玖味 Nine Way

在Bellevue找吃的 放飞自我 来个碳水大爆炸 第一次去了玖味 点了红油抄手 钟水饺 豌杂 重庆人表示不辣 找店家要了辣油麻油 豌杂淋上麻油再撒点醋 有点记忆中的味道了 红油抄手有点甜我不行 钟水饺调味和抄手不一样但是没印象了 整顿吃得止不住歪头傻笑 必然是想家了 店家好心给的麻油和醋是点睛之笔 不以重庆标准要求它啦 肯定是我以后还会去的啦

选择造访西雅图附近的Nine Way玖味，是因为之前君君推出感恩节$1秒杀，正好当时在计划安排圣诞旅行，就顺手抢了份第二碗面$1的好deal，跟着君君有肉吃，再说和君君合作的商家一般都不会太差，我觉得是因为广告都打出去了，客人来了不好吃岂不是砸了自家的牌子？留住回头客才是王道嘛。 玖味门口的招牌上写着，“冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜”，文艺范儿十足。起源于川西平原的美味，翻山越岭跨越大洋，在西雅图一带同样受到了很多人的追捧，中午时分到店里，居然都坐满了，幸好不需要太久的等位。 一小碟凉拌黄瓜、一份葱油饼、一份豌杂面、一份清汤牛肉面，外加一份冒了尖儿的冒菜，让我们一家人吃得超级开心。冒菜可以自己选择荤素搭配的配菜以及麻辣、酸辣或干拌的汤底。我个人最爱的当然是豌杂面，辣椒和花椒的香味喷薄欲出，豌豆的软糯润滑和杂酱的浓郁香味彼此包容，让口感更加丰富，嗜辣者绝对不要错过。选择清汤牛肉面和酸汤口味的冒菜完全是为了照顾暂时还不能吃辣的小朋友，谁想到，人家完全不给面子，抱着那小蝶凉拌黄瓜和两张葱油饼解决的整顿午餐，搞得先生连声后悔，早知道就全点川香麻辣口味的面条和冒菜了，成都人还是无辣不欢啊。 📍14808 NE 24th St Suite A, Redmond, WA

生椒牛肉面，主打香辣麻，但对我太麻太辣了。 我更推荐他家招牌 玖味小面！辣度友好，香气味道口感更丰富。 他家麻辣烫越吃越香越上瘾，但总体一般。 一顿饭吃完嘴巴都麻了。 整体推荐！ @西瓜榴莲班戟 @Maria司司

朋友去尝了Redmond的玖味，好吃～ 是麻辣版本的dough zone的感觉，小面、酸辣粉、甜水面、担担面、红烧牛肉面应有尽有。我第一次去当然要尝尝麻辣烫啦～ 麻辣烫汤底和内容都可以自选。汤底有麻辣，酸辣，即将推出的菌汤还有另外两种我忘记了😂 辣度从四星到六星～麻度也有两档可选噢 内容有牛肉羊肉黄喉百叶鹌鹑蛋各种蔬菜，简直棒呆～ 图上是我的和家属的，看起来差不多，其实也差不多😂我不怕死地选了五星辣和正常麻，吃起来超级过瘾！！这才是麻辣烫该有的样子啊！！疯狂安利给爱吃辣的小伙伴！！ @这破名想了一宿 玖味就在离许留山不远的地方～吃完可以考虑再来个甜点嘿嘿嘿