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洛杉矶第一家串串火锅,品出正宗成都火锅的滋味,尝尽串串的乐趣,新鲜的食材,超大量的分量,他就在转角处等你来遇见

洛杉矶第一家串串火锅,品出正宗成都火锅的滋味,尝尽串串的乐趣,新鲜的食材,超大量的分量,他就在转角处等你来遇见

洛杉矶周边君
洛杉矶周边君
2.03万 浏览 2020-02-18 更新 2020-02-07 发布
那年遇见串串 | Nice To Meet You
那年遇见串串 | Nice To Meet You
18331 Colima Rd, Rowland Heights, CA 91748

洛杉矶串串火锅第一家,深受食客们的喜爱。开业仅半年,回头客就一直络绎不绝,吃过的小伙伴都说是洛杉矶最好吃的成都串串了。新鲜丰富的食材,是吸引回头客的重要之一。为了保证纯正的国内口味,店内还特意从国内空运食材过来,超级良心。组团撸串吃火锅,或是和朋友小聚都是一个不错的选择哦。

向店员出示优惠券即可享受Dealmoon特别福利:

  • 外卖自取送$10代金券【外卖菜品满50起卖,不含锅底和饮料,全部菜品价格及份量和门店统一,不会变少 】
  • 堂吃现金88折

试吃员:大胃2.0

串串,是火锅衍生出来的另外一种形式!

在竹签上串上各种菜和肉,

放在火锅中涮着吃!超过几十种的串串,一同放入油锅内,

既可以不会漏吃各种精华,

还能吃出烤串的feel,真的巴适的很!

看着食物在红彤彤的红油汤底里翻滚,

口水真的情不自禁地要往外流了

所以今天要给大家

推荐的这家是大胃我这半年来在

洛杉矶最好吃的成都串串了!

那年遇见串串!

老板是第一个将国内最正宗

最美味的串串以一种更年轻,

更创新的方式带到了洛杉矶!!

开业仅半年,已经惊艳了罗兰岗附近的居民们!

经常爆满!回头客众多!

每次去吃,几乎都得等位置,

没有试过的朋友们一定要来试一试!
 

我们一行四人

先点了满满的一桌子菜,来一张全家福

牛油锅底!

让我们先看一下这深红透明的汤底里可以看到里面放了一大块牛油!

漂浮的红辣椒和清澈的油,看起来非常干净

这里要手动点赞下手工虾丸,非常有特色!

纯手工一点一点捏出来的!

每个虾丸中间都塞了一个枸杞!

下火锅里煮一会,就可以捞上来吃了,Q弹还特别有咬劲,一点也不绵,

口感一吃就能感觉出来是手打出来的。

千层肚!就更不用说了,非常新鲜不说!还清洗的非常干净!

要知道内脏都是非常难于清洗的,在这里一点都不用担心这个问题

涮火锅最不能少的就是千层肚了,只要让它在锅里来回涮两下,

就可以放进嘴巴里啦,又香又有嚼劲

牛/猪黄喉!

牛黄喉呈乳黄色,有一定质感,平滑有弹性!又厚又脆!

个人感觉牛黄喉比猪黄喉口感要好,喜欢牛黄喉的厚脆感!

猪黄喉纤细脆嫩!是一种不好处理的食材,

但是可以看出师傅的刀工不是一般的好!

猪黄喉切完片薄且又硬度!很容易煮熟的同时,保留了脆脆的感觉!

剩下的蔬菜涮品也是非常实在,种类也特别多

金针菇/火腿片!

连蔬菜都洗的这么干净,而且量大!无可挑剔!

火腿切片厚实!一口咬下去有嚼劲!

留着口水的香香香!!

接下来到了最重要的环节,我们来选的串串啦,

看到这满墙的冰柜了吗,全都是串好的串串哦,

大家可以随意搭配,自由选择,自己想吃什么就拿什么!

蔬菜和肉类是分开装的,摆放非常整齐!

老板说食材每天都会不太一样,

因为每天去买菜的标准是只买最新鲜的

有的老顾客喜欢店里的鲜笋

如果当天的笋不够新鲜,老板也不会降低标准购买!

真的是为了我们这一群吃货操碎了心

可以选择的种类真的多到不行!

一串串摆放整齐的鸡,牛,猪肉类都腌制的非常到位!

安静地躺在那里等你来挑选

海鲜,鱿鱼,虾等都很大只!看的每一样都想拿呢,因为食材真的都太新鲜了!

最后还是控制自己,拿了几样特色的!

香菜牛肉/酸豆角牛肉/泡椒牛肉

牛肉中的一百分!!这个一定要推荐给大家,太好吃了

牛肉的品质分别好,在火锅里烫个一会会就可以捞上来吃了,

肉质很细嫩,没有沙粒感

香菜牛肉,是把切的薄薄的鲜肉包裹着新鲜香菜!!

