洛杉矶探店 | 阿凡提 三刷 | 肉馕封神🤩
二刷的时候没吃到烤羊腿,今天一听说到货了,直接杀过去,果真没有让我失望。
.
🥧🥧🥧🥧🥧 肉馕,原地封神:看图片像一个pie, 上来之后还冒着热气,一口下去被烫到了😅 但是还是坚持大口小口吃完了,因为,太!好!吃!了!🤩🤩🤩🤩🤩 最最最最最惊艳的是外壳,不仅非常脆,咬下去嘎吱嘎吱响,最外面还有一层酥,和馕体本身略有脱离。我想了半天,合理怀疑这张饼是先烤熟,出炉以后整张饼放到油里面再炸过一遍,才能有这样的效果。内陷是孜然+90%牛肉+10%羊肉。 和披萨一样大,我一个人吃了2/3,下场很惨,撑了一晚上……😂
.
🍗🍗🍗🍗🍗 烤羊腿,封神🤩🤩🤩🤩🤩 上来以后一度以为上错菜了,长得和手抓羊肉很像。确认过没错,就是手抓羊肉熟了以后,放到烤箱里面加孜然再烤一会儿,外皮有一点点焦,带烧烤味儿,里面的肉都一样。我个人是清淡口,喜欢手抓羊肉;口味重一点,喜欢烧烤味儿的朋友们,建议点烤羊腿。
.
不过这个烤羊腿是事先卸好了的,拿筷子夹就可以。想念某大学西门外7.5人民币一根的烤羊腿,直接拿手里啃,那个爽。
.
🍛🍛🍛🍛🍛 手抓饭:相比之下就略显普通,味道没有很足,并且羊肉是摆在上面的,不是放里面一起炒的。羊肉少了一点儿😆
.
🍰🍰🍰🍰🍰 土耳其千层饼:里面有很多层的糖浆,甜到受不了,这一小块儿吃了好久才吃完😵💫
.
Dolan’s Uyghur Cuisine
742 W Valley Blvd, Alhambra, CA 91803
.
#洛杉矶美食[话题]# #洛杉矶[话题]# #洛杉矶生活[话题]# #洛杉矶探店[话题]# #好吃的新疆菜餐馆[话题]# #羊肉[话题]# #加州[话题]# #加州美食[话题]# #南加州玩乐[话题]#