已过期这些菜也太下饭了，有了它一顿我想吃三碗
下饭神器
谁家里还没有几道超下饭的菜式了！在君君举办的“下饭神器”晒货活动中，小伙伴们积极贡献将近700多个下饭菜，君君从中挑选出了最美味下饭且有特色的菜式给大家呈上来。有超市可买的，也有自己在家可制作的！收藏好这份食谱，保准你吃饭倍儿香！
私房独门下饭菜
麻麻辣辣凉拌牛腱吃起来
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给大家分享一道肉食爱好者的福音——凉拌麻辣牛腱！🌟首先呢，你要先炖一锅牛腱👇（不用担心吃不掉，你可以当酱牛肉吃/做牛肉面吃/拌凉菜用/番茄牛肉/萝卜牛肉等等）1⃣️牛腱浸泡出血水后切块，切大块，表面用刀戳一戳方便入味.. ... 去购买>>
自己动手做出好吃的咖喱鸡肉盖饭
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咖喱鸡块盖饭是一款深受欢迎的盖饭。在家做的好处是，既可以吃到浓郁的咖喱酱香，又可以吃到大块香嫩的鸡肉，还可以随心所欲的添加可口的蔬菜，真是太惬意了。用到了下饭神器的咖喱酱块，用这个酱块，厨房小白也可以做出美味的咖喱饭。做法很快手。 ... 去购买>>
青酱蘑菇鸡，风味浓郁超好吃
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蘑菇、雞肉跟青醬真的是口感極佳的搭配！再加個筆管麵就是蘑菇雞肉青醬意大利面了。這道料理也十分簡單以下份量約2-3人份食材：1. 雞肉約1lb: 使用去骨去皮雞腿肉boneless and skinless chicken thigh2.蘑菇... ... 去购买>>
鲜辣开胃蒜蓉粉丝蒸海鲜
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不好意思！深夜放毒了！大晚上肚子饿，给自己做了一道蒜蓉粉丝蒸海鲜，一蒸就能搞定的快手大餐，而且味鲜肉嫩，粉丝吸收了酱汁更是开胃好吃，应该人人都爱吃吧！ 🌿做法：1）如果用粉丝提早泡软备用！我这里用的是红薯粉丝，需要用热水煮熟过凉水沥干备用！ ... 去购买>>
超香的羊排手抓饭，一顿我能来三碗
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前两天买了Costco的明星产品羊排！以前都是买回来煎着吃的，今天想要试试做羊排手抓饭（主要是因为家里有了大号的instant pot，终于放得下那么多块羊排了）。出锅的时候超级香，味道超好，吃得超级撑～菜谱：1、切好羊排，放到锅里焯水、去腥2、起一锅，热油，入葱、姜、蒜，炒香... ... 去购买>>
开胃➕下饭系列：锅包豆腐
去购买 每一次做这道锅包豆腐都会多吃一碗米饭，因为真的超下饭哒！煎过的豆腐外脆里嫩，淋入酱汁，满满的吸收了酱汁，一口一个，有种停不下来的节奏，总之我是非常喜欢吃。非常推荐给不知道该吃什么的宝宝们！🌿材料：一盒老豆腐、葱花、蒜末、白芝麻、玉米淀粉... ... 去购买>>
泡菜牛肉又酸又辣开胃
去购买 繼續消滅泡菜大作戰，這次多用了韓國辣椒粉，讓辣度更出來；主要是因為costco賣的泡菜酸爽味十足、但韓式特有的甜辣味不夠重。如果家裡泡菜已經是很重口的辣味濃厚泡菜可以不用再加～然後醃製時候加入生粉能讓烹煮的時候牛肉更嫩不老.食材... ... 去购买>>
让你馋涎欲滴的蒜香烤茄子
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最近中超的🍆减价才9毛9一磅，平时喜欢吃茄子的吃货当然不会错过呀！买了几条回来做烤箱食谱～很早以前有做过烤茄子一直很稀饭那种鲜香软软的口感，用来下饭最适合不过啦！🍆食材... ... 去购买>>
江南味道：油面筋塞肉
