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La Sirene

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5:00 pm - 11:30 pm
探店报告
DianeXu92 20

餐馆周推荐|超高性价比法餐La Sirene

最近餐馆周是很好的机会可以尝试各种餐厅 但是—— 并不是每一家餐厅的menu都有诚意 很多餐厅并不把自己拿手菜或拿出来 所以得好好甄别一下! 最近尝试位于soho区域的La Sirene 感觉她家算是最有诚意的餐厅之一啦! $45每个人 可点三道菜 周末中午有开放 但推荐提前定位 餐厅位置不少 户内户外都有 环境也很不错 废话不多说直接说菜品 【法式焗蜗牛】 🐌调味还不错 但每个蜗牛肉质一般 且个头不是很大 所以没吃过瘾🤣 【鹅肝配面包】 鹅肝配面包味道很不错 感觉鹅肝只是微微煎了一下 涂在面包上非常好吃 完全不腥 主食我非常残忍的地吃了【兔兔】 法国餐做兔兔还是很🉑️的 酱汁很creamy 还配了一点饭 兔兔做的很嫩很入味 口感其实和鸡肉很接近 但是不会像鸡肉那么柴 家属老规矩点了【牛排🥩】 中规中矩的味道 牛肉本身选材一般但是调味蛮不错的 medium rare好像稍微生了一点点🤏 甜点样貌不佳但是味道是很不错的 【香蕉焦糖布丁】 没有一般的焦糖布丁那么甜 但香蕉味很浓 中层能够吃到香蕉果肉 但使这道甜点吃多了比较容易腻 两个人点一份刚刚好 【像草冰激淋泡芙+黑巧克力】 这个甜品真的很惊艳 黑巧克力酱很浓很香 苦中带甜 搭配上香甜的香草冰激淋和泡芙 一口下去真的太有满足感了😍 推荐指数:🌟🌟🌟🌟✨
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小酒桶有肚腩 12

纽约soho|年夜饭出来吃顿法餐🐌

📍La Sirène 558 Broome St,New York, NY 10013 soho美食 纽约曼岛法式餐厅 🐌Escargot 法式焗蜗牛全桌好评!蜗牛肉超级弹嫩 酱汁咸香味很特别 我妈还拿餐前面包把汁都蘸干净了 🐌foie gras 鹅肝面包片 冷的鹅肝冰凉清爽 入口即化 面包焦焦脆脆 旁边配了樱桃酱和黄桃酱解腻 黄桃酱上有肉桂粉 🐌calamari 鱿鱼圈圈超嫩 底下铺的是咸口沙拉 🐌mussels 青口酱汁选了classic 听说pink sauce也不错 味道比较清淡 肉不大颗 但特别软滑 (选了large 上成了small 后来补了一份large small那份就送给我们了) 🐌Rossini 黑松露鹅肝牛排 没有我想象中惊艳 上层鹅肝很滑但不厚 红酒味较浓 牛排medium不够嫩 medium rare应该会更好吃 旁边芝士土豆塔很香 🐌Rack of Lamb 吹爆这个羊排❗️我最爱的一道菜 也是medium 直接上手啃 一整个香嫩 上面撒着松露片 🐌Cornish hen 外婆不能吃牛羊和海鲜 所以特意点了个香料烤鸡 好吃的 都是大腿肉香嫩多汁 皮比纸还薄 没有肥油 🐌banana brûlée 焦糖香蕉布丁🍮被烤过的焦糖甜脆 底下不是果冻口感 是满满的香蕉切片,蛋糕酱和饼干碎 一口满足 🐌strawberry tart 草莓挞不推荐 tart皮不酥不脆 用勺子叉子都很难戳开 里面的酱好吃 美国草莓始终是不咋甜 🐌floating island 这个很好吃!浮起来的是打发的蛋白 松软绵密 上面淋着焦糖 我好像还吃到了一颗爆米花 大年三十一家人来吃法餐 店不大灯光也比较暗 全程举着桌上的小台灯拍照哈哈 和店员小哥唠嗑 他说鹅肝牛排最popular 但最喜欢的也是羊排 餐前面包又干又硬很难吃 结账可以用amex 微信和支付宝 不接受visa哦 💰人均68刀
9
是海伦呀___ 7

纽约小众法餐推荐 LaSirene 肥美鹅肝绝了!

上周末特地从芝加哥飞回了纽约 特地就是为了吃吃吃 这次纽约之行小姐妹约了soho一家精美的法餐La Sirene 吃完就想给大家推荐了~ ▪️法式蒜香欧芹焗蜗牛 作为经典的法餐前菜 怎么可能不吃!一份是六个蜗牛 肉质软嫩 蒜香十足 分量确实是不大因为一口一个就是3秒光盘的速度哈哈哈 但是我觉得没有过度惊艳 就是法餐该有的水准 ▪️黑醋油煎鹅肝 在纽约还能吃到鹅肝我感动了 毕竟不知道什么时候禁鹅肝令就开始了😅 分量确实不大但是真的油分十足 和小姐妹一人一半配着餐前面包就是一口升华的状态 鹅肝的油脂在舌尖爆裂开来 绵软的组织化在嘴里 此时此刻真的只想实现鹅肝自由哈哈哈 ▪️生牛肉塔塔 这个必点必点必点!加入洋葱碎欧芹碎以及酱料的牛肉塔塔配刚刚烤出来的法棍🥖 啥也不说了 吃它!而且这道菜还配了芒果蔬菜沙拉🥗解腻扛把子👍🏻 而且这道菜性价比最高 分量最足 但价格最低 貌似这个小份15🔪 ▪️黑松露嫩煎羊排 medium的小羊排配上现刨的黑松露片 再沾上盘底的松露羊肉汁 这道主菜我给100昏!好久都没吃到这么嫩又这么香的肉了 ❗️注意了 它们家没有鸡尾酒单 只有普通的wine list 不过服务生小哥可以根据你的要求给你调配鸡尾酒🍹但是由于我业务不熟 点了个酒味极浓的 根本喝不下去😂下次还是点餐前酒or香槟吧
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http://www.lasirenenyc.com/
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