上篇整理了主食，这篇小食，发现很多小食都可以当主食吃哈哈哈，下篇甜食饮料
🇲🇽Chips/Nacho 玉米片
一般都免费送炸或烤的玉米片，蘸酱各餐厅有自己特色，常见番茄salsa、豆泥或者chili sauce，可加肉酱奶酪啥的一起吃
🇲🇽Asada Fries 芝士薯条
同喜欢吃这个，薯条上方铺上满满的芝士、烧烤肉类、酸奶、牛油果酱等
🇲🇽Frijoles Charros 豆汤
豆子、洋葱、培根、辣椒、香菜汤，比较常见但我不喜欢吃不是泥的豆子
🇲🇽Chile Rellenos 酿辣椒
温和辣椒塞满芝士或肉等配料，外面再裹上蛋汁或以薄饼油炸
🇲🇽Tamales 粽子
以玉米面煳包裹住肉类、豆泥、芝士等内馅，然后外层再以玉米叶包覆并蒸熟
🇲🇽Tortas 肉夹馍
类似汉堡，配肉馅、碎蔬菜与芝士
🇲🇽Chicharrones 炸猪皮
和Nacho差不多就是猪皮做的也要蘸酱吃
🇲🇽Cueritos凉拌猪皮
猪皮切条再加入柠檬汁、盐和辣椒粉
🇲🇽Frijoles Charros 豆汤
也叫Cowboy beans，将斑豆Pinto beans与大蒜、洋葱、培根与配料一同炖煮，也会加辣椒、番茄、香菜、火腿搞的汤
🇲🇽Pozole 玉米粥
切碎的猪肉和卷心菜、里面干玉米的小粥
🇲🇽Elotes 烤玉米
煮/烤好的玉米涂上一层蛋黄酱、奶酪和辣酱
🇲🇽Esquites 玉米杯
玉米粒在鸡汤中煮熟，拌入蛋黄酱、奶酪块、柠檬和辣椒粉，Epazote香料味道很独特
🇲🇽Pambazos 墨西哥三明治
面包事先用红辣酱浸泡过，然后在面包片中间加入各种配料
🇲🇽Huaraches 墨西哥小饼
用玉米掺了豌豆、薄荷豆和奶酪制成，外形就像椭圆形的鞋底
还有一些之前旅游的时候吃到过的街边小吃好像没在美国的墨西哥餐厅里见过，仙人掌啦，黑色巧克力酱mole？还有蚂蚱taco 还有一种玉米糊糊也不记得叫啥了
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