川山甲 Szechuan Mountain House

蛤噜又是我😏我又来推荐我心目中的川菜天花板🌶️我都说累了😳基本过一段时间就吃一次，手机先吃，每一次都忍不住想再发一次，但由于每一次我吃的东西都是一样，就没什么必要重复推荐发送🙂 图1⃣️和2⃣️我的画面给到了老坛酸菜鱼🐟记得第一次吃这家川菜就是一个深圳的好朋友带我吃的，当时的汤底还能呈现出奶白色，现在只看得到橙黄色😩不过它的味道还是大同小异，我们点的是黑鱼，它有少许刺，宝宝们吃的时候自己注意一下蛤！🫶🏻没有很辣，不会有些麻！吃的时候还是可以看到汤内有一小串一小串的麻椒🌶️如果不喜欢麻！可以把它挑出来。汤底当然少不了酸菜，还有一些大条的金针菇，不是那种小只的，距离上一次吃应该也有小半年，这一次它的汤底内还加了少许宽粉/绿豆粉🍜叫法不同哈！但个人觉得宽粉加在里面并没有自己火锅时候自制的好吃😋 图3⃣️给到了这一次试的新品（忘了叫什么名字）我这个超能吃辣的人🔥都觉得它真的好辣！！里面都是鸡肉，和一点配菜，开始我们都以为是鱼蛋，后来吃的时候又以为是土豆🥔削成球，后来！我真的怎么吃也不像🥔就问了店内小哥哥，他说那是芋头球🙀你看你看！我就说吧！都辣到食物本身的味道都吃不出来了😹 图4⃣️凉菜必点❗️跳水鸡和夫妻肺片🙌🏻每吃一家川菜馆的前菜，点这两项都会吃出很浓郁的🧄味，我真的不是特别喜欢！不过对于我的川菜天花板来说，它真的吃不到任何的🧄但！又有足够的味道！不得不称赞👍🏻跳水鸡也不像别的地方给的一样永远都是鸡胸肉，它给了足足的鸡腿肉🍗 总之这就是我的纽约川菜天花板了！你们呢？有什么推荐吗！ 它有两家店哈！如下👇🏻 🫶🏻店名：川山甲 📍地址：23 St Marks Pl, New York, NY 10003 📍地址：3916 Prince St g03, Queens, NY 11354

✨纽约川菜YYDS，冬日就要嗨辣过✨ 💥 Szechuan Mountain House 📍23 St Marks Pl, New York, NY 10003 🕙周一至周天11：30-23：00 🖼 位于纽约曼岛东村的人气川菜店 一度被誉为“纽约最正宗最纯粹的川菜馆” 他们家从味道到店面的设计装潢 都是满满浓郁的中国风，连摆盘和造型都是满满的韵味 古色古香，极尽雅致，第一次吃他们家 就被地道的味道深深圈住了，纽约最爱的川菜馆认证 他们家无论什么时候，都是满满的排队食客 🍽 ✨金针酸汤肥牛✨ 一道经典菜品，必点，盛盘造型也可圈可点，古香古色。使用泡椒、泡菜、花椒而制成的汤汁，酸辣可口，舀一勺汤汁，淋在米饭上，根本停不下来，而肥牛也处理的很好，完全不油腻 ✨小米椒爱上小公鸡✨ 每次来他们家都必点的一道菜品，他们家的辣子鸡也是招牌系列，但更喜欢这道的做法，去骨的鸡腿肉与小米椒爆炒而成，鸡肉也吸收了小米椒的香辣味，滋味十足，很是下饭 ✨麻婆豆腐✨ 去到川菜馆，必点麻婆豆腐，因而不能免俗，必须也要来一份，豆腐选用嫩豆腐制作而成，香、浓、辣、滑、嫩，也是一道下饭经典选择

