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空气炸锅懒人版食谱(健康食谱vs非健康食谱)大量GIF图,不要错过哇
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空气炸锅懒人版食谱(健康食谱vs非健康食谱)大量GIF图,不要错过哇

lmlynn lmlynn
本文于219天前发布   219天前更新
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Hi 大家们好~

去年黑五的时候我们买了一个价格很便宜的空气炸锅,据目前它的表现我都是很满意,虽然我没有用过高级的飞利浦空气炸锅,但我觉得目前家里这款已经够我用的了。

其实我一直以为空气炸锅的用途是为了 在吃非健康食品的基础上吃的稍微健康点,也就是让油炸视频别那么油。但其实空气炸锅也可以让你吃得健康!!!

其实严格来说我这个不算是食谱,我只是会list出我一般会用空气炸锅炸什么。分为健康类和非健康类。这篇文章里也没有很fancy很美的菜品,只是我日常生活中能想到的可以放在空气炸锅里做而且味道口感都不错的一些食物,又快又简单又好吃!

健康食谱:

1.食材:杏鲍菇( 随便什么菇,个人觉得杏鲍菇最好吃), 花菜(最好是有机长花菜),kale,秋葵,黑胡椒,盐,oil spray.

做法:杏鲍菇切片,花菜掰成块,喷一点点油,放适量黑胡椒和盐拌一拌,放入空气炸锅,180度,10分钟,打开观察,尝一尝如果不是你喜欢的口感 就翻面再炸几分钟。可以灵活一点~我都没有固定一定要多少时间,真的没必要的其实。

  • 图片来自于@林大头Lynn ,版权属于原作者

喷油

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撒黑胡椒和盐

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搅拌

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放入空气炸锅

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调制180度 10分钟

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大功告成 等待出锅

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非健康类(不需要放任何油):

腌制的排骨,虾,肉丸,薯条,鸡翅,鸡块,小黄鱼等等等

这里是我家里暂时有的一些食物,分别是虾,ikea的肉丸,safeway买的薯条(超级好吃),和costc买的鸡块(略咸)

图片来自于@林大头Lynn ,版权属于原作者

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排骨是在lucky随便买的腌制好的(味道不好吃,还是自己腌制的好吃),大家也可以去华人超市买小排(一定要买小排!!!)然后自己用酱油料酒姜腌制一下

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小黄鱼去头,也同上稍微腌制

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准备好食材就放进空气炸锅 180度 15分钟

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噔噔噔 炸完之后的样子,真的好神奇 完全没放油,但就是有一种放了油炸的口感!

后来又炸了些鸡块,宜家的肉丸,薯条和大虾,都非常好吃!我一般还会去买Karaage (Japanese Fried Chicken) 就和我们在日本拉面店里吃的那种炸鸡简直一样!一般大华99或者日本超市韩国超市都有得卖。

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出锅!超级好吃!

图片来自于@林大头Lynn ,版权属于原作者

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还有!!!

我一般会去hmart(韩国超市)在烧烤区买一些腌制好的鸡翅 直接放在空气炸锅里炸 超级好吃!!

还有我最近新发现的韩国小饼,我买了两个口味,泡菜小饼和香葱小饼,就和韩国餐馆里吃的泡菜饼和海鲜饼的味道一样!!!

暂时我用空气炸锅做的就有这些啦,以后如果有新发现也会在来分享哈哈哈哈

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