老胡家 Hu's Cooking

市里的老胡家真的好好吃，之前进城不知道吃什么了就会来吃一下，有时候还会打包带走，这周末带娃逛完博物馆正好来吃一下！ 一个月没吃毛血旺，又馋了，味道很好，很下饭，老王给的评价是吃了这个也没觉得比麻六记差在哪啊😂，但是料肯定是不如国内的足了，肥肠有点大劲儿了，太软烂了。梅菜扣肉挺好吃的，以前娃都可以吃两三片，特意为他点的，结果就吃半片，可能是瘦肉有点多？最近带他吃饭好费劲啊。鱼香茄子十分下饭啊，我俩是吃了不少。还点了一个芝麻球给娃吃的，这个就感觉是超市冷冻的再炸一下，要不是有小不点儿，一般应该不会点。 什么时候这种水准的川菜能在我家附近也开一个呢！

节日季最最最最明显的感受就是：不想做饭只想去外面吃好吃的！就连午饭也不例外！😋 中午在医学中心附近看到老胡家有13刀/份的午餐，我和汪心动了，一人点了一份。一开始我们还在感慨这午餐套餐价格不算便宜，但是吃完以后还是真香了：不能说是物超所值但也是吃得很开心啦💕 我们点的两份套餐分别是三杯鸡和蒙古牛。🐔三杯鸡强烈推荐：不是传统的一杯糖一杯麻油，而是稍微炸了一下的鸡米花，外酥里嫩还带点小辣🌶️配上九层塔的香气，太好吃了！ 🐮蒙古牛算是美式中餐的常客了，其实就是洋葱炒牛肉。老胡家的牛肉量还蛮可观的，口感也很嫩，只是味道比较清淡，喜欢吃牛肉的也可以选。 🍳除了主菜以外我觉得套餐里的炒饭和春卷也相当惊艳😃每份自带的一个春卷我们刚拿到手就吃完了，蔬菜馅料很满很清甜。 炒饭真的是满分主食💯：不油腻但是又富有香气，粒粒分明，再也不会吐槽盒饭里饭比菜多了、只觉得不够😝 此外还附赠了一个酸辣汤，味道比较中规中矩就不过多评论啦！ 总的来说这份盒饭还是吃的我们相当满意滴❤️虽然不一定会常常来吃吧，但以后周中去医学中心来不及吃饭的时候，还是会把它作为一个选项～ 推荐给在附近上班上学的小伙伴们🥳

推荐一个几乎不会踩雷的中餐馆——老胡家！ 【个人口味】 所谓人菜瘾大，我比较喜欢吃辣的，但是只能吃微辣，这家菜大部分能符合我的口味！ 【🌟推荐🌟】 图1⃣️麻辣水煮鱼🌟🌟🌟🌟 鱼肉很嫩，但是有点偏咸，配着米饭🍚吃就还好 图2⃣️小炒藤椒鸡🌟🌟🌟🌟🌟 鸡肉很嫩也很入味，一点都不柴，特别推荐！！他们家的鸡肉系列都不错，之前还吃过一个但是忘记名字了，也很好吃！ 图3⃣️招牌豆花牛柳🌟🌟🌟🌟 牛肉很嫩，味道和看起来都跟水煮鱼很像，扣一分也是因为有点偏咸了。。 图4⃣️爽口云儿（冷菜）🌟🌟🌟 喜欢吃醋和黑木耳的可以点，就比较普通清爽的一道冷菜 另外还有几个以前常点的一些忘记拍照的 干锅系列🌟🌟🌟🌟🌟 首先推荐干锅系列的，点过他们家的干锅排骨虾和干锅鸡中翅，都很好吃！！😋😋非常建议第一次去吃饭的人尝试，几乎不踩雷！ 【地址】 老胡家 | Hu's Cooking 2502 W Holcombe Blvd, Houston, TX 77030

莱斯大学附近的“老胡家”相信学生朋友们都光顾过～几年前很气很旺，而且非常好吃～但如今，似乎品质有些下降了⬇️ 💕松鼠鱼，用的是速冻的鲈鱼，没有鲜味，一点点腥味，不是很喜欢～ 💕椒盐虾，分量很少，虾仁不超过10个，满满的黑胡椒，做法和我想象中的椒盐虾完全不同～ 💕夫妻肺片，牛腱分量很足，红油很香但无辣味～ 💕担担面，有浓郁的花生酱香，分量不算多，也是没有辣味～ 整体的体验不是很好，不过服务员很热情，上菜速度也蛮快的～不知道是不是我选的菜不是招牌所以很一般，人均$45，不知道你会不会去呢？ 📍位置：2502 W Holcombe Blvd, Houston, TX 77030

