休斯顿的美味佳肴·东北人的最爱老高烧烤
最最最最最爱的烧烤来啦!!!作为一个土生土长的东北妞儿,烧烤才是我最爱的美食。烧烤对我来说就等同于火锅对很多人,大金链子小手表,一天三顿小烧烤不是白唱的,哈哈哈哈。
休斯顿中国城的老高烧烤秉承了东北烧烤的传统,居然有我最爱吃的烤冷面和鸡架,感觉这两样东西是不是只有北方有,因为我周围的南方小伙伴们都没吃过呢。
大肥瘦和小肥瘦羊肉串:推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
烧烤中最好吃的就是羊肉串啦!老高家的大肥瘦和小肥瘦其实就是大串和小串。大串肉块大,吃着爽,小串肉块小,但是非常入味。两种肉都很嫩,都超级美味,各有各的好。
蒜蓉生蚝:推荐指数🌟🌟🌟🌟
老高家的蒜蓉生蚝是中式的,和国内的做法一样,生蚝的味道很鲜。只是我更喜欢炭烧的生蚝一些,味道更丰富。
烤冷面:推荐指数🌟🌟🌟🌟
以前在国内下了课都会在路边摊上买份烤冷面,来了美国十年都没怎么吃过了,甚是怀念。在老高的菜单上看到烤冷面的时候超级激动,试过之后感觉可以打八分吧。老高的烤冷面刷的甜面酱偏甜,但是其他的味道都很赞!
烤鸡架:推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
老高家的鸡架太好吃啦!小时候跟着爸妈去菜市场买菜总是想买个鸡架回家,和烤冷面一样,来美国十年都没怎么吃过了,同样很激动!鸡架味道很赞,孜然味很入味,最喜欢啃鸡架就是因为靠近骨头的肉最好吃啦,慢慢啃的感觉特别好!
鱼豆腐、鸡心、土豆片:推荐指数🌟🌟🌟🌟
这三个配“串儿”都很好吃,只是相比羊肉串还是羊肉串更好吃啦!鱼豆腐很嫩,鸡心也烤的很正好,不会很老,土豆片味道棒棒的。
但是总的来说,还是羊肉串最好吃!🤓🤓🤓真的是烧烤的精髓!对不起啦小可爱 @日抛脸小可爱Gabby呀 我又要深夜放毒啦!🤣🤣🤣