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海底捞挖宝 I 工作日一人食美味升华小秘籍,快来一起解谜吧~

海底捞挖宝 I 工作日一人食美味升华小秘籍,快来一起解谜吧~

漫时光
漫时光
263 浏览 03-19 发布

感谢君君和亚米的趣味美食pick,春日气温渐暖,食欲也随着温度的升高而改善,自然就要解锁更多的春日美食。不过随着越来越多城市的口罩令的解除,反而也有些不敢外出用餐了。在这段时间也解锁了一大波美味的调料,海底捞的火锅底料也陪着我度过了一个个无聊的宅家日常,感谢君君和亚米,这次又有机会解锁一大波海底捞人气爆款各项美食。

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7号收到亚米订单已寄出的信息,16号收到大楼处快递已送达的信息,第二天一大早便下楼火速取快递,宛若双十一剁手时快递送达的喜悦,感觉这一次亚米的派送速度相比之前下单的物流速度上慢了一些,从显示下单时间5号到16号送达,8个工作日。不过还是不影响收快递时快乐的脚步,蹦跶蹦跶的一大早就来去包裹了~

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感觉这次的截稿时间比较紧,都没有来的及好好体验一波,约了小伙伴周末来打火锅,到时候在继续补充一波。本次大礼包中有着海底捞各式人气商品,火锅底料,蘸料,特色酱汁,速食小吃,作为酱料爱好者,感觉满箱都是满满的爱,开箱的那一刻,每一袋都迸发着光芒🌟

❤️海底捞 番茄火锅底料 $4.39

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虽然是无辣不欢星人,但是海底捞的番茄锅底就是我心头的Top1,他们家的番茄酱汁永远是我的最爱,每次去中超买材料,也必回囤货的酱料。之前疫情的时候,也在亚米买了一波。

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图片来自于@亚米网 ,版权属于原作者

他们家的番茄火锅底料,工作日的时候我一般也是做番茄炖牛腩,不需要守在炉灶边,只要处理好食材,小火微炖即可,操作起来也非常方便。抖音爆款番茄牛肉饭,在家便可以方便制作,再也不用对着屏幕馋🤤,推荐度五颗星。

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他们家的番茄汤包很浓郁,可以熬汤或者制作番茄火锅打火锅使用,番茄可以多煮煮,香味会越煮越浓郁。我一般在煮汤的时候,也会再切块两个西红柿进去,让番茄的味道更明显,也增加一些番茄果肉的口感度

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✨番茄土豆炖牛腩✨

一碗可以喝汤的炖牛腩,很适合工作日一人食,制作过程也方便

🔗材料:牛腩一块,番茄2个,土豆1个,洋葱1个,萝卜半个,西芹半个

🌷调味料:番茄汤包,蒜,十三香,胡椒粉,辣椒油,白糖,盐,梅子酒

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番茄浓汤,我心目中的干饭强力配菜选择Top3,放入各种家里现有的各种蔬菜,都能熬出一盘别有滋味的汤菜。一般制作时,我也比较喜欢多放留出些汤汁,吃菜的同时还可以大口喝汤。这次制作时,还突发奇想的加入了一小杯日本梅子酒,趁着正沸腾之时,倒入梅子酒,让温度将酒精蒸发掉,只留出梅子酒的香味,给番茄浓汤再增加一道风味。

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吃饭之前,先舀上一小碗番茄汤,酸酸甜甜,十分开胃,没有胃口的当下,也能迅速召唤出干饭人的灵魂。丰富的配菜和牛肉也满满的吸收了番茄汤汁的香味,不需过多的调味,口感非常特色且清新的一道日常快手菜。

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❤️海底捞 燕麦青椒佐餐酱 $4.39 

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这款好好吃饭佐餐酱是第一次品尝,第一口下去便被惊艳了,作为无辣不欢星人,表示非常满意这款酱料的调味,品尝过后,表示是一款可以回购的佐餐酱。

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清新的辣味第一口便深得我心,而且它的辣味不是浮于表面的辣,而是一种带着清香的辣味,搭配米饭吃会非常下饭,一口下去食欲大开,感觉用佐餐酱,吃出了韩式料理小菜的节奏。

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这款酱料的搭配也比较独特,第一次看到这样的配料组合:燕麦+青椒,看配料的初印象,还会有种黑暗料理的既视感,不过品尝一口便会陷入真香定律的套路中。

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图片来自于@ 亚米网,版权属于原作者

搭配米饭一起吃,会增加一种清新的辣味,这个辣味后味也会比较足,唇齿留香。只需要一小碟,便可下饭。除了搭配米饭,还可以搭配面条、馒头等主食一起,热一个小馒头,涂抹上一小勺辣酱,满足早餐咸口星人的味蕾需求,一口下去,真香!

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❤️御庄园 嘉兴粽子 蛋黄肉粽

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食用非常方便的一款蛋黄肉粽,加热有三种方式,可以热水直接煮沸,放入蒸笼以及微波加热大法。非常适合快手早餐,小锅煮个热水,待水沸腾后,煮沸18-20分钟即可拿出食用。如果是蒸笼加热,隔水蒸煮20-22分钟,如果是微波炉加热就会比较快,放入盘子上淋上少许水,然后中高火加热6-10分钟。

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使用了懒人烧水加热法,直接将粽子丢入沸腾的热水中,定个时再取出就可。等肉粽稍微冷却,就可以开叶食用了~

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也是非常方便工作日一人食的早餐好选择,而且作为咸口星人,这个咸粽的口感也非常可。内里的配料也很足,一大块咸蛋黄和瘦肉,美味口口品的出!

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