Otium

📍 Otium . Otium是参加过The Final Table的明星主厨Timothy在The Broad旁边开的餐厅，离Walt Disney Concert Hall也只隔一条街，他家最近菜单更新了很多，跟我来沉浸式吃个万圣节晚餐吧～ . 🍹鸡尾酒： 【Otium】图2⃣️ 日式鸡尾酒，和餐厅同名。Hibiki Harmony + Suntory Toki . 🍞餐前面包： 【Sourdough 酸面包】图3⃣️ 本来想点他家特色Naan可惜最近换啦…不过这个也很赞！厚厚的sourdough烤好切四块，看到面包的切面就知道不会差！配着黄油吃不过瘾又加了一份chicken liver鸡肝酱🥰他家的鸡肝酱真的很好吃！推荐！ . 🥗前菜： 【Duck Croquette 炸鸭肉丸子】图4⃣️ 其实不太能吃出来鸭肉的味道，但还挺好吃的。按个点，底下配的是西梅和防风草泥。 【Lamb Belly en Croute 酥皮羊腹肉】图1⃣️ 感觉很少能在美式餐厅吃到孜然味的羊肉呢😯羊肉的肥瘦和熟度刚刚好，配的酸奶酱也很解腻～只是调味盖住了大部分羊肉味，不习惯吃羊肉的应该会喜欢，我还是更爱调味更简单点的。 . 🍝意面：图5⃣️6⃣️ 【Spinach Bucatini 菠菜吸管面】 【Potato Gnocchi 意大利土豆团子】 这两个意面是他家的招牌！可是今天做的真的好咸…😵菠菜面除了咸尝不出别的味儿了，土豆团子倒是有一种很特别的口感！如果不咸的话土豆团子应该会很好吃，而且最近都没有新鲜的松露，真的有点可惜😢下次有机会再来试一下！ . 🍮甜点： 【Huckleberry Cheesecake 越莓芝士蛋糕】图7⃣️ 看到越莓想尝尝，但就只是还可以，不难吃但也没有很好吃，吃多两口有点腻 【Popcorn Sherbet】图8⃣️ 这个还挺特别的，比cheesecake好吃 . 好啦，吃完啦😝 他家菜特别是主菜大多很大份，牛排16oz起，所以推荐多点人去一起share，这样也能多尝几个small plates～ . 最后放个地址： 222 S Hope St, Los Angeles, CA 90012