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湾区新店!最火麻辣香锅店开了家成都烧烤

湾区新店!最火麻辣香锅店开了家成都烧烤

fen1989
fen1989
1810 浏览 01-14 发布
成都烧烤 | CD BBQ
成都烧烤 | CD BBQ
508 Barber Ln, Milpitas, CA 95035

推荐家湾区新开的成都烤串店,很有特色


湾区遍地东北烧烤,所以误认烧烤就是酱料孜然往上抹。吃到这家才知道,原来成都烧烤也这么好吃~烤五花、鸭舌、排骨全都是宝藏
   
这是倍儿爽麻辣香锅新开的成都烧烤,在milpitas大华那个plaza


他们疫情措施做得不错,这个时候也算是安心。提醒下他们的点餐方式是直接自己操作点单,扫墙上二维码操作。

除了上菜不用和其他人接触。店面很大,很容易坐的分散,也可以选择户外
    
说说一定要点的成都烧烤特色❗️

相比东北烧烤,成都烧烤味道更丰富,有不少四川当地特有香料。烤肉师傅都是四川本地人,调味地道。湾区其他有些店是炸煮后再烤,倍儿爽是从生到熟全靠烤的,口感更赞


1 烤五花,最特色
烤五花肉串串据说是四川烧烤的灵魂,外焦里嫩,肥而不腻。肥瘦比例很绝,相当入味
    
2 烤猪排骨,最推荐
排骨竟然可以烤串!三四个一串,边角焦脆,却吃起来很嫩,比五花肉还惊艳,非常多脆骨!!!
    
3 烤鸭舌
湾区只有这里有烤鸭舌,四川特色,超级嫩,鸭舌专业户必点

4 肥肠
表皮已经有点脆了,处理的非常干净,推荐
    
5 鸡翅根
按常理鸡翅中会比翅根好吃,结果这家翅根好吃到直接二次下单,尺寸不小,非常嫩,味道全进去了


6 鸡脆骨
比东北那种抹酱的烧烤更能保持鸡脆骨自己的味道
    
7 羊肉串
羊肉肥瘦搭配,入味挺嫩
    
8 烤馒头
小馒头,不是切片的,微微的甜味配上成都调料,喜欢

不推荐的:
土豆、西兰花和菜花,个人认为火候还需要再久点

整体来说,这家餐厅肉类真的不错,大家可以把精力用来大口吃肉,尤其是前面介绍的特色

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