1/11
滑动查看更多

Lunetta Dining Room & Bar

休息中
6:00 pm - 11:00 pm
推荐菜
探店报告
芋泥羊角包 12

洛杉矶|DineLA@Lunetta 调味配不上食材

本来想等等看有没有有奖活动😬但再不发感觉Dine LA就要结束了😂 春季DineLA开始的第一天,我选择了在santa monica的 📍 Lunetta 他家不在downtown,neighborhood很安静且干净。outdoor patio有三个,很漂亮很适合拍照!选他家的一大原因是DineLA的菜单是定制的,基本上和平日菜单不重合,我对有季节性菜单的餐厅都更有好感,于是决定趁这个机会来尝尝。 菜品总体来说,食材很不错,特别是蔬菜,但是DineLA菜单上的菜品调味有很大问题…如果一定要来的话,可能尝试平日菜单更好,菜品相对来说应该都经历了时间的考验…😂 . 🔹 Amuse: Mushroom Cappuccino 很有创意的一道菜,味道基本上和奶油蘑菇汤一样,不错! . 🔹Starters 🐟 Pepper Crusted Ahi Tuna ahi tuna和sunchokes都平平无奇,scallion ponzu有点过酸。反而是配料表里没有写的小番茄超级好吃!酸甜多汁,特别清爽! 🍗 Hugo’s Duck Confit 在ins上看到这道菜的图才决定来的😆鸭腿没有令人失望,和cherry compote搭配起来不会油腻。旁边的沙拉很不对我口味,只有醋的酸味,但又不是清爽的酸味,总之很难入口… 两道前菜尝下来不禁让人怀疑主厨的酸味味觉…😅按照小番茄很好吃这一点来推理,可能我们没有选的Heirloom Baby Beet Salad会更好吃。 . 🔹 Mains 🍽 Spring Pea Risotto risotto火候合适,正好是微微夹生的程度。但是cheese的味道太厚重了,每一口都腻到糊嗓子… 外面一圈是胡萝卜和nutmeg做的酱,我个人实在不喜欢里面绿色外圈橙色这个presentation…酱偏甜,搭配risotto感觉是腻上加甜🤦🏻‍♀️ 想象中这道菜应该是很清爽的,实际上完全是清爽的反面… 🍽 Wood Grilled Lamb Loin 点完这道菜后临时告诉我们今天没有lamb loin,问可不可以用lamb rack替代,我们同意了。第一次吃羊排骨头是被卸掉端上来的,还没卸干净,每块肉我都能吃出一小块骨头来…羊排感觉没什么调味,只能说我作为北方人吃惯了原味羊肉,所以问题不大。这个bearnaise sauce实在是和羊排不搭…不如不蘸😅 值得表扬的是这个薯条!好吃!ratatouille也不拉垮,但只能说我吃过更好的。 . 🔹 Desserts 🍮 Sticky Toffee Pudding 这是他家的招牌甜点,也确实没令人失望!特别是刚吃了令人心情复杂的前菜和主菜,甚至感觉被这道甜点治愈了🥲冷的冰淇淋和热的toffee pudding融合得恰到好处,终于有一盘子上的东西是和谐而且没有多余的了🥲这道甜点在他家平日菜单上也有,因此让我怀疑是不是平日菜单反而比DineLA特供更好吃一些😅 🍫 Chocolate Ganache Tart 还不错,不惊艳但也不难吃。就是勺子太钝了,挞皮很难截断,一不小心用力太大就会把盘子敲得超响😅 . 整体的用餐体验因为不错的amuse和dessert让人不至于太失望,但主厨对于食材和味道的搭配实在是不敢恭维…很难想象他开了十多年餐厅😅另外有我近期踩的另一大雷、雷到我都不想写的1212 Santa Monica垫底,相比较而言他家至少算是及格吧😅 最近在人均50-100这个区间的餐厅连续踩雷,实在是有点怕了🥲 . 📍 Lunetta 💰 DineLA Dinner 💲65/人 🚗 2420 Pico Blvd, Santa Monica, CA 90405 🅿️ 有停车场,street parking也很充足 💁🏻 略慢,我们吃饭算快的,一顿饭吃了一个半小时
9

评论

取消
取消

网址

https://www.lunettasm.com
11
评论
打开 APP
营业时间
休息中
6:00 pm - 11:00 pm
周一
休息
周二
6:00 pm - 10:00 pm
周三
6:00 pm - 10:00 pm
周四
6:00 pm - 11:00 pm
周五
6:00 pm - 11:00 pm
周六
5:00 pm - 11:00 pm
周日
休息

链接打不开?

请点击右上角

选择在“Safari”中打开