BOBO

今年纽约夏季的餐厅周，只打卡了两家餐厅 这家位于下城的格林尼治村，需要提前订座 刷到了他们家的封面图，立马加入打卡清单 预约了7点半，一楼bar台区已围满了食客 用餐区主要在二层，感觉座位间稍微有点挤 每桌间的间隔很近，可以听到旁桌聊天内容 装饰物中有一个餐盘展示柜，法式风格厨具 他们家上餐速度比较慢，适合点杯酒慢慢等 ❣️Bobo 📍详细地址： 181 W 10th St, New York, NY 10014 🕙开放时间： 周内17:00-22:00，周末11:00-22:00 💰价格： 人均60 ✨TOMATO GAZPACHO✨ 前菜点了法式西红柿冷汤，酸酸的很开胃 西红柿的味道很浓郁，喝起来口感偏清爽 前菜的例汤没有太多配料，熬制的也浓稠 ✨WATERMELON SALAD✨ 论如何把普通的西瓜一秒变成高级的吃法 一盘大概有10块西瓜，上面搭配有羊芝士 这两道前菜，吃起来都很夏日，一口冰爽 ✨SHRIMP A LA PLANCHA✨ 5颗大虾搭配上玉米浓浆，上菜有些嫌弃 没想到入口立刻真香了，玉米浓浆很好吃 大虾上点缀了些许西红柿制成的蔬菜沙拉 口感上酸酸甜甜，也是很开胃的一道前菜 ✨CHICKEN CONFIT✨ 鸡肉是本次C位菜品，一致认证为本坠最佳 来餐厅，很少专门点鸡肉类的，这个有惊艳 搭配熟食的蔬菜配菜一起吃，亚洲胃很满意 MOLTEN CHOCOLATE CAKE 小小的一个爆浆熔岩蛋糕，巧克力味很浓郁 口感虽略显甜腻，但还是越吃越起劲的一款 上桌时还是热的，一刀下去巧克力会流心的 SORBET DU JOUR 饭后甜品还点了一个Sorbet，椰子口味雪芭 冰淇淋就着熔岩蛋糕一起吃，可谓是很解腻