Daikokuya - Monterey Park

看日劇看太多的後遺症，就是想吃日式料理啦！大黑家還蠻多朋友都有去過，但是我是第一次去，所以一次點了拉麵、沾麵跟日式炸雞，都來試試囉！ 因為疫情關係，所以是自己掃描QR條碼，進入網頁看菜單，然後，點餐再跟店員點。 ❤️日式炸雞 第一個上桌的日式炸雞，超級香酥、多汁，其實表現還不錯呢！口味也不會太重，挺好吃的。 ❤️大黑家拉麵 應該就是豚骨湯頭，中規中矩的拉麵跟內容物，不到驚艷。 真的要選的話，我還是比較喜歡米其林推薦的 HiroNori Craft Ramen 呀！麵條相對有特色，湯頭也濃郁有層次，配菜、配色都完美。 當然以份量來說，大黑家是比較多量些。 ❤️大黑家沾麵 沾麵湯汁看起來跟豚骨湯頭類似，口味比較重一些，不過跟日本吃到的沾麵完全不同欸！ 或許這種沾麵是要迎合當地的口味？反正跟我印象中的沾麵的濃厚湯頭，完全不一樣。下次應該不會點了。 但是，必須說，份量還是非常的驚人，算是相當有誠意。 ❤️整體來說，是不差的日式拉麵餐廳，麵條不錯吃，算Q彈，但是湯頭風味感覺不夠豐富，有些可惜。炸雞蠻好吃的～～ 如果哪天想吃拉麵跟炸雞，是可以試試看。 不過，我個人其實更推薦 HiroNori 拉麵喔！嘿嘿～ 洛杉矶探店｜米其林指南推荐 HiroNori 日式拉麵 喜歡我的分享，快快點讚👍評論📝關注👀和收藏👛吧