【周三饭事】这家面店至今仍是我心中南加的Top 1。
🏠一碗粉 Noodology 已开了多家分店
📍Rowland Heights, CA.
它家开了快2年了吧,真的每次试完一家新店,都要回来再吃一顿,然后满足的说:嗯 还是这家好吃。去年刚开的Northern Cafe一度超越了它在我心目中的位置,但上次去那家吃到了个小虫子后,就不再去了。又回到一碗粉。
它家菜单上的几乎都试过了,没有雷,就是有些个人偏好。比如我比较喜欢吃它家的粉,不是面。我觉得牛肉片比牛肉块更好入口。
最近吃的是图一里的桂林酸辣牛肉米粉,要了小辣。辣度刚刚好,米粉很爽滑,汤头还是很够味,喝完了有些口渴。
图二是广式原汤牛肉米粉。我觉得它家辣的普遍更惊艳一些,这碗是完全不辣的,当时上火不能吃辣。
图三是广式当家牛腩?哈哈 不记得了都。牛腩也很嫩。
图四是干拌面。老公喜欢,我是完全不会点干面的人,哈哈。
当家花旦花溪牛肉粉也好吃,就是挺辣的。我一直想吃酸辣粉,但总觉得一包百家就能解决,还是吃点别的吧,有小伙伴试过吗?好吃吗?