宅家里回忆洛杉矶美食 10 烧烤联盟
这家店还是很早之前去的,我的看法是:不是所有店都是完美无瑕疵的,有好的地方我们要肯定,不足的地方,我们可以给建议,让他们有改进的机会,提供竞争优势。
去他们家本来是冲着烧烤去的,结果却种草他们家的其他菜式,木桶涮涮锅,味道独特,辣炒花蛤也是鲜香可口。炒菜的水准要比烧烤略胜一筹。没吃水饺,但是看隔壁桌吃的挺香,应该味道也不错。
烧烤方面,食材没有问题,但是下调料,师傅的水准不稳定,有的少了点味道,有的咸味盖住了食材本身的香味,有的如果再辣一点会更好。烤金针菇,我们去吃的那次,烤的还是挺好的。
洛杉矶的竞争太激烈,想要争一席之地就要不断完善,没有最好,只有更好,还是很期待的。
疫情当前,继续宅家里。加油加油💪