Noodles & Things San Mateo

✨今天中午本來想去幸運樓飲茶的，但是去到的時候發現關門了，看到裡面好像在裝修的樣子，就搜查一些附近有什麼吃的啦，然後搜到了Noodle & Things，之前只有在Millbrae吃過它們家。 ✨一進門就看到店面很整潔乾淨，而且店面挺大的，桌椅之間的間隔也挺寬的不會有很壓迫感。它家可以服務員點單或者自助掃碼點單，這樣挺方便的。 ✨老壇酸菜牛腩粉：🌟🌟🌟 份量給得超足的，裡面有牛肉➕酸菜➕鹵蛋➕菠菜➕米線。牛肉燜得挺軟爛的，酸菜就差一點了，吃起來不酸不爽口且有點軟，鹵蛋不錯，米線很滑，湯挺濃郁的。 ✨招牌牛小排粉：🌟🌟🌟🌟 一上來，我們哇了一聲，看著服務員端了一個超大碗上桌😂頓時在想能不能吃得完了，裡面有兩大根牛小排➕鹵蛋➕菠菜➕河粉（自己選的）牛小排燉的很軟爛入味，一咬就脫骨了。 ✨鹵水四寶飯：🌟🌟🌟🌟 這個意想不到的很好吃，鹵鴨➕鹵蛋➕鹵大腸➕鹵豆腐都鹵得很入味，鹵大腸清理得超乾淨的一點不好的豬味也沒有，吃起來很軟糯，它家的沾水是蒜水，而且還給了很多湯汁用來撈飯吃。 ✨潮州炸蝦棗：🌟🌟🌟🌟 每次必點的，炸得脆脆的，一咬下去滿嘴都是蝦肉，超級彈牙，在搭配上酸甜醬很解膩。 ✨鍋貼🥟： 炸得外脆內軟，一口一個嘎嘣脆。

傍晚去 San Mateo Downtown 吃饭，选了 Noodles & Things，菜单分为正反两面，主推的是鸡汤米线，Signature Chicken Broth Noodles，每份 9.95 美元起价。 这次共点了两种食品，麻辣烫和招牌牛小排粉： MALA SPICY BROTH，汤底包括猪骨跟鸡骨，带菠菜、粟米、云耳丝，不加味精，选了刀削面、肥牛片、牛筋、鲜腐竹，可以喝的麻辣汤，不是很麻辣。 Signature Beef Rib with Flat Noodles，端上桌很大一碗，没有摆出宣传图片上的造型，牛小排上的肉挺多，汤汁鲜美、味道可以，面条呈圆形的，爽滑劲道。 地址：Noodles & Things San Mateo 79 E 3rd Ave. San Mateo，CA 94401

♥️入秋了 越来越喜欢能吃上一碗热腾腾的🍜无论是米线还是面类 配上一口口浓郁的汤 简直不能更美好啦 ♠️这次来推荐的是一家我觉得在湾区最正宗的鸡汤米线 鸡汤味道真的很浓郁 有米线米粉红薯粉河粉乌冬面各类可选 足够多样 配上虾丸、墨鱼丸和肉丸 还可以自己选其他肉类加入 或者是加些蔬菜菌类🥬🍄 ♦️还有一些其他的小凉菜可选 试过几种都还不错 ♣️入秋了 快来一碗浓浓的鸡汤米线～

有次路过San Mateo看到这家新开的店：Noodles & Things 文哥鸡汤米线，想着找个机会来试试。于是上周末就愉快地来尝新啦！ 中午时分排队了十来分钟，看来虽然是新店但已经有人气了。店里装修是简洁款，但墙上却有店家自己作的中文诗😄挺有趣～ 🌟关于点单 店里主要售卖是鸡汤米线、米粉、面等。下单是自选一种主食，然后选配料（肉、海鲜和蔬菜），配料都是按单份算钱。我当然首选点了店家特色的米线、煎虾饼，以及独家秘制虾丸、猪肉丸和墨鱼丸。 🌟鸡汤米线 推荐😋 上菜的时候看到那个比我家锅都大的碗确实吓了一跳！这量不是一般啊！但是后来看看其实也就装了半碗的样子，不算太吓人😂。 米线本身很有弹性，是比较粗的款式，我个人喜欢。汤的话其实没有喝出鸡汤味，但算是清淡而不寡淡。 点的配料里最推荐猪肉丸，是那种每一口都吃到充分调味的丸子，吃不腻！ 墨鱼丸里加入了虾仁，用胡椒调味，非常有弹性。煎虾饼用料良心，腐皮包着不少虾仁，但就是味有点咸。 🌟红烧牛筋腩 一般推荐😊 点了一个牛筋腩小菜，闷得还是很入味的，口感软嫩。但对我来说有点腻，吃多了就觉得有点肥。只吃几口的时候，还是觉得不错。 🌟鸡汤河粉 还成吧😄 我的小伙伴点了河粉，汤和配料都是一样的，所以没什么差别。河粉本身是偏细偏硬的款，比较像越南河粉或者潮汕粿条，感觉一碗吃下来容易觉得味道淡，我自己还是比较喜欢米线～ 🌟文哥红豆冰 还成吧😄 真的就是纯碎冰上面覆盖了蜜豆，还有一些炼奶。甜是挺甜的，但没有什么特别的点。 🍜总结！是属于一般推荐的店，味道不出彩。但在附近想吃米线那还是会建议这家，毕竟用料不错，选择多，量也大，价格合理（人均二、三十刀）。 餐厅地址：79 E Third Ave，San Mateo, CA 94401