每次去休斯顿尤其是在医学中心附近就餐必定会想到 Hu's Cooking （地址2502 W Holcombe Blvd, Houston, TX 77030），就餐环境很好，上菜快，服务员热情，店里菜的口味也是辣或者不辣标的明明白白，可以根据自己的喜好选择菜品。每次去他家吃饭都会看到很多中国人，外国人也很多，餐厅内没有油烟味，可以不用担心堂吃完一身菜味。 😋【我们这次点了】 1⃣️lunch special 菜单上的辣子鸡：‼️超级推荐‼️鸡肉外面脆脆的，里面嫩嫩的，中等辣度，外面的辣酱香味很足，有点咸，超级好吃的。 Luch special 上又辣子鸡，春卷，蛋炒饭和上海青，一盘菜绝对够一个人吃，要是能赶上lunch special 时间点的话一定要试试。 推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟 2⃣️酒鬼红烧肉：我们每次必点，很嫩，金黄的油炸土豆丝，蒜香味好足，辣辣的，甜甜的，红烧肉很大块，肥肉瘦肉均衡，不过太甜，吃几块就觉得差不多了，红椒青椒香味很足。 由于我最近因为怀孕比较反感油腻，这盘菜对现在的我来说有点太油腻了，吃两块就不能再吃了，要是平时我吃四块没有问题。 ⚠️一盘红烧肉两个人吃有点多，吃完会觉得很腻，要是四个人一起去就餐那一盘菜正好，吃完会更期待下一次再吃。 推荐指数：🌟🌟🌟🌟 3⃣️木耳炒莴笋：以前我们都是点的干煸四季豆，这次想要尝鲜。莴笋味道不是很足，我觉得炒菜用的油有可能是猪油，很腻，有一股怪怪的味道，吃几口就不想吃了，以后不会再点。 推荐指数：🌟🌟 4⃣️酸辣汤：他家酸辣汤不是最棒的，有一股猪油的味道，我不是很想喝。 推荐指数：🌟🌟 👇【小结】 总体上我推荐他家的辣子鸡，真的味道很赞，人多的话酒鬼红烧肉可以考虑，觉得lunch special 最划算，有菜有肉有春卷有汤有米饭，其他几样我这次尝试的菜品就看看算了。

老胡家座落在休斯顿医学中心，口味融合、老板和蔼可亲，是在这儿附近小伙伴们的聚餐好去处！这次带着不吃辣的四川好友来体验他家，又挖掘了几道好吃的新菜，赶紧来跟大家分享🥰 🌟干烧牛筋： 这道是超会吃的好友大力推荐的，刚端上来的时候我还觉得其貌不扬，一口下去好吃🉐️要为它打call‼️牛筋非常软糯，咸中带着点微甜，可以下饭也适合空口吃上半盘～分量也很足：配菜只有几个小彩椒，其他全是牛筋～胶原蛋白满满，值得小仙女们试试～ 🌟甜皮鸭： 今天的甜皮鸭有点咸还涨价了，但是依然味道很不错！鸭子肉很肥嫩，特别入味，半盘鸭子就有两只鸭腿🦆，也是很良心了❤️蘸水没用因为本身味道就够了😝 🌟清蒸鲈鱼： 这么大一条鱼，连爱吃鱼的喵都没有吃完😝他家的鱼火候掌握的特别好，葱姜味没有掩盖掉鱼肉本身的鲜嫩，刺也很少，用勺子挖着肚子上满满的肉，太满足了🥳都多少年没吃鲈鱼了想死我了～爱吃鱼眼睛的🐱再次确认：鱼很新鲜‼️ 🌟干煸四季豆： 已经是第二次吃到这种并不干的干煸四季豆了，微微透着点花椒味，虽然是融合菜但是也很好吃～推荐推荐！ 老胡家的周末晚上真的是爆满，但是老板和服务员哥哥姐姐们还是很热情地为大家翻桌腾地方，浓浓的烟火气，真的是有一种回家吃饭的感觉❤️而且老板真的太可爱啦！继上一次告诉我牛肉面是他自己做的以后，这次又来巡桌：因为🐟也放假了所以特别肥…啊你们居然吃完了？！哈哈哈😆 推荐大家在博物馆区玩耍的时候可以来他家打卡：能在这样一片区域🈶️家稳定的中餐馆，真的很不错！也很适合带着小朋友来哦～没有一道辣菜，照样可以吃的很过瘾🥳