这无疑是纽约最好吃的高颜值川菜了吧！古色古香的店面设计从进门的那一刻就觉得很放松，一坐下便端上的茶让人感觉更是亲切。点单的时候小姐姐态度超好还很耐心地给我们推荐菜品 🌟推荐菜单 ✔️晾衣白肉 摆盘造型令人眼前一亮！一片薄薄的五花肉搭配上一片清爽可口的青瓜，沾上一点蒜蓉辣酱，荤素搭配最是美味。软软的肉片和脆脆的青瓜片在口中完美交融，还有辣椒酱带来的味蕾冲击。这道菜简直是视觉和味觉上的双重享受。 ✔️小米椒爱上小公鸡 这名字真的太可爱了！想想就辣得爽！这里面集齐了各种辣椒，像是小米椒青花椒花椒泡椒等等，辣味渗入鸡肉里面又嫩又爽，应该是刚做好就端上来了，太心急吃一整个烫到嘴，嘴皮子都是辣的，建议可以稍微放凉一点再吃 ✔️鲜辣馋嘴兔子 他们家的兔肉有两种做法，有一种跟小公鸡的做法很像，所以点了这个。主要用的小米椒和泡椒 了，肉比较大块不像小公鸡的鸡肉要找半天，吃起来超满足超爽，两道菜都很好吃。 ✔️荔枝玫瑰鸡尾酒 荔枝的果味很浓，搭配上玫瑰的香味，令人感觉很优雅的一杯鸡尾酒，喝起来还蛮解辣的 纽约美食指南｜纽约吃喝玩乐｜纽约餐厅推荐｜纽约美食｜纽约生活｜纽约周边｜纽约中餐

自报家门，我来自深圳 但是由于深圳的外来人非常的多（特别四川，重庆🌶️）所以我是个超辣的广东妹纸🤪 现在是疫情期，不管是室内还是室外，工作人员都佩戴者口罩😷，并且室内的客人基本上是隔开起码6尺距离，室外的小房子也有一块木板隔开，类似小包间～ 如果想要下午超过5点后进行晚餐的宝宝们一定要注意了哦⚠️它们家不接受预定，通常都是需要排队的～需要耐心等待哦！ 图1⃣️金牌毛血旺 这是我吃了这么多次川山甲第一次点这道菜，真的惊艳到我了！这道菜含有：鸭血，牛肚，牛百叶，黄喉，大肠和一些小豆芽～🍃 如果是两个人都能吃辣并且想试试看，真的推荐这一道菜呢！我只吃了一次就爱上了！ 辣度🌶️🌶️🌶️ 推荐度🌟🌟🌟🌟🌟 图2⃣️跳水鸡（口水鸡，冷盘凉菜系） 这是一道我只要去了就必点的凉菜，原因是这是我吃的所有川菜类里面最好吃，肉质最嫩，口感最好的一家店呢！ 辣度🌶️ 推荐度🌟🌟🌟🌟🌟 📍23 St Marks PI, New York NY 10003 事实上，他们有两家分店，不过我常去的是这家呢～

它家的正常辣真的賊辣🔥！！ 喜歡吃辣的你們一定要試試！

川山甲算是很多人都有推荐过的一家网红店了吧～去过法拉盛和东村的俩家店，不过最常去的还是东村这家～ 地址：23 St Marks Pl，New York，NY 10003 认真来说它家的菜味道还是很不错的！但是要说是正宗川菜的话感觉它还是有一点点本土化了。作为一个喜欢吃辣但不能吃太辣的南方人来说穿山甲的菜（我点过的）都觉得还好，不算辣😂 我点过的菜里最辣的都比不上餐前的泡白菜小菜… 它家我最喜欢的是剁椒鱼头啦～不是什么时候都有的，所以点单的时候要问下小姐姐/小哥哥。虽然要等待40分钟，但是成品完全不辜负等待！真的超好吃～鱼肉炒鸡嫩的！看起来辣椒很多的样子，可是一点也不辣hhh 我个人还喜欢吃田鸡，我觉得它家的田鸡系列也很不错～就是甜点（我吃过的）都很踩雷！除了饭后送的烧仙草还行？！东村这家附近有很多甜品店可以吃甜点的，不用一定在它家点… PS：其他次去的时候没照相所以只有可怜巴巴的三张照片…