锅里锅外 Spicy Moment

最后一篇辅导班了！先感谢一下这段时间给我鼓励和指导的小伙伴们🥰感恩有你们 这家「豆小厨」我种草很久了，一直没去吃，结果上周听说他们准备关店休息一段时间了，我赶紧去打卡！ LA的川菜馆子很多，做重庆豆花的却很少，这家店的豆花很有名～ 他们的豆花都是现点的，又香又嫩，配上辣油简直香迷糊了。我点了牛肉+肥肠豆花双拼，更推荐肥肠，完全没有异味，加在豆花锅里也太好吃了。 香酥鸭那就是顾名思义的又香又酥，不过有一丢丢偏咸，个人更喜欢北京烤鸭和广式烧鸭。 最后点了一份冰粉，吃糖水也太快乐了🥳料也很足，上面还撒了桂花，真的是点睛之笔！转头我就去中超找干桂花去了 我贴的地址是他们以前的店面，后来停业了，在el Monte开了一家分店，但是5月15号之后也将暂停营业了。希望以后再开起来，还要再去吃这口重庆豆花🌸

每次馋豆花了就会来吃豆小厨。今天还点了一小份干锅双拼～也不错👍

Labor day啥也没干 又跑去豆小厨吃蛙了 这次点的干锅牛蛙 我感觉比上一次的牛蛙豆花更好吃 干锅里面的牛蛙更加入味 牛蛙的肉质还是同样的鲜嫩多汁 酱汁会比牛蛙豆花更加的辣一些 本爱辣成都人一本满足 里面的配菜也是绝绝子 藕片切的超级的薄 特别入味 这次的面条选择了川式牛肉面 怎么说呢 中规中矩 没有很惊艳 所以我还是推荐鸡杂面和碗杂面！ 重点要夸夸这次的香酥鸭！ 临走的时候打包了一整只 开车离开的时候真的香味弥漫一整车 回家之后拿烤箱加热一下 就不会像上次那样有一点过咸了 鸭腿和鸭翅的骨头都烤的焦香酥脆了 啃起来肉质很有嚼劲 但也不会完全很干 骨头又很香 咔嚓咔嚓想一直啃