YAYOI

去 Hillsdale Mall 逛店，选择在首层紧挨商场大门的 YAYOI 用晚餐，体验日本的 TEISHOKU，从网站上查到，这家餐厅根据游客评论，获得了 Restaurant Guru 的推荐徽章。 YAYOI 是以传统日本料理与西方食物相结合的餐饮模式经营，通过电子屏幕，共选了三个菜，由机器人送餐员，滑行着端到桌前，挺有意思的，下面说说菜品的情况： Sukiyaki，Teishoku set，27美元，日式牛肉火锅定食，里面有牛肉片、豆腐、白菜、蘑菇、胡萝卜、魔芋丝、乌冬面等，配有米饭、味增汤、水波蛋，食材丰富、味道可以； Teriyaki Salmon，19.5美元，食材包括三文鱼块，蘑菇、藕片、长生菜等，上面撒着葱花，烹制的照烧三文鱼，紧实入味、火候合适、量有些少。 Nasu Miso，17美元，餐单上打印的这个名字，是以茄子为主的素菜，调味像中式的红烧，微甜咸香、多汁嫩滑，配米饭吃很好，是这次点的菜里最惊喜的。 地址：Concierge | Hillsdale Shopping Center，389 Hillsdale Mall, San Mateo, CA 94403

Yayoi在加州湾区这边属于比较有名的日式快餐连锁店，这家店以不收小费，电子化点单为特点。我自己去过好多次了，但今天再去才想起没跟大家提起过😂 这家店分店不少，在Palo Alto、Cupertino和Hillsdale都有，很适合工作日去，没有繁琐的服务过程，菜单以套餐为主，平板电子点单，甚至连小费都不用，就算一个人自己去吃也很合适。经常看到好多上班族就来点个套餐，还可以来杯啤酒等饮料，自己坐一张小桌子，开吃。下面给大家推荐一些我觉得还不错的单品： 🌟Hitsumabushi 鳗鱼饭三食套餐 必点！来Yayoi没吃过这个，那实在太说不过去，可以说是这里的王牌套餐。烧烤鳗鱼放在饭上，用茶壶装着汤放一边，还配上拌饭的小菜和芥末。上餐会伴随一张说明告诉你，可以直接鳗鱼配饭吃，可以加入配菜拌饭吃，还可以倒入汤，泡饭吃。非常推荐！ 🌟Sushi-bites一口寿司 这是新菜单！紫菜上放入米饭，然后顶上加上配料，有鳗鱼、鱼籽、三文鱼、豆腐等等可选。感觉是手握寿司的简化版，紫菜还可以选原味或咸味。这款适合当简餐，特别是不想吃一大顿饭，点一些这个加点其他小菜，轻便的一餐。 🌟甜品 这里的甜品常规的推荐铜锣烧雪糕、抹茶雪糕爱玉和抹茶麻薯。这次去他们家还推出情人节甜品，虽然不懂为什么现在还搞这个😂但挺有意思，上来包子状的饼干和糯米饼，然后有抹茶冰淇淋、奶油、红豆你和抹茶麻薯，一个单品包含了多样常规甜品，还可以自己动手搭配东西包着吃。 🍱总结：今天去其实试了海鲜定食锅和新出的拌饭，但都真是一般般。他们家感觉好多单品都一般，但胜在方便简单。均价在2-30刀/人。

YAYOI日式定食連鎖餐廳 在這可以享用到簡單的日式風味 現在有推出個人小蒸鍋料理 適合冷天暖暖胃 而且套餐份量挺大的 吃完一餐感覺很清爽！