The Modern

🌟🌟纽约米其林二星The Modern 真实测评 📍地址：9W 53rd St, New York, NY, 10019 💰人均：$80 🌟🌟要说文艺范最浓的餐厅，那必须是藏身在纽约MOMA内的The Modern，因为这特别的餐厅位置就自带光环。高大的落地窗和雅致的装潢，享受美食的同时感受博物馆带来的艺术气息。 🌟🌟我们点了： 1️⃣前菜🥢 Tarte Flambée ：切好的芝士薄饼，没有很惊艳的味道！ Steak Tartare with crispy potatoes ：牛肉很嫩，配的酱汁微咸微酸！Hash Brown还不错，很酥很脆！ 2️⃣主菜🐟 Coco beans, marinated shellfish：样子不是很好看，Shellfish很嫩很鲜，蛮有嚼劲，配的豆子很解腻！ Crispy skin Salmon with warm potato salad：三文鱼烤的刚刚好，鱼皮酥脆，肉质细软！土豆沙拉和绿色的酱汁配在一起，口感丰富，奶油味很重但也不腻！ 3️⃣ 甜品🍮 🌰Chestnut Mont Blanc with brunt orange ：冰激淋橘子加栗子蛋糕，感觉下层的栗子有点甜腻，橘子🍊像水果罐头里的，不太新鲜😅 🍦Toasted Sesame ice-cream and passion fruit ：冰激淋吃不出来是Sesame的口味，百香果略酸，配在一起口感很奇怪！ 🌟🌟总体评价：地理位置很优秀！菜品在新换菜单后风评好多了，但不太像米二的水准。两道主菜还不错！这家餐厅比较值得夸赞的是摆盘、价格在米二里算平价的、不收小费和好预订位置。

今年生日，男票提前一个月预定了米其林二星 the modern 的晚餐，他一直骗我说我们要去吃三十块钱的巴西自助餐，🤣我一直到下车才知道自己被骗了。我还想着为什么要让我dress up 吃自助。 门口等位子的时候，他说还有惊喜。然后就被带去厨房坐下来。 只听服务员介绍是testing menu。就是没有菜单，这一季最popular 的菜估计都有可能会迟到。但是我也不知道一共多少道菜。我以为不多。然而吃到最后扶着墙出去的，从来没觉得这么好吃的菜为啥我的胃太小。 dinner 一共九道菜。三个 Appetizer. 三个 main course. 三个 dessert。 再加上送了一个mini 生日cupcake. 第一道 Appetizer 是一堆花，花下面藏了wasabi。 然后超级好吃😋，一口就没了，又回味无穷。 第二道 Appetizer 三种不同的🥚，这个叫 egg on egg on egg. 装在一个鸡蛋形状的容器，打开之后好惊喜。超级实惠 Address ： 9 W 53rd St, New York, NY 10019