大概有5、6年没有去过这家号称旧金山最正宗川菜馆了！从2012年起至今御食园川菜馆从未掉出米其林必比登(Bib Gourmand)推荐餐厅榜单。从旧金山到整个湾区，御食园川菜馆已经成为众多食客印象中”能吃到正宗川菜“的代表餐厅，很多名人都去过。 虽然店面很小，装修也很老旧，但是菜品依然正宗，这个确实是我心目中的川菜天花板。 💫推荐菜 🌟🌟🌟🌟他家的红油川菜都很好吃～很正宗，用料也新鲜。四川凉皮，味道超好，口感非常糯入口爽滑。 🌟🌟🌟🌟🌟沸腾活鱼，这个是招牌菜！我的最爱！超大一盘基本每次跟朋友来都点，很划算，鱼嫩滑入味，吃完地下的豆芽我也是吃得停不了口。 🌟🌟🌟🌟铁板葱爆孜然牛肉卖相一般，但是味道其实好，牛肉口感比较嫩，不会叫人嚼不烂！ 🌟🌟🌟🌟🌟干锅花椰菜 这道菜是我特别推荐的！里面加了四川腊肉，花椰菜脆脆的超级美味，腊肉连着皮肥瘦相间，简直太喜欢啦. 菜式确实不错，但只有一点不太满意，结账时商家自己加了18%小费，还加了4%的让人看不懂的有关员工利益的费用，明显不合理，但每桌客人都是一样，就没有和商家理论了。我知道大多数旧金山商家都会收这几种费用。 📍655 Jackson St, San Francisco, CA 94133

御食园老北京风味 什锦年糕 含有青团 另外还有红豆 黑芝麻等

#2 新年到，又是出外逛逛吃吃的日子。今天陪家人去Chinatown採購年貨，食物順道來探店附近新開的 御食園北京烤鴨。店鋪位於花園角附近，停車購物 也方便。 店內環境是復古與現代結合，紅牆瓦磗配上時尚的 枱椅和長長的吧檯，乾淨舒適。今天點了三道菜， 片皮鴨，打鹵麵和乾煸四季豆～～ 整體來說菜式味道很一般，收費很貴，我們兩個人， 預設收了18%的小費，不推薦～～ 片皮鴨 🌟🌟🌟 鴨片烤得香脆可口，但肉質偏乾，不是我喜歡的味道。 打鹵麵 🌟🌟 材料豐富的，麵條爽滑又勁道，但滷汁味道偏濃， 吃兩口就吃不下了～～ 乾煸四季豆 🌟🌟🌟 四季豆炸得脆可口，還可以。 Z & Y Peking Duck 606 Jackson Street San Francisco, CA 94133

最近带我家崽去旧金山的唐人街逛了逛，这是我崽第一次逛唐人街，非常兴奋，东看看西瞧瞧，也算是体验一下中国文化～ 快到晚上就开始思考吃什么，最终决定在唐人街吃川菜：御食园Z & Y Restaurant。据说奥巴马也来吃过～ 我们2大1小，点了4个菜：夫妻肺片，沸腾鱼，鸭血冒菜，黑松露炒饭。 🌟夫妻肺片：又香又麻又辣，牛肉和牛劲都很入味，量不算大，味道很好。 🌟沸腾鱼：是他们家的招牌，满满一层的辣椒和麻椒，辣椒麻椒下面是一片片的鱼肉，鱼肉很嫩很麻很辣，超级下饭，配菜是豆芽和白菜，豆芽好吃，白菜基本辣的没法吃🤣。 🌟鸭血冒菜：和沸腾鱼异曲同工，都是重麻重辣的口味，除了鸭血，里面还有午餐肉、菜花、丸子、宽粉、藕等等，配菜很丰富，鸭血很软嫩，没有异味。 🌟黑松露炒饭：点的唯一不辣的，主要给小朋友吃，炒饭粒粒分明，黑松露的味道没太吃出来，但炒饭整体口感不错，我家崽还挺喜欢。不辣的炒饭在一堆辣菜里面显的格外的清淡爽口。 整体来说，它们家的川菜都是重麻重辣的口味，很好吃，就是吃到最后整个嘴都麻了🤣。不能吃麻和吃辣的要慎重！适合喜欢重口味川菜的朋友～ 凉菜的量都不大，主菜的量还不错，价格略高。来唐人街逛的话可以尝尝。 我们6点半左右出来发现外面排了不少人，想吃的话建议早点来呦～（附近不好停车） 地址：Z & Y Restaurant, 655 Jackson St, San Francisco, CA 94133

