Grand Harbor Dim Sum & Seafood

周末和朋友约在半岛吃早茶，这次约了帝国，正好在sfo机场边上，他家有大窗户有view可以看飞机✈️ 点了一大桌菜 烧腩仔：皮是脆的，肉腌的很入味，整个腩仔感觉不是很肥，有些店的腩仔肥肉部分很多，优点是烤脆了以后肉香味更足，但帝国的更适合不爱吃油腻肥肉的小伙伴 免治牛肉粥：牛肉滑嫩 里面放了香菜，这碗粥堪称全场最佳了！下次还来喝 虾饺：属于吃早茶必点，发挥正常，里面很多虾，皮不算薄但也非常不错 金沙南瓜：咸蛋黄脆皮，南瓜绵绵的。有点油有点罪恶 但难得贪嘴吃一次 潮汕粉粿：里面包的是肉，香菇，笋，芹菜，还有各种各样的我没列举出来的东西，很喜欢这个丰富的馅料！外面的粉粿是q弹的水晶皮，稍微有点厚了但口感依旧不错！

孩子们正式迎来了暑假的第一天，本来打算是去Lake Tahoe，用了今年的酒店credit，但实在不够时间去，就约好长辈们去三藩市一日游了。 第一站是Grand Harbor帝国酒家。 我们点了满满的一桌，其实还挺广州味的。 药膳浸鸡煲汤招牌就是招牌，我最喜欢这个了，因为我最喜欢药膳了。 排骨陈村粉 排骨还好，但油，很油，不推。 西洋菜鲮鱼球 很鲜但不油腻！ 香茜牛肉肠 中规中矩 野生什菌肠 很一般 鲜虾菠菜饺 很可以 鲜虾腐皮卷 一般 白灼牛百叶 好吃，很爽脆，口感很不错 酱汁蒸凤爪 好吃 蜜汁叉烧包 儿子很喜欢，他们家的叉烧馅跟以前的五月花水平几乎持平。 沙律明虾角 好吃的炸虾饺 柱候焖牛杂 很不错 蜜汁叉烧酥 叉烧馅就没有错 爽脆芝麻卷 这是给我女儿点的，她自己吃光了一个卷，真的已经很棒了。 猪皮猪红 稍辣但很可以 脆皮焗叉烧包 前面点了2份，后面再加一份就知道，这是除我怕胖以外都爱吃的。 总结，品种丰富味道不错。

位于Burlingame的帝国酒家：宽敞的空间，无限海景，还可以看到飞机起落！ 酒店门前有一个大大的停车场🅿️，不用怕找不到位置，更不用担心停车太远要走远远的路。 虽然物价起，吃个早茶也不平宜了，但是它家的每一样都是大大份的。 菠萝包：上次去的那家的菠萝包跟帝国的菠萝包相比；就是一个半个包对一个。表皮很酥脆，包身很软。满满的蛋黄香。 芝麻包：上面那一层和菠萝包差不多。它是带一点点的芝麻香。里面馅也是芝麻馅。不过有点可惜的是芝麻香不是很浓。就是淡淡的。有点偏甜。 凤爪：很软，也很入味！而且凤爪还大大的！ 芝麻卷：就还是芝麻味不是很浓，不够香浓。但是不是很甜，吃上去还不错。 总结：个人觉得帝国酒家的点心虽然没有很特别，但是它每一样东西都是很大份。一大家去，管饱！😁 地址： 帝国酒家 1492 Old Bayshore Hwy, Burlingame, CA 94010

来之前不知道这家酒楼有猪脚姜，但是看到菜单上有这三个字，我马上在旁边打了个大大的勾！ 多少年没吃上这一口了，居然被我碰上了。 · 有这么传统的广东料理的店其实挺难得，这家酒楼也的确从里到外都透着一股传统经典的粤式酒楼感。 无论是花地毯大圆桌的装修还是流利粤语的服务人员，以及每桌都有的盖小印点心纸，一秒带你回国内的熟悉感。 · 周末午饭时分才有点心供应，顾客不少，基本坐满整个大酒楼，不过因为位置多，也不至于要等位。 我们被穿着干练西装的酒楼经理迅速地就领进了二楼，坐下还看到窗边有旧金山机场的无敌大海景，这酒楼的位置的确很有优势。 · 🌟猪脚姜醋 太绝！就是这个味！传统到不行的猪脚姜，在湾区我还是第一次碰上。大块猪脚和姜肉都被甜醋炖到软烂而入味，吃起来毫不费劲，满口酸甜，完全不会辛辣，只感觉在嘴里味道浓郁而熨贴。 碗里还有泡到棕黄的煮鸡蛋，吃起来是带着酸甜开胃。 🌟脆皮黑米长 黑米做的肠粉外皮，里面是包着虾滑馅的炸油条。黑米跟普通米吃起来没啥区别，肠粉皮加了油在表面，软滑软滑的。不过虾滑咸了点，油条也不脆酥。 🌟砂锅海鲜饺 在砂锅里的煎饺，绿色的外皮也没有特殊味道，里面是猪肉馅和清晰可见的虾仁，用料算实诚，不过吃完没什么印象。 🌟五谷杂粮糕 马蹄糕里加入红豆和小米蒸熟，口感是软软糯糯的，不过我期待它可以有更多的杂粮在里面，这款只有红豆和小米，口感过于简单。 🌟陈醋秋葵和荷塘小炒 挺不错的两道素食小菜，秋葵与陈醋和蒜蓉拌一起，开胃小菜；荷塘小炒是荷兰豆、莲藕片、木耳、芹菜、白果和焦糖核桃炒一起，很丰富的小菜。 🌟葡式蛋挞 卖相不错，可惜我们那天拿到手的葡挞居然内里都没熟，三个有两个里头的蛋挞液是不凝固的。不能接受❌ · 总体来说，所有出品中规中矩，不过点心样式的确很多而且非常粤式传统。在我很想吃猪脚姜的时候会去这家再吃吃，其他点心不算值得回头。 🏨店名：Grand Harbor Seafood and Dimsum Restaurant帝国酒家 📌地址：1492 Old Bayshore Hwy, Burlingame, CA 94010

有个好久不见的朋友正好在旧金山，于是约了她一起吃个早茶。 之前问了一个祖籍是广东的同事，他推荐sfo机场边的这家帝国酒家。听名字好像很美式，但其实是非常非常传统的港式早茶，来吃的几乎都是说着粤语的广东人。 我们点的都是传统港式早茶，虾饺，萝卜糕，猪肚捞鸡，金沙焗南瓜，豉汁凤爪。每一个都非常非常的好吃，味道和以前去广东玩的时候吃到的一模一样。 店面很大，我们大概十点左右到的，没多久就全坐满了。 这家店在机场边上，坐在靠窗的座位可以看到飞机起降。风景也很好。 外面有一些小trail，吃完了还能散个步消食！

每次来都必点的2样，焗叉烧包皮薄馅靓，有时候太晚到会卖完，这里的药膳鸡煲是我在湾区吃过最偏粤式的，酒味挺重，量大（一煲可以装12碗呢）