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油面筋塞肉，这道很家常，很江南，很回味无穷。这道美食大家可能都以为是上海本帮菜，其实不然。是从小到大吃的，最最关键的是那最要原料油面筋是无锡的特产，和无锡糖醋排骨，水蜜桃，太湖三白一样齐名。其实做起来并不麻烦，和一般的肉丸有太大的区 ... 去购买>>
自制牛油➕麻辣牛油火锅底料
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用了牛板油熬了牛油（香晕了…）（剩下的牛油渣我炒了青菜好吃死了）方子参考的王刚老师的，做了糍粑辣椒，香料浸湿以后打碎，用葱姜香菜把底油炸出香味；还加了剁椒，豆瓣酱，青红花椒，豆豉（绝对绝对不能省），生姜末，酒。自己熬的牛油和外面买的现成牛油香气简直不是一个级别的 ... 去购买>>
懒人版水煮牛肉（海底捞调料包及嫩滑牛肉的秘密）
图片来自于@手很小的村里人
自制中餐厅版辣子鸡
图片来自于@Rrrrickey
餐厅老板娘教我怎么做自制油泼剁椒
图片来自于@钢铁娘娘不黑心
小白也成功做出了出油的咸鸡蛋
图片来自于@Yummyy
超市下饭美味
拌饭拌面神奇伴侣——仲景香菇酱
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来给大家推荐一个好好吃的下饭神器，我的最爱拌饭酱之一，仲景香菇酱❤️这个仲景香菇酱我以前在国内就非常爱吃。作为一个香菇爱好者，这简直是我的top1的酱。在亚洲超市或者亚米有时候都能买到。我还从国内背过好几瓶过来哈哈哈哈。 ... 去购买>>
下饭神器➡️六婆油泼辣子
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我家的【下饭神器】【万能调理】非它莫属❗️🔥六婆油泼辣子🔥实在是太香了，一开始吃还觉得挺辣，吃多了也不觉得辣了，但是真的很香，停不下来❗️购于美国亚米网，由于经常断货，有一段时间又限购，弄的我很恐慌，每次有货都是至少买五瓶囤家家里 ... 去购买>>
陷入一瓶来自长沙的辣椒酱
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作为一个从小吃辣的辣妹子，每餐饭都离不开🌶️。刚来美国的时候，为了找一瓶类似家乡口味的辣椒酱🌶️，每次下课就往超市钻，买了N多辣椒酱回来，也没吃到自己熟悉的那个味儿。然后，本来已经不抱希望，吃着广东和台湾产的辣椒🌶️酱凑合算了，无意中，竟然让我找到了长沙产的辣椒酱，这色泽，这形状，不就像是我们家自制的剁椒么？ ... 去购买>>
上海油焖笋
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🌱推荐给大家一款非常好吃的下饭菜—上海油焖笋，买这个纯属歪打正着？这是在亚米网为了凑单，看到这个评论非常好就想买一包尝尝。🌱这个油焖笋是真空包装的，油焖笋一点也不油、也不会很咸，完全可以单吃，笋特别嫩，吃起来爽脆可口，好吃😋🌱 ... 去购买>>
下饭神器：好好吃饭三兄弟
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今天在亚米上买的好好吃饭系列到货了。燕麦青椒买的时候就断货了。其他的买完之后很快也断货了。🌟1️⃣▶️ 红葱黄豆 有浓浓的葱味，和洋葱味。可以看见大粒的黄豆。口感辣中微甜，黄豆较软。回味很香。不是很咸，也不是很辣。辣度：🌶️🌶️🌟2️⃣▶️ 青椒 ... 去购买>>
有了它，轻松干掉一碗饭
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Furikake是日本一种撒在米饭上的干料，一般都是肉松类或者鱼松配芝麻，海苔，调料加有糖，酱油，味淋，又脆又香，毫不夸张的说有了它，即使没有任何配菜，也可以干掉一碗米饭，而且是一大碗。我买的这款Katsuo是鲣鱼松做的，也是我家最喜欢的 ... 去购买>>
下饭神器必须是：肉松！肉松！肉松！
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