带四川男友说如果这家川菜不好吃，那他也不用去湾区别的川菜馆了。结果得到了他认可，说是带他吃过最好吃的。 这家店我吃了十年了～老三番都知道，最近没吃感觉他们菜色变得更精致了～但味道却保持水准 💜毛血旺比别家都做的好！他家的红油川菜都很好吃～很正宗，用料也新鲜。鸭血肥肠口感都新鲜正正好！灰常下饭。 💜沸腾活鱼，这个是招牌～超大一盘基本每次跟朋友来都点，很划算，鱼嫩滑入味，吃完地下的豆芽我也是吃得停不了口。 💜蒜泥白肉，也是我每次来都要吃的，但他们换了一种做法以前是经典的铺一盘，现在跟黄瓜卷起来，酱汁也是特调。居然特好吃，不失经典却又更滋味爽口！ 💜四川凉皮，我很爱他们家的凉皮～味道超好，入口爽滑。 豌豆糕很好吃，还有胃的记得来这个甜品，很细腻！都是真材实料，一下被男友扫完所有，我只吃了一个😫 🉐️開水白菜，只有四川人會這麼吃，最後一道菜，清爽鮮甜又解膩，我開始還拒絕点这个，但沒想到体验这么赞！真的很解腻啊，广东人吃完这个表示一下子太舒适，人多推荐最后来一盘试试。 🌟好吃的太多，基本我就沒踩過雷，辣子鸡，红油抄手，椒麻腰花，香辣蟹都可以试试哦，還有一些特色菜也很不错。 最近湾区川菜馆片地开花，不少也做得挺出色，但对比稳定性，性价比，我还是选御食园，每一道菜都是高水准发挥。奥巴马去没去过我不care，但我老去😛。虽然在China town停车不是很方便，没试过的小伙伴推荐你们还是去试试！ 📍御食园 Z&Y Restaurant，655 Jackson St, San Francisco

前不久去旧金山市中心办事，步行到位于 JACKSON 大街的御食园吃午饭，Z&Y RESTAURANT 在中国城的店铺不太大，经营以川味为主的菜肴，这次共点了三样： 干锅有机花菜，Spicy Cauliflower in Mini Flaming Pot，价格 21.95 美元，盘子底部一直加热着，里面有特制腊肉和白菜花，口感咸辣酱香，是下饭的好菜； 红汤冒菜鸭血，Spicy Duck Blood，价格 28.95 美元； 里面有牛百叶，鸭血，肥肠，菜花，午餐肉等，食材丰富，麻辣鲜香；凉面挺好吃的，就是量较少，味道甜咸香辣。 地址：Z&Y RESTAURANT 655 JACKSON ST，SAN FRANCISCO，CA 94133

好多年没有吃过茯苓饼了 亚米上看到有一包御食园老北京风味茯苓饼综合口味的 立马下手了 想顺便让小朋友们尝一下 御食园老北京风味茯苓夹饼六种口味混合装120克 - 亚米 一包里有6小包 每包一个口味 栗子、菠萝、可可、荔枝、红果和枸杞 然而当打开第一包的时候 感觉和我的童年回忆出现了偏差 记得以前吃的茯苓饼中间是甜甜烟韧的夹着各种果仁 现在眼前的是一块软糖？ 所谓的口味也真是没吃出来🥲 茯苓饼倒是和小时候吃的一样 薄薄的像一张米纸 或许现在改良版是这样吧 我上一次吃茯苓饼应该有快20年了😝 现代人喜欢低糖低脂 传统的麦芽糖和果仁可能不适合大众的健康理念？

