Slurpin’ Ramen Bar

Slurpin’ Ramen Bar据说很火，在我收藏夹很久了，前阵子终于打卡 我们是周中8点多去的，不用等位，这家店晚上开到12点，夜猫子福利 装修是工业风，高脚凳配高台，要high chair的话会贴心地叠两张加高 餐单选择不多，主食就是招牌拉面，蘸面，素面和日式叉烧饭，可以加配菜。小吃选择有8种，都比较有特色。价格相宜，午餐套餐价格更划算（一主食+一小吃） 我们点了这些： -招牌拉面：照片也看得出汤很浓稠，面是比较硬的那种，整体味道很好，配上葱丝特别爽口。面可选辣度，可是队友选了大辣也觉得基本不辣 -炸小八爪鱼：这个超好吃！外面酥脆，可是还能吃到里面八爪鱼的新鲜，一口一个停不下来！ -炒饭：算是小吃可是分量比我想象中大，挺好吃的，至少老三很喜欢 -日式叉烧饭：也是挺大一份，有点像台式控肉饭，肉汁挺多不会干柴，味道也好 -韩式烧肉春卷：这个是朋友极力推荐的，可是不太合我口味，有点太咸了 总体来说真的不虚此行，出名是有道理的，会再光顾！

这家说实话哈，十分拉垮，这个沾料跟我之前吃的两家沾面不一样，应该是浓厚，小碗，里面有肉才对，这家直接是把汤和面分离了，就是拉面的味道，明明位置很多，就是不让进去坐，让在外面等着排队，然后顶着个大太阳，这是一家连锁店，我今天去的是罗兰岗那家，总而言之就是，唉，不推荐。 Slurpin’s ramen bar: 18508 Gale Ave, City of Industry, CA 91748

五月晒货第二十三篇～ 妈妈节前夕突然生病😷了，全身乏力就是想睡，一点胃口也没有😷。本来还说一直睡到第二天，但吃药过后睡了一觉感觉有点好转，老公就说出去吃的东西。但因为没有胃口的关系我左想右想都没有结论，最好老公就说吃面食吧！我们就在Yelp上选了一间高评价的拉面店 Slurpin’ Ramen Bar。 我们大概晚上差不多9点到达，门口还是等着一大群人，想必食物质素应该不错！我们等了大概20分钟就被安排座位。主菜菜单选择很简单，有汤面，沾面，叉烧饭。没啥胃口就点个汤面，而老公就来点重口的辣味拉面，还点了yelp上推荐的叉烧炒饭和烤肉春卷。顾客可以另外加分别有$0.5，$1，$2的配菜们。Yelp打卡的顾客有两样$0.5的配菜。 他们的叉烧炒饭只要$5，但份量也不少，而且还是非常好味，性价比很高。烤肉春卷（$6）味道挺特别，有种墨西哥菜的风味，但性价比低😔。平常我不大喜欢幼细的拉面因为遇到过把那种面煮到过焾的师傅，但这碗细面完全符合我喜欢的口感。老公对他们的辣味拉面很欣赏，他说喜欢吃些辣的朋友点Spicy（level 2）是味道刚好。猪骨汤的鲜味配上香辣的味道，绝对不会呛喉，而且辣味不会停留在口里太久。拉面的口感软硬适中，肥猪肉软焾滑口，吃下去完全不会觉得腻！很推荐！ 这就是老公提早送给我的一顿美味的妈妈节晚餐！🎉🌹