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Coi
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推荐菜
Cod fish with scallop mousse
樱桃番茄
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373 Broadway, San Francisco, CA 94133
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(415) 393-9000
探店报告
起名字太难了
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探寻三星降二星🌟🌟米其林 COI
这家店在2018年是三星 然后在19年降星成为二星🌟🌟餐厅🍴 本着觉得一定没有无缘无故的降星🌟😂 我就带着好奇心去了这家店~ 先说预定:感觉相比同等餐厅来说没那么难订 提前几天都可以订到 也可能是不太容易被发觉 在sf的downtown 如果路过绝对不会被发现😂 菜品方面:总的来说菜品还是比较有创意的 有几道菜层次非常丰富 但是我能说细细品味甚至有些一言难尽嘛😂但是但是!做的很有美感像艺术品 不过本着公平的态度 所以个人感觉硬菜不够出彩 在此说一个我甚至有点咬不动的鸭子🦆 额…当然不是鸭子的错😂 然后就是环境:桌子之间的间隔略近 我去的时间比较早 但是我觉得🤔如果满座的情况下 一些交谈应该是会打扰到邻桌的 价格方面:品尝菜单250刀 菜品量不算大 所以有点小贵 我们一行三人吃了差不多1000刀😂确实略贵 总之呢总之 选择尝试米其林三星菜品的小伙伴或者是想要静谧情调的小伙伴 还是可以试试其他家的米其林轮胎餐厅的😂 但是如果你比较喜欢素菜 我倒是推荐你可以试一试 刚才忘记说了 素菜还是很好吃的~
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住错了森林_why
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打卡米二分子料理🍧🍡
提到分子料理,你们会想到什么? 对于我来说我其实期待值还蛮高的,希望能用足够精致的菜肴迸发出味蕾的刺激。 听说这家Coi主攻分子料理,之前是三星去年被降级成了二星🤦🏻♀️ Tasting menu一共11道,人均250+tax+20%小费 综合评价应该来说,刺激比较少,主菜相对来说中规中矩。甜品比主菜惊艳。 据说每一家米其林给的都是"独一无二的体验"。所以如果问我值不值,单纯看食材环境口味等等,我觉得确实不值。但是如果给了很棒的experience, 那我觉得就是值的。😗🙋🏻♀️ 君君 @来自月球的晒晒君
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