晚上七八点路过唐人街📍御食园，看到外面大排长龙，大概有三四十人…赶紧回去做功课，发现这是一家口碑很好的川菜老店，老板曾经是旧金山领事馆的大厨，还曾经被评为米其林推荐，超想打卡~但是队伍实在太长了，果断to go 🥩麻辣春笋丝🥩 够麻够辣，笋丝新鲜，非常清脆爽口。意外的还有椒麻味！逢年过节大鱼大肉的时候会很想要一道这样的菜~推荐‼️ 🥩椒麻腰花🥩 吃过很多好吃的腰花，不得不说御食园真的很特别，不用传统的红油调味，用的是清新的椒麻油和细葱，腰花鲜嫩，调味清新，没有一点腥味。推荐‼️ 🥩沸腾全鱼🥩 原本还在肉疼这道菜比较贵，拿到手真的好实在，一整条鱼满满当当两大盒，鲜切活鱼味道鲜美无比，不用上浆，大快朵颐，是在美国吃到最好吃的沸腾鱼。每一盒里面都有鱼肉和带骨鱼排，分布很均匀，强烈推荐‼️ 🌸御食园盲点三个菜都超级好吃，完全没有出错，看来大家排队是有原因的！

🌶️御食园Z&Y Restaurant 📍655 Jackson St, San Francisco, CA 94133 · 旧金山中国城里最有名的餐厅是哪家？ 必须是这个被名字耽误的老牌川菜馆子Z&Y Restaurant。疫情期间虽然隔三差五点他家的外卖， 这还是第一次来堂吃，依旧爱这口！ 🌶️紅湯冒菜鴨血 馋的不行！还是要这口才能大满足！鸭血就是滑嫩爽脆的口感，没有腥味，夹起来duang duang的！天气冷，就爱吃点儿暖暖的！食材超丰盛！牛百叶，非常，午餐肉，宽粉，海带等等等。 🌶️招牌沸騰魚 喜欢吃鱼的必点起来！这一大盆上来直接惊呆了！这也太有分量感了！香气扑面而来，满满一层的辣椒段加上油泼的焦香，里面的鱼肉嫩的嚼舌头！ 🌶️蒜泥白肉 做出了五星酒店的奢华感，精美的摆盘搭配，卷成卷的黄瓜片和白肉，蘸酱淋在上面，还是那个口味，但是多了新意多了有层次的口感。 🌶️五拼：川渝口水雞+麻辣牛肉+涼拌黄瓜+香油春笋絲+椒麻腰花 融合最火爆的五款冷盘，个人最爱的还是“椒麻腰花”，外卖就点了好几次！这个颜色绿油油的，一开始真担心踩雷，没想到居然很好吃，腰花炒嫩的！麻辣牛肉也是他家的秘制，特别适合打包回去追剧啃。 🌶️招牌樟茶鴨 妥妥的肉食星必点，半只的分量很友好，还能空出胃来吃别的更好吃的～ 🌶️麻婆豆腐 这家的麻婆豆腐是真的入味的，豆腐本身不会寡淡，麻婆豆腐的调料很浓郁，就是有点儿费米饭 🌶️铁板手撕包菜 想来点儿素材，推荐这个铁板手撕包菜。荤素搭配，酸咸的口感更能中和川菜的辛辣。 🌶️紅油水餃 主食系列里面，红油水饺不能少，这家的水饺个头有拳头那么大了吧。吃一个顶三个，里面除了香香的红油，陈醋，还有微微的甜在里面。 🌶️担担面 最后来碗担担面，毕竟是川菜系里面的当家花旦。调料给的是真的足！每根面条都裹上酱汁之后，入口的重口味，刺激着味蕾，这口面真的想天天吃！ · ▫️这家从来旧金山就一直很火热，一直到现在依旧热度不减退，也着实没啥雷点，每道菜都贴合味蕾。毕竟十年如一日的品质着实难得，在遍地开花的餐馆中，一想到川菜，还是会选这家。