新青岛饭店 New Qingdao Restaurant

老板人非常热情 ，份量特别大 ，根本吃不完 ，而且价格非常合理 ，羊肉很嫩 ，汤很鲜 牛肉面很有家乡的感觉 ，面更劲道 ，牛肉数量很多，店里还有烤羊排 ，极品海鲜 ，因有尽有 ，店里还有主打的饺子 下次会过来尝， 店里面很宽敞 ，外表看起来很简朴 但是里面干净卫生，店的位置附近有很多娱乐 ，开车离小时代广场很近 吃完饭去看个电影 ，打打游戏，逛一逛华人超市 .所以可以吃完饭再去逛一逛. 还会再来.

地址： 青岛饭店203 W Valley Blvd, Alhambra, CA 91801 点了三个大菜，$30多，想着应该够吃了。上菜后发现一道菜就够吃了...（手动捂脸。。）份量真的很大！我对青岛菜也不是很了解，当时应该让老板给我推荐下的，老板人很好。 山药羊肉汤：汤挺鲜，山药、羊肉份量也很足。这个搭配似乎很滋补吧~ 奶香花生羹（记不清是不是准确的名字了）：作为甜品这也太大了，我以为一小碗呢。实际上第一次吃这个，听着新奇，尝尝鲜。对我来说略微偏甜，我平时口味非常淡。 红烧牛肉面：这个不是青岛菜，某人点的牛肉面不是很有特色。青菜和牛肉倒是分量很足，牛肉很大块。 下次想来试试特色水饺，还有羊排啥的~~~ 有懂青岛菜的朋友可以留言讲下最喜欢吃的青岛菜是什么哈~~

周末愉快的试吃了这家新青岛饭店,来跟大家分享一下感受吧～ 位置就在Valley上面, Garden cafe 对面的plaza, 很好找, 也有自己的停车场，停车很方便. 看了店名就知道是青岛菜，可是我去的时候是和一个吃素的朋友带着俩娃一起去的, 并没有点海鲜，所以可能没有感受到本店的特色吧，我不得不说我们点的所有菜都并没有感觉有任何特色和让人惊艳。最好的一个可能是番茄蛋花汤了，小朋友很喜欢。 看到许多别的小伙伴的测评，感觉一定是我的点菜方式不对，下次再有机会去吃我一定要尝试一下海鲜和墨鱼饺子！ 还是要感谢君君和店家给的这次机会，希望下次能点对菜😂

又被君君抽中了探店啦！这次是新青岛饭店！位于alhambra华人区，旁边还有小龙坎！ 看名字就知道，是家常的鲁菜馆。鲁菜的特点是善用葱蒜香菜一类的小料，并且主要是咸鲜口，带一点点小酸。这次我和朋友按照推荐菜点了四个菜：青岛凉粉，海鲜豆腐煲，茄子剔骨肉以及爆炒腰花。可能我们去的时间是四点多，点完菜飞速就上了，很给力。顺带一提，他们家菜量很大，可以照平常的量减一些来点。 重点说一说茄子剔骨肉和火爆腰花。茄子切成条快炸，与从大棒骨拆下的肉加入料汁稍微一拌即成。蒜香味非常浓，料汁很有北方特色。刚上菜时茄子的面衣尚未被料汁浸透，还有一些酥脆。拆骨肉中带有软骨，吃起来极过瘾。腰花很大块，吃起来一点不腥，脆，韧。一尝就知道是高温过油，然后从回锅到烹入料汁炒转不超过三十秒。成菜明油亮芡，入口弹牙咸鲜可口，让我想到鲁菜经典爆三样。

第一次参加探店，是每次路过却从未进去的新青岛餐厅，大概不太了解青岛菜主要是吃什么的吧。地址是203 w valley blvd., Alhambra, CA 91801，就在Valley上非常好找！周六早上10点50分左右到的，服务员小哥还在打扫，里面暂时也没有其他客人。门口停车位非常充足，加分加分！ 直入正题来说菜菜吧～菜单价格都不太贵，比较实惠。跟室友两个人刚起不久，想吃点有味道的辣菜，所以没有点海鲜： 口水鸡：口水鸡比较凉，应该是解冻之后做的，说实话口感感觉不是特别新鲜，于是我吃了一口就没吃了。口水鸡还是川菜馆里比较好吃呢，应该是自己点错菜啦。 酸菜鱼片：这个味道是不错，酸中带辣。分量非常足，基本都是龙利鱼片，下面垫了一点青菜，不得不说青菜在酸汤里真是好吃啊哈哈！鱼应该是包裹过一层淀粉，让鱼更嫩，但是坏处是让酸汤有点糊，不过不影响口感。后来打包回去，晚上再热一波，更入味更好吃了！ 蒜蓉A菜：不得不说这家的分量真的是多啊！A菜的味道中规中矩，但是有股特别的鲜味。 可能是因为来的早，只有一个服务员，礼礼貌貌的但是看着比较害羞，一直没有来添茶倒水聊天。总体而言还是一次比较好的体验，但是洛杉矶餐饮行业太激烈了，说实话不一定会再来这家～看着其他众测小姐姐们点的墨鱼饺子看着很不错！下次如果再来这家，应该是冲着墨鱼饺子来吧哈哈哈！最后感谢众测君请吃午饭么么哒～

回美第一次测评～日常感谢金主爸爸～ 装修：外面看起来可高级一饭店了，里面装修风格还行吧～很干净卫生，停车场位置不多，但是可能我去的比较早，位置还挺空 菜品：我从来没吃过鱼肉水饺，所以这次点了一个墨鱼水饺（图三），味道是我喜欢的，鱼肉裹上一些韭菜，适合的中和了一些鱼的腥味，另外鱼肉很多汁儿，一口咬下去都爆汁了哈哈，不过鱼肉水饺闻起来有一点点腥味，但是在可接受范围内；另外还点了三道菜，蛋黄焗南瓜（图四），黄瓜蛰头（图五）和鱼香肉丝（图六），南瓜的面糊稍稍厚了一点，但是炸的外酥里嫩，味道很不错；平时一般吃的都是蛰皮，第一次吃蛰头，有点软骨的感觉，是我还挺喜欢的口感，而且很大一份啊，价格很实在；鱼香肉丝就是很一般的味道，不辣但是很下饭，才$9.9有啥可挑剔的！ 总体评分🌟🌟🌟🌟 胜在性价比高，菜的味道都不错，但是要说有啥特别出彩的好像也找不到，但是如果有小伙伴在寻找价位不高但是能吃饱的店还是很推荐这家。