纽约探店|苏杭餐厅
终于有机会去试试这家上海风味的江浙餐厅。入门后满满满的古典东方气息,墙上很多古董陶瓷小玩意儿,氛围环境很典雅。
▪️蟹粉小笼包
小笼包皮薄汤汁饱满
▪️桂花盐水鸭
不会很腥中规中矩,鸭肉咸香带有肉汁,吃得出鸭肉本身的鲜甜滋味,只是骨头蛮多的,吃起来较不爽快。
▪️烤麸
我很喜欢的凉拌菜—四喜烤麸!江浙的经典上海小菜。
这道菜不难做,味道口感够入味又甜甜的,一口咬下时在口中满溢的带着甜味的咸香汁液,就非常满足了!
▪️ 牛肉面和奥灶面很不推荐,水平非常一般,就是汤底非常普通到你不会二刷。
总体来说,小菜部分我觉得就是正常发挥。其他的菜肴不用抱着太大的期望,而且每道菜的份量也不大,口味非常的一般。
Tipsy Shanghai 苏杭
📍342 7th Ave, New York, NY 10001
📍 68 Mott St, New York, NY 10013
📍 594 3rd Ave, New York, NY 10016