Reckless Noodle House

年度最爱的西雅图面条店，竟然要颁给外国人开的一家店～ 真的做得比中餐厅都好吃！吃过都说好～ 再来回顾一下！ 最好吃的是海鲜番茄鸡蛋面，其次是红烧牛脸肉面，紧接着是椰子咖喱米线和椰奶炸鱼拌粉米，其实每个都超级好吃‼️ 🍜Hokkien Wok Noodle🍜 最爱海鲜番茄鸡蛋面‼️很像国内的番茄鸡蛋面的味道，面条是粗粗的鸡蛋面特别香，裹着浓浓的番茄鸡蛋酱汁，绝了🥹里面好多海鲜，还有猪肉，特别适合不爱油腻的小伙伴！点过两次水平稳定，口味不咸不甜！就是香！ 🍜Ma La Beef Cheek Noodle🍜 超出意料的好吃‼️牛脸颊肉我好像第一次吃！给超多啊😍 巨嫩，巨香，非常juicy但肥肉不多，超喜欢！面类似乌冬面，粗粗的也蛮有韧劲，别看这一盘“红油”，但真的不怎么辣，只是很香，而且面条也不太油腻！ 🍜Curry Vermicelli w/ prawn🍜 第二次去的时候新尝试的，汤是很浓很香的椰子咖喱汤😍不过略油～ 米粉吸了味道特别好吃😍里面的胡萝卜和土豆尤其爱！软软糯糯的！虾给蛮多，但是因为我觉得汤油比较多，虾蘸了太多油～ 🐟 Wok Seared Turmeric Rockfish🐟 炸鱼面也特别好吃😋我尝了一口，是椰浆做的酱汁，不是甜的是完全的椰奶味！所以面条裹着酱超好吃！鱼也好吃！尤其是自己加了basil 碎，特别香！ 小菜们： 🌟Bo La Lot点了两次都很爱！拌一起一口吃到所有料最绝！牛肉特别香，但不油腻！ 🌟 Lemongrass Larb w/ Squids：这个比较普通，鱿鱼很嫩，但有点咸和辣！ 🌟木瓜沙拉也普通，很辣！ 期待三刷！ 📍Reckless Noodle House and Cocktails, 2519 S Jackson St, Seattle

和 @二小白 一起来二刷Reckless Noodle😝 上次吃过他家的麻辣牛肉面和海鲜番茄鸡蛋面，简直是国内的味道，真的巨好吃🥹 所以一直念念不忘，不仅自己想来二刷，也想让大舅尝尝，觉得他肯定喜欢😆 这次小白和大舅都点了我上次最爱的海鲜番茄鸡蛋面，我点了没吃过的椰子咖喱米线，Grant点的是椰奶炸鱼拌粉米，每个都超级好吃‼️ 🍜Hokkien Wok Noodle🍜 这次依然最爱海鲜番茄鸡蛋面‼️很像国内的番茄鸡蛋面的味道，面条是粗粗的鸡蛋面特别香，裹着浓浓的番茄鸡蛋酱汁，绝了🥹里面好多海鲜，还有猪肉，特别适合不爱油腻的我！口味不咸不甜！就是香！ 🍜Curry Vermicelli w/ prawn🍜 这次新尝试的，汤是很浓很香的椰子咖喱汤😍不过略油～ 米粉吸了味道特别好吃😍里面的胡萝卜和土豆尤其爱！软软糯糯的！虾给蛮多，但是因为我觉得汤油比较多，虾蘸了太多油～ 🐟 Wok Seared Turmeric Rockfish🐟 炸鱼面也特别好吃😋我尝了一口，是椰浆做的酱汁，不是甜的是完全的椰奶味！所以面条裹着酱超好吃！鱼也好吃！尤其是自己加了basil 碎，特别香！ 小菜们： 🌟Bo La Lot上次就点了，非常爱！拌一起一口吃到所有料最绝！牛肉特别香，但不油腻！ 🌟 Lemongrass Larb w/ Squids：这个比较普通，鱿鱼很嫩，但有点咸和辣！ 期待三刷！ 📍Reckless Noodle House and Cocktails, 2519 S Jackson St, Seattle