西雅图最佳韩餐小馆Bopbox,没有之一 (菜单上新)
Georgetown的这家独具特色的韩式小餐馆,从开张之日起,我就是头一批客人;如今营业一年有余,老板娘也把我当成了熟客中的朋友。他家老板娘就像美版李子柒,长相甜美干活麻利,盛邀我试试菜单中的新品。夏日限定薄荷绿茶,清新爽口;烤肋眼牛肉配时蔬的石锅拌饭,各类食材都无比新鲜,份量又大,能让人吃得酣畅淋漓。炒制的Yakisoba里有特调的酱汁,尽管是简简单单一份炒面,却滋味无穷。难得的是,自打开门以来,餐厅的菜品出品一直十分稳定,不管什么时候去,吃到的东西都在同一个烹饪水准上。莫以店小而不顾,这家小店,强过市面上一票更大的韩餐馆子。门前的空地上,如今也开辟出来种满了葫芦瓜,店里还会用这些瓜果来制作菜肴,所谓有机和田园,不过如此了。 @DoggycatMarx