友好，当然是海底捞 这次照旧去了Cupertino这家店，门口布置了新年装饰，红红火火的很有新年气氛 虽然这次菜单上没太多新品，但小料区有不少新年的零食糖果，照旧点了和牛，豆腐拼盘，竹荪虾滑，蔬菜拼盘和鱼丸 给女儿免费儿童餐还有小玩具（图8️⃣那个火锅造型的按来按去的玩具），dancing noodle女儿目不转睛地看呆了，另外新春期间还赶上了变脸表演，我们当时快吃完了，正好看到表演开始，这个变脸小哥还是很专业哒，表演结束后，小哥还跟小朋友们挨个合影，给了他合影小费后，他还从口袋里掏出一个小汽车玩具给我女儿 整个氛围都是非常儿童友好的，怪不得女儿会时常念叨再去海底捞 不过看到别人家店送的几个可爱手办还是很羡慕的，但是问了这家店没有，不知道店和店之间怎么还差别这么大，下次有机会试试其他地方的海底捞 📍Haidilao 19409 Stevens Creek Blvd Ste 100, Cupertino, CA

周末了 湾区有点降温 想吃火锅 那就去吃顿海底捞吧 这次点了椰子鸡锅和麻辣锅 椰子鸡火锅据说是用了三种椰子煮的，端上来是只有椰子的，鸡肉在边上另外的两盆。要求椰子水烧开一盒在放鸡。我先喝了一碗椰子汤，太清甜了，是我喜欢的味道！ 菜品我们点了牛舌，蛋饺，鹌鹑蛋，小酥肉，还有两个新品。 我觉得海底捞的牛舌比他么家其他的牛羊肉都好吃，煮久了也不会很老。 小酥肉是每次必点，涮火锅里，沾番茄酱蘸辣酱都好吃！ 鹌鹑蛋和蛋饺我也觉得都是火锅必备，肯定不会错的。 新品有竹笙虾滑，煮过以后竹笙很柔软又有一点点脆脆的口感，虾滑很嫩很滑。 手打牛肉丸，真的很弹牙，很好吃。 吃完还能一人去拿一个冰激凌甜筒吃，吃完辣的吃甜的真的很爽。

之前看到不少伙伴发海底捞新出的椰子鸡套餐晒图，今天就来体验了 海底捞现在店内装饰浓浓的夏日风情，等待区舒适有小零食吃，看到很多桌子主题布置得特别美，不知道是不是生日才有的特别待遇 椰子鸡套餐是点椰子鸡锅底自带两份鸡腿肉，椰子汤底鲜美，鸡肉煮五分钟就能出锅（会发一个沙漏五分钟倒计时）不过美中不足的是，本以为会像其他小伙伴介绍的那样服务员会给调和椰子鸡配套的酱汁调料，结果竟然是需要自己调，然后我按照配料建议找了半天小料区东西还不全，只能自己随便乱调一气 椰子汤底虽然很鲜美不过越煮到后面越甜，感觉不是特别适合所有食材，而且我是无麻酱不欢型的，不太能整顿吃酱油打底的蘸酱，所以我调了两碗蘸料，吃到最后干脆吃麻酱了，家属今天点了冬阴功汤底，还不算太辣所以也吃了不少他锅里的 新品竹荪虾滑和8秒豆皮都点了，这两份上菜最晚，吃到最后有些吃不下了，幸好竹荪虾滑只点了半份，味道不错，外面的竹荪脆脆的，虾滑鲜美，不要煮时间太长了否则竹荪会掉下来，8秒豆皮真的是涮八秒就好，口感好很入味，可惜上得太晚最后没吃完 饮料新品抹茶生椰也点了，味道不算很甜，口感还不错，只是抹茶味道不浓，但是冲着颜值也要点就对了 小料区今天有新鲜荔枝，味道很甜，孩子很喜欢吃，可惜没好意思拿太多，再去的时候已经没有了 带娃去会给免费儿童餐，另外每个去的小女孩都会发一顶公主头冠，每个女孩都扮成小公主美美哒，结账的时候问服务员有没有仙女棒，他说好的去给我找，回来时说仙女棒现在没有了就给了我一个手摇小电扇，挺可爱的，不过感觉我孩子现在这年龄还玩不了，于是这玩具暂时归我了哈哈 📍Haidilao Hot Pot 19409 Steve Creek Blvd，Ste 100 Cupertino， CA

最近這陣子去了二次海底撈，還是很喜歡他們的火鍋，食材水平都維持的很不錯。其中令我驚艷的是涼涼滑滑的冰粉！😍😍😍 冰粉跟台灣的愛玉有點兒像，透明透明的，跟西瓜丁、糖水一起吃起來很清爽又解膩！冰粉還可以加上葡萄乾和山楂碎，又多了酸酸甜甜的味道，愛上了🥰

作为资深海底捞火锅爱好者的我和我同事们，终于吃上了2021年的第1⃣️顿聚餐！ 奔着户外就餐去的我们，发现居然开放了堂食… . 工作日的中午人不多，不用排队，位置也安排得很分散。周末的话户外大排档估计得开起来才够坐了。 . 调料台已经开放了，可以自助取调料，每人都需要带一次性手套。餐具也全都是一次性的。 . 火锅味道还是跟以前一样好😋！服务也一如既往的好！ ‼️强烈推荐红糖糍粑，特别特别好吃，一上来就被我同事们抢光了。 ‼️冰淇淋也超级无敌好吃！我同事他们都饭前吃一个，饭后又吃了一个。一定要尝一下！现在也是自助了，需要戴上手套操作机器。 最后在服务员小姐姐的建议下，我们打包冰淇淋🍦带走了…

湾区的海底捞开放户外就餐啦～ 这次去的是Cupertino的分店 刚走过去发现一整条街都变成美国大排档了😂 人来人往像是疫情完全不存在似的… . 海底捞拉了大排档标志性的大红棚 大家都吃得热火朝天的！ 让我产生了一种在国内吃宵夜的错觉😂 . 现在用的是移动火炉 就只能点鸳鸯锅了 想吃四宫格锅要等以后开放堂食噢 . 调料不能自助了 需要点菜的时候一起点 会用一次性容器盛上来 . 我这次尝试了网红吃法 做法见图👆🏻 特别推荐🍅番茄滑蛋！ 简单来说就是把鸡蛋打散以后直接倒入番茄锅 会收获一片吸满番茄汁的熟蛋 特别特别好吃❗️番茄爱好者必点 . 最后还会送一人一个冰淇淋🍦 超好吃！ 我要了两份哈哈 . 又是一次吃饱喝足的探店之旅😋～ . 地址：19409 Stevens Creek Blvd #100, Cupertino, CA 95014