Plumed Horse

在回顾情人节去过的餐厅时才想起还没介绍过这家餐厅，这家是某一年我和家属因为拖延症最后在各个fine dining餐厅都订位订满了的时候选了这家，因为南湾总共也没几家米其林餐馆，这家离我们还不算太远，在Saratoga downtown 他家的酒室太好看了，随便一拍就是美图（见图1） 但是食物本身真的没留下什么深刻印象，这还是情人节特别tasting menu，都是常见的鱼子酱，king salmon，lamb，鸡胸肉等等，在众多米其林餐厅中毫不突出，太平平了 但是餐后送的这盒巧克力！太美啦！～而且这个包装真的不是爱马仕吗？？？一定是故意的吧？（见图7） 服务方面也不算太好，米其林餐厅除了食物一般卖的都是服务，这家不知道是人手不够还是怎样，中间几次都忘记给换餐具，提醒之后收走餐具后又忘了拿了新的来 总之去一次打卡够啦，不会回访

朋友推荐去的餐厅，在Saratoga。环境很舒服，可以户外用餐。 推荐这里的鲍鱼，就是第二张图，太鲜太好吃了！酱汁是绿茶，这种吃法第一次尝试，被惊艳到了，很清爽。如果单点菜式，这个必须首选🤤。

这家的tasting实在没那么让人心动，反而是单点的appetizer scallops和oysters都非常好吃！ 推荐单点！ @来自月球的晒晒君

这家是家属订的，后疫情的第一次在外面吃饭，心情十分舒畅。 我们点了一个tasting menu外加了普通menu上的，一开始跟我们说必须两个人都吃tasting menu...我们换了个人问就说可以了，所以感觉服务不是太好🙄 Menu本身其实是好吃的，但是除了鸭胸肉比较惊艳以外其他的都略普通，实在对不起它的价位，反而单点的比较好吃(下篇)

这次探店的是位于Saratoga的米其林一星🌟Plumed Horse。 💵现在的户外用餐是单点菜单，人均💰$100，大约是疫情前的6⃣️折。 虽然价格变低了，但是食物、服务、环境都保持住了以前的水准！ 🥗哪怕是appetizer，也是吃完一份再上下一份，不用担心变凉了，而且每个菜都会认真介绍。 😷疫情防护也做的很好。每桌中间都有玻璃挡板分割，会给每个顾客一份酒精小喷壶，菜单也是一次性的。 🍜我们的waiter是建议2个人点所有的Appetizer和share一份Entree。最后主厨还非常贴心的把我们的Entree分到了两个盘子里。 🥂我们点的菜都在图上啦～还有各种送的小点心，味道都很赞！ . 总结：这是最近户外米一系列体验最好的一家！ . 地址：14555 Big Basin Way, Saratoga, CA 95070

和旧金山相比 南湾的米其林餐厅屈指可数🌟但优势胜在停车位相对不紧张和餐厅内的空间要大很多👍这次来到位于Saratoga的Plumed Horse“摘”一下米其林推荐的星✨早有耳闻目睹餐厅内有一个很出片的“玻璃酒窖”🍾️里面两侧摆满了各式各样的酒瓶 所以我特意选择了一条黑色纯色的连衣裙来搭配👗黑色是永久的经典色 加上这条裙子在领口有镂空的设计 又收腰🈶️裙摆成喇叭状🎺显得略微俏皮又不失典雅😝由于是V-day的晚餐🍴我特地穿了一双Dior家独具匠心的“爱心鞋”💗然后终于背上了“一眼万年”却很难搭配的“电光蓝”色Chanel CF😂给整体成熟偏稳重的搭配加了一些出格又俏皮的元素😝自我感觉还不错呢～😍