西安味道 Taste of Xi'an

最近两周连续来吃了两次 虽然吃了千千万万遍了但这次开发了几个新菜品！ 📍Taste of Xi'an 西安味道 4523 University Way NE, Seattle, WA 98105 - 1⃣️ 擀面皮 每次必点凉皮(图三)，这次出了新品擀面皮哎(吐二)，调味是一样的，据说做法有区别，但主观感受就是比凉皮更有一点厚度，吃起来更筋道，而且里面还有长得像年糕的糯叽叽片片，个人很喜欢加麻酱！ - 2⃣️ 炒拉条子 超大一份！孜然羊肉很多，炒得很香，偏重口特别有味，挺辣的，不吃辣的朋友谨慎，但我很喜欢 - 3⃣️ 以及几乎每次必点的羊肉泡馍/全套油泼辣子扯面，牛肉肉夹馍里面是青椒炒牛肉条，想吃常规肉碎肉夹馍的话可以点黑豚肉夹馍 - 现在堂食是给的辣木茯茶，冬天喝热茶好舒服 是Ave上为数不多的不会踩雷的中国胃食堂了

2022年倒数第二天吃了西雅图最喜欢的炸鸡！半年没吃还是那么好吃！ 不油腻不齁咸 分为干湿 没有那么juicy但也可以 刚出锅yyds！打包带回家没有那么脆了可以热一下 和其他炸鸡店相比 鸡腿/鸡翅都比较小 📍Chi Mac - Seattle 4525 University Way NE, Seattle, WA 98105 - ‼️最喜欢snow是芝士粉，不喜欢芝士也完全接受，很香但不会腻 ‼️第二喜欢sichuan是四川辣椒粉，绝对绝对不辣，只有辣椒的香 - 🌟pride室友最爱，和naked一样，只不过pride是整鸡或半鸡，室友说像原味鸡，配的韩式辣椒酱真的很辣 🌟soy garlic蒜香，Korean是韩式甜辣酱，中规中矩的好吃 - 再来一份萝卜块解腻，主食可以点mac and cheese 被种草了好久Pelicana Chicken，希望新的一年有机会速速去吃 ————————— 西安味道永远不会缺席的大盘鸡 ‼️火爆麻辣肚条： 朋友点了一个新菜种草！没有那么麻辣，勾芡蛮重的，很重口很下饭！凉了稍微有点猪肚腥味，热一下就完全🉑️ 📍Taste of Xi'an 4523 University Way NE, Seattle, WA 98105

夏天清爽可口！ 爱了爱了 特别正宗！

🌟在西雅图最后一餐去吃了中餐，和小伙伴一起选了很久最后定了UW这边的西安味道（具体地址见定位） 🌟餐厅主打西北菜，除了西安面馆都有油泼面、凉皮、臊子面、biangbiang面等等面食以外还有羊蝎子火锅、烧烤等等，种类繁多应有尽有😋 🌟我们因为时间比较紧就没有点可能要等的羊蝎子，而且是点了几碗油泼面、一个炒凉皮和一些烧烤～ 🌟炒凉皮（图4）：本来是要点普通凉皮的，可惜服务员小哥说卖完了😭朋友说他家凉皮很好吃，所以我们就还是点了个炒凉皮。味道很不错，有点类似港式的干炒牛河，就是没有肉哈哈😄如果你们有机会还是更建议尝尝凉皮😜 🌟油泼面（图1、图2）：非常喜欢😍里面的面是纯手工的面，很筋道很有嚼头，上面有葱花蒜末辣椒粉等等，浇上一勺热油别提多香了！里面的配菜有青江菜、豆芽，如果你想要吃肉还可以单加～ 🌟蒜香牛肉（图3，大概是这个名字😂）：牛肉是提前腌制过的，里面还穿了辣椒、大蒜，非常鲜嫩好吃😋