Red Rock-Torrance

想吃这家的牛肉丼很久了，疫情期间营业时间一直很难捉摸，这里离家又比较远，今晚去Sofi演唱会，顺便来吃个午饭！😄 这家等位时间很长，也不是客人多，是因为堂食只有五张桌子和一个小小的Bar！😂 生牛肉丼记得一定要➕🥚很香，吃多了会微微腻～Cut Steak太太太推荐了，酱汁浸到米饭里，可以吃两碗那种！🦐天妇罗也是一绝，很新鲜！😋 旁边就是Nijiya超市，等位期间可以去逛逛消磨时间，这家大家必须要冲！👍🏻 🔸地址：2141 W 182nd St, Torrance, CA 90504

这家火山牛肉饭店种草很久了，可惜离得远不太经常去Torrance，最近去Long beach海边玩，晚上去这家打卡，家属吃完超级满意，我也觉得很好吃，下次还想去！要是我们附近也有这家店就好了。 🐮American sliced beef don 店里第一名招牌生牛肉盖饭。薄切牛肉是介于一分熟和三分熟之间的熟度，鲜甜嫩滑中带一点咸。旁边配上奶油酱和甜甜的特调酱汁，再把蛋黄戳破裹满牛肉，一口肉一口饭，好吃不腻。 🐮cut steak don 店里的第二受欢迎的盖饭。我觉得比第一名还要惊艳！三分熟的烤牛肉超级香，肉质特别嫩，很浓郁的油脂香气但是完全吃不腻，配上米饭吃得一干二净。 另外还点了牛肉可乐饼和炸鸡各一块，都不踩雷，饭量大的话可以点这些凑数吃饱。 这次吃完觉得牛肉和生蛋黄也太搭了！家属从此学会了牛排配鸡蛋的吃法，每次烤牛排就打两个无菌蛋，有一种美式牛排和日式寿喜烧结合的意思。 店面比较小，里面没有几个座位，用餐高峰期可能要等位。他家也可以订外卖，如果住得近可以打包回家吃。 #洛杉矶美食 Red Rock-Torrance／レッドロック トーランス 📍2141 W 182nd St, Torrance, CA 90504

上週末偷偷帶孩子們跑了一趟迪斯尼 來到洛杉磯怎麼能少了美食呢 玩了兩天的迪斯尼 終於在週日我們有空可以走走逛逛吃一吃了 表妹是BTS粉 一聽說洛杉磯有一家Red Rock BTS們也超愛的立刻拉我們走起 （說真的原本這家餐廳不是在我的計畫中！人家想吃crab house呢） 無奈下我們只好走起了 但沒想到，天哪他們家真的意外的好吃啊 除了肉質十分鮮嫩以外 他們家的醬汁都十分的美味 能吃出chef的用心 很小的一家店就一個廚師和外場 幾乎每天都在爆滿 推薦推薦

第一次去吃Torrance 的Red Rock 牛肉盖饭，真的不得了！😍🤩 店面不大，算了下目前每次只能大约能5组客人同时Dine in，心想我真的很幸运！若是尖峰时间去的话估计要排队了～ 朋友推荐下，我们点了： 1️⃣Large American Sliced Beef Don (8oz) , $22.99 2️⃣Large Cut Steak Don (10oz), $26.99 3️⃣日式炸鸡 1️⃣真的必点！点了就不虚此行了！基底热腾腾的白饭，放上大片大片的玫瑰色牛肉片叠成玫瑰形状的塔，佐自制的酸奶酱料，上面再放一颗生蛋黄。食客们需要自己把蛋黄和其他材料搅在一起食用。吃一口，天啊！肉也太嫩了😍😍 味道太鲜甜了，简直差点感动到哭。 2️⃣也好吃！大概就是1的意思但换了一种肉，肉也比较厚。第一次去我还是推荐1，毕竟是他家招牌，价格也便宜些。 3️⃣这里吃到的炸鸡比正常市面上的还厉害！每份两块，炸的外酥内嫩，皮软多汁！ 总体而言，Red Rock 是一家去了不会踩雷的餐厅！喜欢吃牛肉丼的人在洛杉矶的话千万不能错过！

🤩今天来推荐一家日式生牛肉盖饭，据说是在日本也很火的需要排队的美食，叫Red Rock 🌋我们点了招牌的Slice Beef Don，大份是8oz， 他家的造型非常好笑，就是一片片牛肉在饭上堆成小山，号称火山生牛肉盖饭🌋 🌋刚上来的时候感觉真的蛮小的一碗😂看上去其实不多，但是毕竟8oz的肉，实际也不少哈哈哈😂一定要额外点raw egg，加了生蛋，戳破蛋黄，搅拌蛋液和牛肉，口感更好吃！ 🤤我觉得肉完全没有腥味，但整份饭的酱汁不多，算是比较偏淡的口味。不过我男朋友一直觉得他家一般般，就是一堆半生的牛肉搭配一点点的酱堆在饭上，他算口重的人，感觉酱汁不多就没有特别好吃哈哈哈哈（大家可以自己去试试 🍗我们还点了份KaraAge炸鸡，我觉得味道居然不错哎！稍微有点点油，但是里面腌的很入味，鸡肉也很嫩，裹的粉虽然不算薄，但是整体口感很好，外酥里嫩，我还挺喜欢的！ 🤔这次去吃，我个人觉得有点点扣分的是，他家为了节约成本和安全考量，最近所有餐具都是一次性的，即使堂食也只有一次性的餐具和碗盘提供！再好吃的饭搭配上塑料碗，质感就掉了一大截！而且也感觉满不环保的！ 💕非常个人的评分：4/5✨ 🔗地址附上，2141 W 182nd St, Torrance, CA 🔗我们去的是Torrance这家店，他家在west LA 也有店，在Sawtelle那边，大家也可以去看看呀 ✨感谢观看 5/10

这家店好像很有名，但是现在都是外卖盒子，太一般了，真的太太太一般了，三种最经典的我都点了，但是不好吃，很一般，太甜了呜呜呜，我不太喜欢吃，如果不让他们放sauce 就好了。 地址: 2141 W 182nd St, Torrance, CA 90504, United States