海参

哈哈哈哈哈s 2708 浏览 2020-09-20 发布

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海参是我家常年都有嘚.....我家通常吃墨西哥和八角海参....每次都去一个仓库批发里买，会比外面的便宜很多……

海参的功效和作用

降血糖、降血脂，预防心血管疾病。海参含有岩藻多糖可降血脂，抑制血液凝结，医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有良好效果。

　　延缓衰老。海参中的多种营养元素，都具有延年益寿、消除疲劳等功能，海参中的精氨酸等元素还具有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。经常食用海参会让您焕发青春，延年益寿。

调解、改善和预防心脑血管疾病。经常食用海参可以调解、改善和预防心脑血管疾病的发生，起到清洗脑血管的作用，并对心脑血管的硬化及炎症有显着改善。增强心脑血管的弹性，解除心脑血管痉挛，舒张心脑血管血流，促进侧枝循环的建立。

　　补肾益精、滋阴养血、阴阳双补。海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分，且具有调节性激素的功能，而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”对治疗阳萎、肾虚有特殊功效；海参中的钒、磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动，对促进性功能的提高有很大的帮助。

　　增强机体免疫力。因为海参中所含丰富的蛋白质、多糖、皂甙、精氨酸等是人体免疫功能所必需的物质，所以食用海参不仅能增强和调节机体的免疫力，而且有明显的抗疲劳作用；同时海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，恢复体力，调节神经系统的功能。

　　生血养血、促进钙质吸收。中老年人随着年龄增长，身体机能老化，骨质疏松、造血能力不足等都是困扰着中老年人的问题之一。海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能的功效，坚持食用海参可有效改善贫血状况。海参作为海底生物，其体内含有丰富的海洋天然活性钙质成分，在补钙方面的效果是其他食物所无法比拟的。

加州八角参，是咱们南加州主产的一种海参，水域是三种海参里面第二位的。墨西哥北部也有少量。加州海域风景优美，水质纯净，无任何工业污染，微生物特别丰富，在这里长成的海参也因此营养特别全面。而且美国对食品的生产有世界上最严格的管理制度。美国本地的海产加工厂都在美国的食品监督局（FDA）注册，接受定期检查和管理。八角参来自天然海捕，潜水员人工捞取。产量更受政府配额限制。所以也是比较稀少品种。这种海参个头偏小，背上有八根刺，故名八角参，也叫八刺参，颜色黑棕，沙也很少，口感比较Q弹，嫩嫩滑滑的，别看它个头小小的，肉质可是偏厚的。可能跟墨西哥距离近的缘故，口感跟墨西哥刺参有点像，味道比墨西哥刺参更鲜美些。内筋也相对粗的，说明以上两种海参都是活动能力很强的参种。

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墨西哥刺参相对的量会大些，所以价格相对便宜不少。但是近几年越来越受华人喜欢，经过大量的合法的、非法的捕捞产量也下降很多，价位也越来越高。这种海参的优点是肉厚，口感肥美，价格相对经济些。但是缺点是肚子里容易有沙子，背上的老皮不刷干净，经常会吃到沙沙的感觉，口感就大打折扣。但是经过多加练习，掌握了洗发它的要领。墨西哥刺参还是一个不错的好选择！