一同放进火锅中涮,香菜的清香化解了牛肉的口感,吃起来太有口感了。

酸豆角牛肉吃起来,就是口感偏酸,减淡了火锅的辣度,也非常好吃。

泡椒牛肉刚吃的时候真的有点辣到!但一口一个后劲十足,

真心停不下来,超级好吃!!绝对推荐!

牛肉串串还有韭黄牛肉,芹菜牛肉等,

老板说他们经常会研究一些新组合

尝试一些新的蔬菜和肉类的结合,

让大家每次来都有一些新的感受!如果新组合大家喜欢,就会长期留下来了。

他们家的蔬菜串串也是很不错的哟

我们点了一些木耳啊,鱼豆腐,蟹肉棒等等~

豆腐和蟹肉棒都很好吃!吃起来一点也不面,能感受到食材的上等,

配上牛油锅底的料,非常的香!

喜欢面食的朋友们,还有方便面和水饺选择哦!

看看把料一起放在锅里,是不是很壮观,迫不及待地要开吃啦。

新鲜!新鲜!新鲜!重要的话说三遍!

新鲜程度真的很影响口感!

那年遇见串串真的很注重食物的品质!

本吃货摸着良心强烈推荐!!!

吃火锅怎能没有调料,他们家的调料也是非常有讲究的哦,

靠着墙的大调料台

有种多种选择,供大家自由搭配,做出属于自己的口味,

非常随意,非常贴心~

调料台上还贴心的准备了一些水果和小菜,橙子,开胃菜,冰粉

吃火锅来一碗冰粉,爽口至心,简直是火锅伴侣

调料种类繁多,每一样都是真材实料!没有一点稀释!

重点推荐鲜剁椒!花生碎!和辣椒粉!

这些干料都是老板自己研制的独家配方

调味料都很正宗!别家吃不到的哟~沾着吃超好吃!

冰箱里放满了各式饮料顾客自取

老板说饮料都是随时更新,

有什么好喝,什么火热,就更新饮料!

基本的啤酒,碳酸饮料,奶类,茶类都是一直有的!

绝对要推荐的是这个Hana清酒!

甜甜的凤梨味带着一股花香!

想要小酌一杯的朋友们的一定要试试!

不容易醉,非常清甜可口!

老板给我们上了店里的鲜榨西瓜汁

不加水,不加糖,真鲜榨纯果汁!

西瓜被榨的很细,

看看果汁上面这一层的泡沫!清爽无比!!

另外,细心的店家给穿白衣服的伙伴们准备了围裙~

不用担心吃到衣服上哦,可以专注开吃啦。

最后给大家介绍一下地址

那年遇见串串位于18331 Colima Rd,Rowland Heights, CA 91748!

广场里很好停车,前后都有停车场,不难停车,车位也多~

店面非常好找哦!

一进门就是等位处,五颜六色的椅子们,

配上中国风装饰,正经里带了一丝可爱!

店里白天的时候很敞亮,简单又俏皮的装修风格!

既有不少四人小桌,也有许多可以拼的多人桌~

每一个桌子上都带有排气扇,

有的椅子上有可爱的靠枕!整体感觉非常时尚与年轻!

落叶吊灯给店里带来一股自然的清新~

环境舒适卫生,是一个大家一起去撸串的好地方

别只看这眼馋啦~趁着这次半周年庆典!快行动起来吧!

扫描商家二维码,提前排队,不定期还会有各种优惠哦

鱼豆腐和蟹肉棒都很好吃!非常的香!

喜欢面食的朋友们,还有方便面和水饺选择哦!

 

牦牛黑毛肚!

 

店里特色食材之一!

特地从成都空运来的黑毛肚!

老板介绍毛肚类刷火锅,讲究七上八下,

涮下去,拿起来,七上八下,就熟的刚刚好了!

 

九曲鸭肠!

也是店里主打的明星食材!很少见的食材哦!

超级脆!(其实店里还有特供鸭血!大家可以试试!)

 

千层肚!

非常新鲜不说!还清洗的非常干净!

 

金针菇/火腿片!

连蔬菜都洗的这么干净,而且量大!无可挑剔!

火腿切片厚实!一口咬下去有嚼劲!

留着口水的香香香!!

 

牛/猪黄喉!

平滑有弹性!又厚又脆!

纤细脆嫩!师傅刀工很好!片薄且又硬度!

 

 

香菜牛肉/酸豆角牛肉/泡椒牛肉

牛肉中的一百分!!切的薄薄的鲜肉中夹着新鲜香菜!!

泡椒牛肉刚吃的时候真的有点辣到!

但是超级好吃!!绝对推荐!

牛肉串串还有韭黄牛肉,芹菜牛肉等,

老板说他们经常会研究一些新组合

尝试一些新的蔬菜和肉类的结合,

让大家每次来都有一些新的感受!如果新组合大家喜欢,就会长期留下来了。

 

新鲜!新鲜!新鲜!重要的话说三遍!

新鲜程度真的很影响口感!

那年遇见串串真的很注重食物的品质!

本吃货摸着良心强烈推、

 

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