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有它!西班牙海鲜汤才有了灵魂!一招变大厨!

有它!西班牙海鲜汤才有了灵魂!一招变大厨!

爱小冰
爱小冰
494 浏览 2021-05-06 发布
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👩‍🍳爱小冰厨艺㊙️【有灵魂的西班牙海鲜汤】你喝过吗?👉话不多说,上重点:

🧡揭秘㊙️:灵魂来自哪里❓

💚灵魂来自神仙配料:Mezzetta Jalapeño Peppers (墨西哥腌制辣椒),还要带汤水一起用上哦,好吃😋💯!

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❤️【所需食材】

👉海鲜食材:大虾🍤、瑶柱、牡蛎肉🦪

👉白菜、胡萝卜🥕、番茄🍅、蘑菇、杏鲍菇、香菜、一卷粉丝

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💜【制作方法】

1⃣️少许油,虾头煸出虾油,汤才会更鲜美,桔红色虾油增添了色相!一看就好吃!

2⃣️放入切块番茄🍅(一个),切丝胡萝卜🥕少许,煸炒

3⃣️蘑菇和杏鲍菇先过水煮一下,捞出滤干,放入锅中煸炒

4⃣️2-3分钟后,加入切条白菜一起煸炒

5⃣️差不多菜2/3熟了,加入骨头汤/或清水,煮沸后再煮5分钟

6⃣️加入🦐、牡蛎肉、瑶柱和⭐️少许盐与日本鱼粉。

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调料只需要盐+鱼粉!超级鲜美!

7⃣️️⭐️灵魂墨西哥辣椒和汤水和海鲜一同倒入锅中,海鲜瞬间入味,微辣又酸甜可口!

8⃣️煮2分钟,虾肉变红即可,放入粉丝煮2分钟。

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🌈有了灵魂的西班牙海鲜汤搞定!谁吃谁赞不绝口!就是这么自信😎👏👏👏👏👏

⚠️㊙️重点是:jalapeño 和日本鱼粉!

👩‍🍳爱小冰一秒变大厨秘方请大家收藏保存,你的厨艺也会越来越棒😄

🌈爱生活,爱做饭,关注➕爱小冰🌈

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