西雅图和传统台湾奶茶不一样的茶饮:Bobabucha
这一家茶饮店新开在西雅图Capitol Hill, 和台式奶茶不同的是,茶底不光是来自茶叶,还有各类冰茶和果汁,甚至有西雅图提倡健康饮食拥护者最推崇的饮料之一:Combucha,即红茶菌发酵饮料。我个人不好这口,就直接跳过了,试了一杯芒果冰茶。总体来说还可以,但也没有特别出彩的地方,特色是各种topping特别多,而且均为手制,包括crystal boba. 喝腻了奶茶的小伙伴们可以试试,店里宽敞明亮偏欧式,基本上是个奶茶版的星巴克。老板娘对于自家的茶饮还是比较自信的,再三强调我们和台湾奶茶不同,珍珠不是传统的珍珠而是透明珍珠。总体来说,算是给西雅图奶茶界来了一股清流,但好喝与否,全看个人。